劍橋插圖中世紀史

前言

對世間萬物的信仰與喜愛，兼具浪漫與理性的哲學引導基督徒從地獄走向天堂，這在很大程度上就像《神曲》中的伯納德（Bernard）、貝亞特里切（Beatrice）和維吉爾（virago）引導但丁·阿利吉耶里（Dante Alighieri）游歷地獄、煉獄、天堂三界。但丁在14世紀初發(fā)出的痛徹心扉的吶喊比后人創(chuàng)作的任何詩歌都更能代表這個世界的苦悶，這個世界已走到了盡頭，但它還要面對人們本以為已經(jīng)永遠消失的陰霾、恐懼和災難。我們生活的這個年代和他們那個年代有很多相似之處：我們也要面對毀滅、饑荒和死亡帶來的恐懼，我們的科學技術(shù)和思想體系對此無能為力。從圣路易（Salt Louis）到宗教改革爆發(fā)的這三個世紀和歷史上的其他任何時期一樣，只不過是一個過渡期。盡管人們通常認為中世紀晚期處于衰退狀態(tài)，但是我們知道此后所發(fā)生的一切事情，因而更喜歡稱之為“困難時期”，是發(fā)展過程中的關(guān)鍵。這一時期很難界定，因而那些稱呼不可避免地就有些模棱兩可。中世紀何時結(jié)束？有什么標志性事件？是政治事件，如標志古代遺跡最后消失的1453年的君士坦丁堡陷落？是當時被人們低估，后來卻被證明影響深遠的事件，如1492年哥倫布在未知的大西洋上的航行？還是1517年路德為公開反抗傳統(tǒng)基督教的陳腐組織而對教會發(fā)起的挑釁性行為的爆發(fā)？又或者是現(xiàn)代學者們提出至遲在1540年或1560年新大陸的發(fā)現(xiàn)對社會和經(jīng)濟產(chǎn)生的日益明顯的影響？歷史學家們很久以前就提出了類似問題，但至今沒有找到令人信服的答案。我們也應該小心處理。亨利五世生活在中世紀，亨利八世則不是——這就是我們的界定。除了被人們詆毀的10、11世紀以外，歐洲歷史上很少有幾個時期顯示出如此巨大的潛能，為其擴張準備如此多的財富，為未來發(fā)展積聚如此強大的力量。這就是轉(zhuǎn)折點，但不是歐洲歷史的轉(zhuǎn)折點（它發(fā)生在公元1000年左右），而是世界歷史的轉(zhuǎn)折點。在此后的四個世紀里，但丁的后裔們走出歐洲，征服新的大陸。這一光環(huán)必將閃耀在歐洲的上空。在那里，人們在拋棄早期遺留下來的一些傳統(tǒng)的同時正在打造征服之劍。阿爾汗布拉（Alhambra）、伊本·哈勒敦（Ibn khaldum）、蘇萊曼以及東方和南方世界的其他名字將被人們銘記，但這一時期出現(xiàn)的重要人物和重要事件往往集中在歐洲世界。

內(nèi)容概要

本卷是近年來關(guān)于中世紀世界最準確的總體介紹的第三部分。書中配有豐富的插圖、大量相關(guān)的地圖和圖表，并提供了學術(shù)研究和分析的綜合成果。本書譯自劍橋大學出版社的英文版，英文版譯自法語原文，英文版為英語讀者做了全面修改。    第三卷涉及中世紀的結(jié)束、危機時代、瘟疫、饑荒、國內(nèi)沖突，并且在最后幾個章節(jié)論及歐洲強有力的經(jīng)濟和殖民擴張、文化復興和宗教改革。本書不僅涉及西歐，也兼及拜占庭和伊斯蘭世界，而且配有彩圖來展示它們的藝術(shù)遺產(chǎn)。無論對于普通讀者還是研究這段歷史的學生、教師和學者，書后附加的參考書目都有助于他們進一步的研究。    另兩卷簡體中文版的《劍橋插圖中世紀史350～950年》和《劍橋插圖中世紀史950～1250年》已經(jīng)出版。至此，三卷本的《劍橋插圖中世紀史》已全部出版完畢。    編者和主要撰稿人羅伯特·福西耶是巴黎第一大學中世紀史教授。

