日日 (No.2)

出版時(shí)間:2012-10-3  出版社:大藝出版  作者:日日編輯部  
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內(nèi)容概要

日本知名生活誌,臺(tái)灣版第二彈!
首刷隨書(shū)附贈(zèng)「日日 料理筆記本」
(尺寸:19 ×26 cm 頁(yè)數(shù):64
《日日》的內(nèi)容除了生活器物外,料理也是主題之一,不僅有知名料理與達(dá)人的介紹,也有「日日美味食譜」的固定單元。因此本期特別附贈(zèng)了「料理筆記本」,邀請(qǐng)了知名藝術(shù)家林明雪繪製插畫(huà),讓《日日》的讀者在生活中關(guān)於料理相關(guān)的事項(xiàng),都可以有美觀又好用的記錄。)
吳念真VS.傅天余 咖啡館的使用方法
料理家米澤亞衣的私房食譜:義大利的日日家常菜
在松本找到流浪的歸宿:tadokorogaro與溫石
希望《日日》能成為幫助讀者在尋常生活中找到幸福感的刊物。
從每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品開(kāi)始。

作者簡(jiǎn)介

日日編輯部
日文版緣起
2004年一個(gè)早春的日子,四位女性一起在六本木一家日式餐廳裡吃飯。成員有料理家的飛田和緒小姐,攝影師公文美和小姐,造型師久保百合子小姐,還有編輯高橋良枝。
在隨興的對(duì)話(huà)中,不知誰(shuí)提出了「來(lái)做一本我們自己的雜誌吧」的話(huà)題,大家討論得非常興奮。後來(lái),真的就以這四個(gè)人為中心,開(kāi)始了《日日》這本小雜誌的製作。
我們想讓《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。
臺(tái)灣版緣起
某次臺(tái)灣版發(fā)行人回臺(tái),不懷好意地聯(lián)絡(luò)了三位好友,假意要約吃火鍋,然後東南西北地聊,從麻辣鍋店聊到雙聖吃甜點(diǎn),到差不多最後一個(gè)鐘頭(是的,那天我們聊了將近七個(gè)鐘頭),才淡淡地提到《日日》。就這樣,在那次之後,被我們暱稱(chēng)為婦女會(huì)的成員,一樣是四個(gè)人,一起做了這麼一本雜誌。
雖然選擇用翻譯而非全部自製內(nèi)容,就是因?yàn)橄胱叱雠_(tái)灣看似很大,其實(shí)很小的圈圈。不過(guò)目前專(zhuān)欄的寫(xiě)作者都還是自己平常最為熟悉的朋友。也許因?yàn)樽顬槭煜?,所以最為信任與了解,知道他們不會(huì)寫(xiě)出令人失望的內(nèi)容。第一期的內(nèi)容結(jié)合了原本日文版第一期與第二期的內(nèi)容,雖然年代久遠(yuǎn),但是現(xiàn)在看起來(lái)卻一點(diǎn)都不陳舊。也許是因?yàn)槲覀兯非蟮纳畋举|(zhì),是一直沒(méi)有也不會(huì)改變的。

書(shū)籍目錄

【特集1】 料理家米澤亞衣的私房食譜:義大利的日日家常菜
【hobby 1】 生活與器物①冰咖啡
【對(duì)談】 咖啡館的使用方法──吳念真vs.傅天余
【桃居.廣瀨一郎】 此刻的關(guān)注③青木良太
【特集2】 在松本找到流浪的歸宿:tadokorogaro與溫石
【江戶(hù)前壽司③】白魚(yú)
【江戶(hù)前壽司④】鳥(niǎo)貝
【日日人事物】讓設(shè)計(jì)進(jìn)入生活
【桃居?廣瀨一郎】 此刻的關(guān)注④探訪Masu Taka的工房
【日日歡喜③】「飯椀」
【日日歡喜④】「飯友」
【專(zhuān)欄】植物日和②胞子紋と夏の穴
【花與生活②】 初秋の風(fēng)景
【日日美味食譜②】「燙菜」

圖書(shū)封面

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