鮑的生物學

內(nèi)容概要

本書介紹了鮑的形態(tài)、組織結構、超微結構、分類以及鮑的漁業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)概況，涉及了鮑的養(yǎng)殖與加工、營養(yǎng)與藥用價值、鮑的疾病與防治等內(nèi)容。相當部分是作者工作的總結和理論概括，還包括世界最新的鮑的研究成果。     本書圖文并茂，既有實際操作方法，也有理論評述，可用于指導技術人員進行養(yǎng)殖育苗、病害防治，也適合做大專院校、科研院所生物、水產(chǎn)專業(yè)的教學和參考用書。

書籍目錄

序 前言 第一章
鮑的種類、分布與資源 第一節(jié)
種類及特征 第二節(jié)
分布 第三節(jié)
資源 第二章
鮑的形態(tài)學 第一節(jié)
外部形態(tài) 第二節(jié)
內(nèi)部構造 第三節(jié)
組織學 第四節(jié)
超微結構 第五節(jié)
受精蛋白 第六節(jié)
受精過程 第三章
鮑的漁業(yè)及養(yǎng)殖概況 第一節(jié)
中國的養(yǎng)鮑業(yè) 第二節(jié)
美國的養(yǎng)鮑業(yè) 第三節(jié)
南非的養(yǎng)鮑業(yè) 第四節(jié)
智利的養(yǎng)鮑業(yè) 第五節(jié)
新西蘭鮑的養(yǎng)殖業(yè) 第六節(jié)

圖書封面

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