《蛋糕加工工藝》下載

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圖書名稱: 蛋糕加工工藝
封面圖片:
出版印刷時間: 2004-5
出版社: 輕工業(yè)出版社
圖書作者: (英國)本尼恩等著、金茂國等譯
文件格式: PDF
13位ISBN: 9787501942718
10位ISBN: 7501942714
字數(shù): 460000
頁數(shù): 306
譯者: 金茂國
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