出版時間:2010-3 作者:本社 編著 頁數(shù):59
內(nèi)容概要
了解雞,才能做出好吃的雞料理。能用雞做的菜實在太多了!無論蒸、煮、煎、炸……樣樣都行,是一種非常好變化的食材! 25道零失敗的雞料理,不同的部位,不同的處理方式和烹調(diào),教您做出好吃的菜餚!每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣! 讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰(zhàn)煮婦都實用的一本好食譜!
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