微生物學(xué)

內(nèi)容概要

本書是教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的研究成果，是“面向21世紀(jì)課程教材”和普通高等教育“九五”國(guó)家級(jí)重點(diǎn)教材。由武漢大學(xué)、北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南開大學(xué)和山東大學(xué)的多位微生物學(xué)專家共同完成。從內(nèi)容到形式均力求與國(guó)際先進(jìn)教材接軌，反映微生物學(xué)科的最新水平。在注重加強(qiáng)基礎(chǔ)的同時(shí)，突出教材的新穎性和啟發(fā)性，并體現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，以有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。
全書共分15章，內(nèi)容包括微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)，微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能、營(yíng)養(yǎng)、代謝、生長(zhǎng)繁殖及其控制、病毒、微生物遺傳、基因表達(dá)的調(diào)控、微生物與基因工程，微生物的生態(tài)，進(jìn)化、系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定，微生物物種的多樣性、感染與免疫以及微生物工業(yè)和產(chǎn)品等。每章后有小結(jié)和思考題，全書后附有“常用微生物名稱索引”和“微生物學(xué)名詞索引”，方便讀者查閱。本書適合理、工、農(nóng)、林、醫(yī)各類高等綜合院校和師范院校生命科學(xué)方向本科生、研究生學(xué)習(xí)使用，也可供其他生物科技人員查閱參考。

圖書封面

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