出版時間:20081006 出版社:商訊文化 作者:廖樹宏
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內(nèi)容概要
農(nóng)業(yè)以前專指耕種土地,樹藝五榖。事實上,耕種土地和種植五榖的說法是較為狹義的說法,農(nóng)業(yè)應(yīng)指植物從土地生長,動物攝取飼料而生長。
所以較為廣義的農(nóng)業(yè),應(yīng)是人類利用土地以培養(yǎng)動植物的生產(chǎn)事業(yè)。農(nóng)業(yè)通指人類利用地球表層所經(jīng)營的一種產(chǎn)業(yè),而地球表面層涵蓋高山、高原、丘陵、臺地、平原、盆地、縱谷、大陸棚、海峽、海岸等,所以農(nóng)業(yè)的範(fàn)圍係指森林、畜牧、農(nóng)作、園藝、水產(chǎn)、養(yǎng)殖等。換言之,農(nóng)業(yè)是利用天時、地利、人和的一種經(jīng)營動植物的產(chǎn)業(yè)。趙連芳氏在其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一書中,對於農(nóng)業(yè)曾做廣義的界說謂:「現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之廣義,在利用天時地利與經(jīng)濟原則及科學(xué)方法,以培育各類生物,藉以生產(chǎn)有關(guān)國計民生的物資。」
農(nóng)業(yè)不同於工業(yè)與商業(yè),具有獨特的性質(zhì),因農(nóng)業(yè)的動植物具有生命。
含有水分屬易腐性,須悉心照顧,否則容易造成損失,其具有生物性;農(nóng)業(yè)受到自然環(huán)境的影響,包括氣候、溫度、雨量、日照、土壤,等自然條件的影響其生長,其具有自然性;農(nóng)業(yè)受到時間的限制,不同作物有不同的生長期,有循環(huán)性可以週而復(fù)始,其具有季節(jié)性;農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)多寡,受到市場供需法則的影響,其具有經(jīng)濟性。是故,農(nóng)業(yè)受到經(jīng)濟發(fā)展階段的不同,其功能性亦具有不同的意義,為因應(yīng)時代的需要農(nóng)業(yè)所具有的休閒遊憩功能被人類所重視發(fā)展,乃有遊憩事業(yè)之興起。
作者簡介
廖樹宏
學(xué)歷:中國文化大學(xué)土地資源畢業(yè)
中興大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所畢業(yè)
經(jīng)歷:內(nèi)政部地政司研究員
農(nóng)訓(xùn)協(xié)會研究員
農(nóng)訓(xùn)協(xié)會研究發(fā)展組組長
農(nóng)訓(xùn)協(xié)會企劃處處長
臺灣省農(nóng)會直銷中心主任
農(nóng)訓(xùn)協(xié)會訓(xùn)練處長
農(nóng)訓(xùn)協(xié)會出版處長
兼任文化大學(xué)土地資源系、國貿(mào)系講師
臺灣經(jīng)濟部商業(yè)司第四屆流通業(yè)顧問師
現(xiàn)任:臺灣神農(nóng)科技發(fā)展協(xié)會秘書長
中國文化大學(xué)兼任講師
財團法人農(nóng)漁會聯(lián)合信息中心顧問
中華綠文化協(xié)會常務(wù)理事
中華心願文教協(xié)會常務(wù)理事
誠農(nóng)保險經(jīng)紀(jì)人股份有限公司總經(jīng)理
專長:農(nóng)業(yè)、地政、農(nóng)民組織、流通業(yè)、成人教育
著有農(nóng)漁會業(yè)務(wù)專著二十餘篇
編有農(nóng)業(yè)概論、農(nóng)會法、共同運銷、不動產(chǎn)投資管理等教材
輔導(dǎo)農(nóng)會超市八十餘家,輔導(dǎo)農(nóng)漁會全面電腦化,訓(xùn)練農(nóng)漁會員工計24,900人次
深入臺灣農(nóng)業(yè)基層二十餘年及深度了解大陸農(nóng)業(yè)
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