書籍目錄

彩圖目錄鳴謝術(shù)語表前言（羅伯特·福西耶）第一編　歐洲危機的發(fā)展：1250年至1430年　第一章　陰云密布西方（羅伯特·福西耶）　第二章　大審判（羅伯特·福西耶）　第三章　不同的價值標準與權(quán)利機構(gòu)[雅克·韋爾熱（Jacques Verger）]第二編　在東方和南方的新較量：1250年至1520年　第四章　拜占庭帝國暫緩滅亡？  [凱瑟林·阿斯德拉查&斯皮羅斯-阿斯德拉查（Catherine Asdracha with Spiros Asdrachs）]    　第五章　土耳其人或蒙古人的伊斯蘭教[羅伯特·曼特蘭（Robert Mantran）]　第六章　土耳其人和歐洲人在東方的對抗（凱瑟林·阿斯德拉查‘&羅伯特·曼特蘭）　第七章　非洲向舊世界敞開大門[羅伯特·曼特蘭&查理·德·拉·榮西耶爾（Charles de la Roncire）]    第三編　西方走向近代：1430年至l520年　第八章　歐洲的第二春（羅伯特·福西耶）　第九章　從歐洲走向世界（羅伯特·福西耶）　第十章　人類的再征服（羅伯特·福西耶）主要參考書目索引

