出版時間:2010-11 出版社:科學(xué)出版社 作者:胡興昌 編 頁數(shù):272
內(nèi)容概要
本書立足于中學(xué)生命科學(xué)教育的特點,為初中、高中生物教師,中學(xué)生物教學(xué)研訓(xùn)員,中學(xué)生物實驗員等相關(guān)人員為對象設(shè)計,亦可作為高等師范院校生物課程與教學(xué)論研究生和本科生必修課“中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)理論與實踐”課程的教學(xué)用書。作者根據(jù)新世紀(jì)高等師范院校生物科學(xué)研究生、本科生培養(yǎng)要求,結(jié)合中學(xué)生物學(xué)教學(xué)實際,運用教育學(xué)、教學(xué)論、心理學(xué)等教育理論,以及作者多年教學(xué)中所積累的資料和部分科研成果編寫而成。本教材主要介紹中學(xué)相關(guān)的生命科學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識和基本理論,充分反映生命科學(xué)最新進展和成就。全書包括五個部分,第一部分生物實驗基本操作技術(shù);第二部分離子與分子水平的實驗;第三部分細(xì)胞水平的實驗;第四部分組織與器官水平的實驗;第五部分拓展與探究性實驗;第六部分附錄,全書共由40余個實驗組合而成,教師可以根據(jù)具體課程需要,選做有關(guān)實驗。
書籍目錄
前言第一部分 生物實驗基本操作技術(shù) 實驗1 顯微鏡的使用方法 實驗2 常用的玻片標(biāo)本制作技術(shù) 實驗3 徒手切片裝片制備及觀察 實驗4 制作石蠟切片與染色觀察第二部分 離子與分子水平的實驗 實驗1 生物組織中主要營養(yǎng)成分的鑒定 實驗2 酶的相關(guān)實驗 實驗3 顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 實驗4 葉綠素的相關(guān)實驗 實驗5 DNA的粗提取與鑒定、DNA結(jié)構(gòu)模型制作 實驗6 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布第三部分 細(xì)胞水平的實驗 實驗1 顫藻和水綿細(xì)胞的比較觀察實驗 實驗2 動物細(xì)胞培養(yǎng)實驗 實驗3 植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗 實驗4 觀察植物細(xì)胞的有絲分裂 實驗5 果蠅唾液腺染色體的觀察實驗 實驗6 微生物的培養(yǎng)和分離 實驗7 植物花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂的觀察與減數(shù)分裂的染色體模型制作第四部分 組織與器官水平的實驗 實驗1 植物向性運動的實驗設(shè)計和觀察 實驗2 植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù) 實驗3 環(huán)境因素對光合作用強度的影響 實驗4 植物細(xì)胞分化的觀察實驗 實驗5 觀察牛蛙(蟾蜍)的脊椎反射現(xiàn)象第五部分 拓展與探究性實驗 探究1 溫度、pH對酶活性的影響 探究2 植物激素與向性——乙烯對果實成熟的影響實驗 探究3 利用無土栽培技術(shù)培養(yǎng)植物 探究4 低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化 探究5 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 探究6 動物激素飼喂小動物的實驗 探究7 SO2對植物的危害 探究8 植物組織含水量的測定 探究9 探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度 探究10 植物光合作用和呼吸作用關(guān)系的探究實驗 探究11 測定水果蔬菜維生素C含量的探究實驗 探究12 植物體內(nèi)有機物運輸途徑的補充實驗 探究13 從海帶中提取碘的探究實驗 探究14 蛙類皮膚的輔助呼吸功能探究實驗 探究15 探究光對鼠婦生活的影響 探究16 培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化 探究17 檢查水質(zhì)中的大腸埃希菌是否超標(biāo) 探究18 植物體細(xì)胞雜交實驗 探究19 設(shè)計制作小生態(tài)瓶——觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 探究20 觀察根瘤和根瘤菌的形態(tài)演示實驗第六部分 附錄 附錄1 開放式實驗教學(xué)方法 附錄2 研究性實驗教學(xué)方法 附錄3 創(chuàng)新性實驗教學(xué)方法 附錄4 中學(xué)生物實驗教學(xué)的評價方案 附錄5 中學(xué)生物學(xué)實驗報告的撰寫方法與范例 附錄6 中學(xué)生物實驗(科技)論文的撰寫方法與范例 附錄7 中學(xué)生物實驗設(shè)計與方法 附錄8 生物網(wǎng)址導(dǎo)航
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