出版時(shí)間:2008 出版社:グラフィック社 作者:Fergal Connolly 譯者:三角 和代,沢田 美奈
Tag標(biāo)簽:無(wú)
內(nèi)容概要
新しいスイーツとして大人気のカップケーキ。おいしさもさることながら、とろけそうにかわいいその姿に、女性はみんな夢(mèng)中です。本書ではそんなカップケーキの500ものレシピを集めました。もちろん、どれもおいしく、作り方は簡(jiǎn)単なものばかり。パーティ、クリスマス、結(jié)婚式、ハロウィーン、どんな場(chǎng)面にもピッタリです?;兢巫鳏攴?、道具、材料、混ぜ方、焼き方のテクニックとともに、わくわくするようなデコレーションのアイデアも紹介しています。
作者簡(jiǎn)介
コノリー,フィアガル
ロンドンのホーム?エコノミスト。ヨーロッパやアメリカでシェフの修行を積み、帰國(guó)後、スコットランドで家政學(xué)を?qū)Wぶ?,F(xiàn)在は何冊(cè)もの料理本や雑誌の仕事を手がけ、テレビ広告のフード?スタイリストとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された當(dāng)時(shí)に掲載されていたものです)
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