章節(jié)摘錄

插圖：第一章　陰云密布西方中世紀末期，無論是熱切關(guān)注政治和軍事事件，還是關(guān)注宗教趨勢，或者注意傾聽社會最底層人民的不滿聲音，歷史學家們在很早以前就正確指出了這一危機中最顯而易見的特征：在英國武力進攻的泥潭中苦苦掙扎的法國騎士．胡亂丟在城鎮(zhèn)街道上的因感染鼠疫而發(fā)黑的尸體，衣衫襤褸、饑腸轆轆的農(nóng)民狂亂地奔跑，手中揮舞著他們的刀叉反抗貴族。這些充滿著死亡氣息的景象，輔之以兩三個教皇之間爭斗的景象，比施以火刑的圣女貞德和約翰?胡斯要重要得多。所有這一切都沒有錯，那些從一般經(jīng)濟范疇考慮的歷史學家們將它們視作衰落階段的特征，將其簡單的加入這一全景中。預示歐洲命運的所有事件都發(fā)生在1330年至1350年到1440年至1460年這一重要時期。相對于其他地方而言，法國和英國的歷史學家們更為傳統(tǒng)，他們將14世紀中期戰(zhàn)爭的爆發(fā)、瘟疫和饑荒解釋為歷史發(fā)生重要變化的過程中的標志。然而這種解釋忽視了這些事件爆發(fā)的主要原因，那時的人們甚至將他們的目光投向了上帝，并責問自己：究竟是什么原因惹怒上帝而降罪于他們。最近20年來，歷史學家們也在深思這樣一些問題：逐漸升級的戰(zhàn)爭不僅僅是君主武斷決定的結(jié)果；饑荒不可能沒有理由地發(fā)生；甚至引起瘟疫的桿狀菌也需要適宜的環(huán)境來增生擴散。要想研究這一“危機”的諸多起因就需要了解13世紀的很多東西，而且這意味著要撕毀大教堂和大學時代的神圣面紗，以此更加清晰地看清它的特征，并找出曾經(jīng)光芒四射的基督教衰敗和老化的線索。 好國王路易時代在這多事之秋，知識分子和其他所有人一樣，通過賦予過去以虛擬的高尚品德來喚起人們的懷舊之情。歷史上有很多黃金時代，它們帶著穩(wěn)定和輝煌的假面具，偽造出時代的創(chuàng)造力和懷疑主義。人們輕而易舉地就能查明在巴黎時代沒落的表面下隱藏著什么：貧困的工人階級、衰退的經(jīng)濟、殘酷的大規(guī)模的流血事件。中世紀沒有避免這種自欺欺人的特殊形式。甚至在法國以外的地方，14世紀的人們會回憶起好國王路易的時代，當時王室司法和教團規(guī)章興盛一時、大教堂興起、托馬斯?阿奎那正在授課、船只正在海上破浪前進。他們忘記了對猶太人的侮辱、失敗的十字軍運動、對清潔派教徒（Cathars，也稱卡特里派，是基督教中的_個異端派別，興盛于12世紀與13世紀的西歐，懷有雙重信仰，他們都強調(diào)保守“清潔”，反對腐化，因而得名，多流行于下層名眾中——中譯者）的追捕、扼殺公社運動。歷史學家們必須公正客觀，不能被這些偏見所蒙蔽。公平的表面……像《玫瑰傳奇》中所描述的一樣，1260年代和1280年代的歐洲極具吸引力。加泰羅尼亞、佛蘭德斯、帕多瓦和博洛尼亞平原、芬斯（Fens）、肯特和安達盧西亞等地區(qū)很早就已發(fā)展起來，現(xiàn)在繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。西方世界的邊緣地區(qū)，像易北河的邊遠地區(qū)、瑞典和摩拉維亞（Moravia）更有理由追求這一過程。隨著不斷嘗試在特殊土壤中種植相應的農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)耕作取得進步，甚至是在多山的多菲內(nèi)（Dauphin6）和皮埃蒙特（Piedmont）也是如此。新的或以前不知道的品種寫入農(nóng)業(yè)論文中，統(tǒng)治者們對此很感興趣。萊茵河兩岸種上了蛇麻草、倫巴第種植水稻、菠菜在意大利生長旺盛、蕎麥開始了它在歐洲大西洋沿岸的漫長歷史。需求的多樣化（這點我以后再討論）解釋了對廚房花園和果園的關(guān)注。從阿杜瓦（Artois）的女伯爵、米蘭、普瓦捷（Poitiers）和比薩的許多市民和行政官員的賬目中，我們知道，草莓、杏、萵苣和許多其他蔬菜及用于染色的植物被大面積種植，后來圖盧茲的松藍和施派耶爾（Speire）的茜草的需求量也越來越大。用于增一加酒的產(chǎn)量的、更加進步的和非投機性的方法導致葡萄藤在英國逐漸消失，不過只有這一次，而幾十年以后在利摩涅（Limogne）、勃艮第和郎格多克（Languedoc）葡萄園大片大片地出現(xiàn)。王公和市民對酒的評判標準截然不同。在《葡萄酒與水之爭》（Disputoison du vin et de Leau）中，作者對博訥（Beaune）、歐塞爾、昂熱（Angers）和波爾多等地的酒逐一點評，并將在菲利普?奧古斯都（Philip Augustus）時代獲得好評的巴黎酒和拉昂（Laon）酒降級為一般。同樣在其他地方，農(nóng)村重新組織實行輪作和條植法。1250年至1290年間，倫敦周邊所有富裕的谷物種植區(qū)和巴黎盆地似乎業(yè)已實行三圃制。1320年至1328年問，諾曼底和托斯卡納（Tuscany）也采用了三圃制。德意志遲至1325年才由個別的或部分的輪作制變?yōu)槿灾?。然而，仍然有一些地區(qū)的耕種技術(shù)沒有達到這個水平。在邊遠地區(qū)，在寒冷的氣候下，潮濕的土地上仍在種植生長周期短、存活率低的作物，這制約了肥料的使用和鄉(xiāng)村附近土地的輪作。這種制約還體現(xiàn)在工具的使用上：盡管南部地區(qū)已經(jīng)使用帶有犁刀的犁具，但由于各地地理條件的不同而制約了其他地區(qū)對這種新興工具的接受。不是習俗或?qū)π录夹g(shù)的漠視，而是危險的斜坡、多石的地面和喂養(yǎng)嬌貴馬匹的費用等各種因素決定土壤肥沃的廣大地區(qū)繼續(xù)使用牛耕地。