好吃不發(fā)胖低卡甜點(diǎn)

內(nèi)容概要

　　店鋪中的甜點(diǎn)們看起來好好吃喔！真想把他們?nèi)慷假I下來?？墒呛觅F…熱量又太高了…人都已經(jīng)來到蛋糕櫃前了，又卻因?yàn)橐陨系脑蚨t遲無法伸手購買的你。別擔(dān)心！只要有了「好吃不發(fā)胖低卡甜點(diǎn)」這本書，讓想要大口吃甜點(diǎn)的你荷包省省，吃完還沒有罪惡感！覺得自己沒有料理天分的你，也絕對(duì)不用擔(dān)心！少了添加油類的步驟，能夠輕鬆製作出多款夢(mèng)幻甜點(diǎn)且失敗率也大大降低。簡單的善後收拾也絕對(duì)不會(huì)影響到享受手作甜點(diǎn)的興致。在假日的早晨開始製作的話，下午就能夠享用到新鮮的手作甜點(diǎn)，搭配著飲品，連窩在沙發(fā)上看雜誌都時(shí)尚了起來！！快來製作健康又美味的低脂甜點(diǎn)吧！好吃不發(fā)胖低卡甜點(diǎn)。介紹了47道無添加奶油的超人器甜點(diǎn)食譜大公開??！讓你在家裡就可以輕鬆享受烘焙樂趣，更不用害怕將廚房用的油膩膩。讓愛吃甜點(diǎn)的你，可以毫無負(fù)擔(dān)享受剛出爐的熱呼呼麵包。

作者簡介

　　茨木くみ子（IBARAKI KUMIKO），健康料理研究專家。聖路加看護(hù)大學(xué)畢業(yè)後，以保健師身份從事健康管理業(yè)務(wù)。在工作經(jīng)驗(yàn)中，深切體悟生活習(xí)慣病等現(xiàn)代文明病幾乎都與飲食有密切的關(guān)係，於是開始學(xué)習(xí)更深入的食物相關(guān)知識(shí)。建立茨木COOKING STUDIO，並成立麵包、點(diǎn)心、料理教室。同時(shí)透過雜誌、電視、演講等大眾媒體，致力推廣對(duì)身體有益且美味的飲食生活。

書籍目錄

無添加奶油＆油的七大好處解饞零嘴蘋果瑪芬巧克力香蕉瑪芬南瓜蛋糕鬆脆司康奶油風(fēng)味抹醬彩繪鬆餅卡士達(dá)草莓可麗餅非油炸健康甜甜圈巧克力奇仕多比利時(shí)鬆餅櫻花蒸蛋糕簡單壓模餅乾鮮奶油夾心餅乾佛羅倫汀酥餅巧克力脆片奶油酥餅風(fēng)味餅乾牛蒡胡蘿蔔綜合蛋糕檸檬戚風(fēng)蛋糕巧克力戚風(fēng)蛋糕可麗餅蛋捲蘋果派小小蝴蝶酥餅水果千層派夢(mèng)幻甜點(diǎn)南瓜舒芙蕾起士蛋糕紐約起士蛋糕水果乳酪蛋糕提拉米蘇巧克力布朗尼杏桃方蛋糕栗子白蘭地蛋糕手作年輪蛋糕洋梨杏仁塔巧克力塔鳳梨起士塔手作松露巧克力薩赫蛋糕咖啡蛋糕捲白色聖誕蛋糕沁涼甜點(diǎn)卡士達(dá)芭芭樂慕思白桃芭芭樂慕思覆盆子慕斯滑溜溜布丁生巧克力舒芙蕾葛粉麻糬風(fēng)牛奶布丁香草冰淇淋甘藷蘭姆葡萄乾冰沙芒果凍優(yōu)格基本程序材料 嚴(yán)選素材奶油及油的替代品道具 不使用特殊工具不需塗抹油脂的烤模

圖書封面

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