出版時(shí)間:2000-7 出版社:高等教育出版社 作者:古練權(quán) 頁(yè)數(shù):342
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內(nèi)容概要
本書是教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃“的研究成果,是面向21世紀(jì)課程教材和教育部理科化學(xué)“九五“規(guī)劃教材。是編者多年講授生物化學(xué)課程基礎(chǔ)上完成的。本書較系統(tǒng)地介紹了生物化學(xué)的基本內(nèi)容,對(duì)生物化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)也做了介紹,并針對(duì)化學(xué)專業(yè)教學(xué)實(shí)際增加了生物技術(shù)在化學(xué)研究中的應(yīng)用內(nèi)容。
本書可作為化學(xué)專業(yè)的教材,也可供有關(guān)研究人員參考。
書籍目錄
一,緒論
二,細(xì)胞和生物膜
三,蛋白質(zhì)
四,酶化學(xué)
五,核酸
六,生物氧化和生物能
七,代謝
八,生物化學(xué)過(guò)程的調(diào)控
編輯推薦
其它版本請(qǐng)見:《生物化學(xué)》
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