1290年左右，英格蘭、布里和勃艮第北部仍在使用牛拉犁耕地。因此，這些地區(qū)很少種植喂馬的燕麥。鄉(xiāng)村集市日益增多和專業(yè)化，這表明經(jīng)濟的發(fā)展已超出經(jīng)濟學家所謂的初級階段，而且鄉(xiāng)村手工業(yè)也正在發(fā)展。康沃爾（CounwaH）、愛爾蘭和索洛涅（Sologne）出現(xiàn)了家畜集市。在其他地區(qū)，農(nóng)民制造的產(chǎn)品無論在質(zhì)量上還是在數(shù)量上都在逐步提高。例如l 300年左右，腳蹬紡織輪應該已經(jīng)引入農(nóng)村家庭中。它極大地節(jié)省了時間，并且提高了婦女的工作效率，使之達到和男人平等的地位，但它也將她們隔絕在自己的小屋中。到此為止，鄉(xiāng)村正在生產(chǎn)足夠多的剩余產(chǎn)品賣給城鎮(zhèn)來賺錢，這種生產(chǎn)甚至在城鎮(zhèn)有所需要之前就已經(jīng)開始了。洛倫澤蒂（Lorenzetti）在錫耶納市政大廈創(chuàng)作的著名壁畫描繪了鄉(xiāng)下人帶著小麥、紗布和木頭來到城鎮(zhèn)的情景。……和它的另一面“好的統(tǒng)治”是洛倫澤蒂對他自己所展示的極度和諧畫面的評價，但這騙不了我們，在和諧的表面下，破壞性的毒素正在蔓延。這個現(xiàn)象只有嚴厲的職業(yè)道德家中的極少數(shù)教會人士感覺到了，留給歷史學家們?nèi)グl(fā)現(xiàn)這一體系在哪些地方搖搖欲墜。農(nóng)村易受到生產(chǎn)力低下和需求意外增加的損害，我們已經(jīng)討論過中世紀的生態(tài)系統(tǒng)了，據(jù)此，農(nóng)業(yè)用地被分為林地和耕地兩種。在1200年以前的全面擴張時期，還有足夠的空地可供拓殖以減輕危機的影響。但1250年以后，從當時的可利用資源來說，世界已經(jīng)飽和，但最初感覺很不均衡。中世紀經(jīng)濟版圖被劃分為沒有任何能源儲備、糧食的生產(chǎn)與分配毫無規(guī)律可言的若干區(qū)域，盡管總的產(chǎn)量在增長，但各地增長比率不同。在法蘭西島（ll—de—France）、香檳地區(qū)、索恩河谷及很多其他地區(qū)，土地貧瘠，收成和人口都已達到飽和。我們對沃里克郡（Warwickshire）耕種區(qū)人口所了解的內(nèi)容似乎表明：自諾曼征服以來，英格蘭南部的人口保持不變，而北部地區(qū)的人口增長率達到100％，在某些地區(qū)甚至達到750％。這種人口的過度壓力使社會結(jié)構(gòu)松散并極度脆弱。甚至各省也沒有一個權(quán)力機構(gòu)能夠遏制食物短缺及其引起的起義的爆發(fā)。另一個因素是林地或至少是非耕種地區(qū)的擴大。盡管耕犁還未失去活力，但很多地區(qū)的開墾活動不得不停止。例如，巴黎周邊地區(qū)的開墾于1230年代結(jié)束，普瓦圖（Poitou）、皮卡底（Picardy）、諾曼底和普羅旺斯在1250年，英格蘭、索洛涅和倫巴第在1270年，法國南部遠至比利牛斯山脈在1290年，蘇格蘭、福雷平原（Forez）和多菲內(nèi)在1320年也結(jié)束了拓殖活動。那時的林地面積對農(nóng)民來說已不足以滿足他們牧豬和其他的需要；對領(lǐng)主來說，已不能滿足他們打獵和進行軍事訓練的要求。剩下來的林地必須更加小心翼翼地利用。1200年左右，西多派（Cistercians）制定了關(guān)于選樹種和重新植樹的第一個條例。此后，人人都遵守這些條例，其中也包括國王，如1317年卡佩諸王任命河流和森林監(jiān)護人、起訴偷獵者并加強對林地的控制。1275年以后，金雀花王朝拓展王室森林，將其擴展至溫莎附近，涵蓋奇爾特恩（Chiltems）、合伍德（Sherwood）、達特穆爾（Dartmoor）、德文（Devon）和蘭開斯特。甚至國王也加入到這一行動中來，如1309年，亨利七世接管了紐倫堡和法蘭克福附近的大片森林。這項政策很容易和王室建筑宮合、船塢、礦山、城市發(fā)展等日益增多的需求聯(lián)系起來。最終，從森林獲得的收益遠遠大于從土地上獲得的租稅。1332年，僅從加提奈（Gatinai）一處獲得的林地收入就足以滿足一位法國王后的妝奩所需。盡管頒布了一些新的森林條例，增加了對農(nóng)民使用森林的限制，但森林短缺問題仍極大地影響著農(nóng)業(yè)的均衡發(fā)展。同時因為新的農(nóng)業(yè)技術(shù)的出現(xiàn)，休耕地種植了少量作物，如豌豆、扁豆和野豌豆，佛蘭德斯自1270年以后就知道這些作物了，其他很多地區(qū)也在種植這些作物、，因而適于放牧的土地大量減少。每次土地減少之際卻是當?shù)爻擎?zhèn)對肉的需求增加的時候。唯一的解決辦法是將荒地變?yōu)槟翀觯谥車ι匣h笆以防止失竊或其他牲畜侵占牧場。阿爾比（Albi）、康塔勒（Cantal）、蓬修（Ponthieu）和米德蘭（Midlands）從1290年代開始養(yǎng)牛，圖盧茲養(yǎng)牛的歷史則始于1320年，這些地區(qū)的畜群數(shù)量足以供應一百多個城鎮(zhèn)肉店。1320年以前，在佛蘭德斯，原來的麥田上放牧著伯爵或他人的羊群。在英格蘭、皮卡底和香檳南部，富庶的王公、領(lǐng)主，甚至是市民投資幾百英畝土地，并在周圍圈起籬笆。

編輯推薦

《劍橋插圖中世紀史(1250～1520年)》是由山東畫報出版社出版的。

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