圖書名稱: | 新烹調(diào)工藝學(xué) | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2010-7 | |||
出版社: | 機(jī)械工業(yè) | |||
圖書作者: | 牛鐵柱 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787111310464 | |||
10位ISBN: | 7111310462 | |||
頁(yè)數(shù): | 246 | |||
圖書標(biāo)簽: | 無 | |||
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查看詳細(xì): | 新烹調(diào)工藝學(xué) | |||