《食品淀粉的結(jié)構(gòu)、功能及應(yīng)用－國外現(xiàn)代食品科技系列》下載
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| 圖書名稱: | 食品淀粉的結(jié)構(gòu)、功能及應(yīng)用－國外現(xiàn)代食品科技系列 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2009-1 | |||
| 出版社: | 輕工 | |||
| 圖書作者: | 伊萊亞森 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787501965199 | |||
| 10位ISBN: | 7501965196 | |||
| 字數(shù): | 467000 | |||
| 頁數(shù): | 307 | |||
| 圖書標(biāo)簽: | 無 | |||
| 下載地址: | 食品淀粉的結(jié)構(gòu)、功能及應(yīng)用－國外現(xiàn)代食品科技系列PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細: | 食品淀粉的結(jié)構(gòu)、功能及應(yīng)用－國外現(xiàn)代食品科技系列 | |||