出版時(shí)間:2009/06/15 出版社:聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)股份有限公司 作者:Allende, Isabel 譯者:張定綺
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內(nèi)容概要
◎聯(lián)合推薦
南村落主持人、美食家/韓良露
創(chuàng)作人、生活家/歐陽應(yīng)霽
多領(lǐng)域創(chuàng)作者、導(dǎo)演/林奕華
吃得滿足,愛得痛快!
情欲與美食的超完美結(jié)合,拉美故事天后伊莎貝.阿言德的快樂秘笈
絕對(duì)熱愛,無愛不歡,獻(xiàn)給全天下的飲食男女!
在享用春膳之前,請默念以下守則──
所有春膳都必須以真心真意為藥引,否則就不能發(fā)揮作用。
九層塔名列禁忌食材名單?雞蛋是上選的助興極品?讓你活到一百歲的壯陽湯材料,超市竟然買得到?拉丁美洲最會(huì)說故事的天后伊莎貝.阿言德結(jié)合食物與性愛、融合個(gè)人回憶的《春膳》,自問世以來,即成為當(dāng)代食膳、情色書寫的代表作,從家常菜到日本、臺(tái)灣的藥膳祕方,宛如一部浩大、精密的情色食膳採集辭典。幽默的旁白和獨(dú)一無二的洞察力,阿言德將個(gè)人的回憶、世界各地的民俗、歷史典故和文學(xué)場景中值得咀嚼的瞬間(包括情色或其他的)充分?jǐn)嚢枞诤?,並精心烹煮調(diào)味。經(jīng)由她的生花妙筆與親身試驗(yàn),食物與性愛的關(guān)聯(lián)與傳說,化為一則則有聲有色有溫度的精采故事,而這些渾然天成的調(diào)情配方背後,往往有位充滿想像力的情人!
以想像和歡樂讚頌感官肉欲,一部「食與性之歡愉」的私密歡快之歌!阿言德誠實(shí)的寫作風(fēng)格、滔滔不絕的故事和帶點(diǎn)「腥」辣的插科打諢,讓這本書成為感官無法抵抗的豐富饗宴;她以最高級(jí)的熱情讚頌生命,春膳的好滋味全源於此!另外收錄阿言德母親潘琪塔女士的春膳食譜,從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點(diǎn),一道道帶你/妳進(jìn)入享用春膳的實(shí)戰(zhàn)樂趣。
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