插花與盆景

內(nèi)容概要

　　《全國(guó)高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材：插花與盆景》依據(jù)高等職業(yè)教育教學(xué)改革的需要，以應(yīng)用為目的，強(qiáng)調(diào)教材內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性?！度珖?guó)高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材：插花與盆景》內(nèi)容分插花和盆景兩部分，共11章。插花部分包括：插花基礎(chǔ)知識(shí)、插花的基本原理、花材與插花器具、藝術(shù)插花作品的制作、現(xiàn)代禮儀插花的制作、插花作品鑒賞與花店經(jīng)營(yíng)。盆景部分包括盆景基礎(chǔ)知識(shí)、盆景制作基本理論、植物盆景的制作、山石與樹石盆景的制作、盆景賞析陳設(shè)及養(yǎng)護(hù)管理。每章安排1～2個(gè)實(shí)訓(xùn)。　　《全國(guó)高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材：插花與盆景》可作為高職高專院校、本科院校舉辦的職業(yè)技術(shù)學(xué)院、五年制高職、成人教育園林技術(shù)和園藝技術(shù)專業(yè)的教材，也可供從事相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)和管理工作的人員參考。

書籍目錄

第一篇 插花第一章 插花基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 插花的概念特點(diǎn)及應(yīng)用第二節(jié) 插花的分類第三節(jié) 插花的步驟技能實(shí)訓(xùn)1-1 插花基本造型的觀察小資料花藝設(shè)計(jì)與花道家居插花保鮮方法思考與練習(xí)本章小結(jié)第二章 插花的基本原理第一節(jié) 插花藝術(shù)基本造型的構(gòu)圖設(shè)計(jì)第二節(jié) 插花藝術(shù)的色彩搭配設(shè)計(jì)第三節(jié) 插花造型的要領(lǐng)與內(nèi)涵技能實(shí)訓(xùn)2-1 設(shè)計(jì)幾種實(shí)用插花造型圖小資料現(xiàn)代插花的其他構(gòu)圖形式花器的多樣化和隨意化配件的作用不可忽視思考與練習(xí)本章小結(jié)第三章 花材與插花器具第一節(jié) 花材類型第二節(jié) 花材的選購(gòu)及處理技能實(shí)訓(xùn)3-1 鮮花保鮮技術(shù)練習(xí)第三節(jié) 花材選擇與常用花材第四節(jié) 花材造型與固定方法技能實(shí)訓(xùn)3-2 花材的造型與固定技術(shù)第五節(jié) 插花容器工具與附屬品技能實(shí)訓(xùn)3-3 搜集加工廢棄品作插花容器小資料“藍(lán)色妖姬”盆景式插花思考與練習(xí)本章小結(jié)第四章 藝術(shù)插花作品的制作第一節(jié) 東方式插花技能實(shí)訓(xùn)4-1 東方式插花第二節(jié) 西方式插花技能實(shí)訓(xùn)4-2 西方式插花第三節(jié) 干花作品和人造花插花小資料焦點(diǎn)花焦點(diǎn)區(qū)域思考與練習(xí)本章小結(jié)第五章 現(xiàn)代禮儀插花的制作第一節(jié) 花束技能實(shí)訓(xùn)5-1 蝴蝶結(jié)和繡球結(jié)的制作技能實(shí)訓(xùn)5-2 花束制作第二節(jié) 花籃技能實(shí)訓(xùn)5-3 花籃制作第三節(jié) 桌花與茶幾花技能實(shí)訓(xùn)5-4 桌花制作第四節(jié) 花環(huán)、花圈與花門第五節(jié) 婚慶插花技能實(shí)訓(xùn)5-5 教室插花布置小資料自制插花室內(nèi)裝飾思考與練習(xí)本章小結(jié)第六章 插花作品鑒賞與花店經(jīng)營(yíng)第一節(jié) 插花作品鑒賞第二節(jié) 花店經(jīng)營(yíng)小資料商業(yè)插花作品價(jià)格計(jì)算常見花藝網(wǎng)站思考與練習(xí)本章小結(jié)第二篇 盆景第七章 盆景基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 盆景的含義和特點(diǎn)第二節(jié) 盆景的分類第三節(jié) 盆景材料第四節(jié) 景盆、幾架、擺件第五節(jié) 盆景制作的工具及輔助材料技能實(shí)訓(xùn)7-1 景盆的選擇技能實(shí)訓(xùn)7-2 盆景制作工具的識(shí)別與應(yīng)用小資料盆景與盆栽的區(qū)別盆景與插花的區(qū)別思考與練習(xí)本章小結(jié)第八章 盆景制作基本理論第一節(jié) 盆景構(gòu)圖的基本要領(lǐng)第二節(jié) 盆景創(chuàng)作造型第三節(jié) 盆景制作步驟第四節(jié) 盆景的主要流派和風(fēng)格小資料指上盆景酒瓶盆景技能實(shí)訓(xùn)8-1 當(dāng)?shù)嘏杈帮L(fēng)格的觀察技能實(shí)訓(xùn)8-2 盆景設(shè)計(jì)構(gòu)圖思考與練習(xí)本章小結(jié)第九章 植物盆景的制作第一節(jié) 樹樁盆景的制作第二節(jié) 竹草盆景的制作第三節(jié) 花果盆景的制作第四節(jié) 組合式盆景的制作技能實(shí)訓(xùn)9-1 微型盆景造型技能實(shí)訓(xùn)9-2 叢林式盆景造型技能實(shí)訓(xùn)9-3 花草盆景造型小資料蘇鐵組合盆景水培榕樹盆景思考與練習(xí)本章小結(jié)第十章 山石與樹石盆景的制作第一節(jié) 山石盆景的制作第二節(jié) 樹石盆景的制作技能實(shí)訓(xùn)10-1 開合式水石盆景的制作技能實(shí)訓(xùn)10-2 傍石型盆景的制作小資料園林景觀沙盤模型思考與練習(xí)本章小結(jié)第十一章 盆景賞析、陳設(shè)及養(yǎng)護(hù)管理第一節(jié) 盆景命名與賞析第二節(jié) 盆景陳設(shè)第三節(jié) 盆景的養(yǎng)護(hù)管理技能實(shí)訓(xùn)11-1 盆景賞析技能實(shí)訓(xùn)11-2 樹樁盆景的陳設(shè)小資料沙漠盆景思考與練習(xí)本章小結(jié)參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《插花與盆景》既有藝術(shù)插花，又有禮儀插花，既有作品制作，又有養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)；書中插花和盆景均有詳細(xì)的制作過(guò)程與步驟，圖文并茂，使學(xué)生能夠?qū)W以致用；全書包括了現(xiàn)代花店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，有利于培養(yǎng)高職學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力。 《插花與盆景》把相關(guān)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目安排到每個(gè)章節(jié)里邊，并附有考核標(biāo)準(zhǔn)，便于講練結(jié)合，教、學(xué)、做一體化。每章開頭提出明確的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，每章結(jié)束都有思考練習(xí)、知識(shí)拓展小資料；最后安排樹狀結(jié)構(gòu)的本章小結(jié)，獨(dú)樹一幟，符合高職教改要求和學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，能夠有效地幫助學(xué)生復(fù)習(xí)掌握本章重點(diǎn)內(nèi)容、技術(shù)要點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)，可以極大地提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

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