來自咖啡原鄉(xiāng)的邀請

內(nèi)容概要

從韓國出發(fā)，經(jīng)澳洲、加拿大、美國， 到達中南美洲，狂熱的咖啡師靠著結(jié)巴的西班 牙語親自走訪咖啡豆的原鄉(xiāng)，她跨越了12,978公里的距離，為的就是要滿足自己對咖啡的熱 愛與夢想。在兩年漫 長的路程中，作者結(jié)合了旅行見聞和文化，也對咖啡之旅做了一個完 整的詮釋與腳注。 在驚險的咖啡之旅中，她勇敢跨越了許多邊界以及危險的領(lǐng)域；初到危地馬拉落腳即被 小偷光顧；盡管路途坎坷、備感挫折仍幸運地抵達極品咖啡豆莊園分享咖啡秘笈；歷經(jīng)艱辛 的旅程后奇跡般得到杯測的黃金機會；在哥倫比亞與藝術(shù)拉花冠軍開懷暢飲…… 在直接體驗咖啡生長的鮮活現(xiàn)場后，作者決定公開純度百分百的珍貴記錄。也試圖把咖 啡栽種、加工的所有工序、「咖評」系統(tǒng)等所有資料都裝進書里。 因為她相信小小一顆咖啡豆，能持續(xù)不斷地在人與人之間發(fā)揮魔力——因為咖啡，讓她 能以不同的視角去看世界，因為咖啡，是相遇和溝通的媒介，也因為咖啡，人們開始對話， 進而打開心門…… 因此，對于想深入了解咖啡的人，希望本書能成為你的忠實好友；對于夢想來一趟咖啡 之旅的人，作者已不吝分享自己的經(jīng)驗和勇氣，更樂意將咖啡世界的溫暖，一一傳達給喜愛 咖啡的人。

圖書封面

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