茶譜·煮泉小品

出版時(shí)間：2012-2 出版社：中華書局作者：[明]朱權(quán) 田藝蘅著,黃明哲吳浩編著頁(yè)數(shù)：181
Tag標(biāo)簽：無(wú)

內(nèi)容概要

　　自陸羽開(kāi)創(chuàng)茶道，茶便漸漸深入人心。明代朱權(quán)的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更進(jìn)一步，提出以茶悟道的觀點(diǎn)。在朱權(quán)的茶道中，探究造化，是要從燒水烹茶，甚至是采摘烘焙開(kāi)始。在《茶譜》中，朱權(quán)對(duì)茶的點(diǎn)泡、茶的禮儀、茶的制作方法、制茶與烹茶的工具，都做了簡(jiǎn)明扼要的探討。田藝蘅的《煮泉小品》則是專門論水的著作。書中所記的各種水質(zhì)，多為作者親嘗，他對(duì)水的點(diǎn)評(píng)涉獵寬泛，對(duì)水的成因做了考察，可以給我們一定的啟示。

作者簡(jiǎn)介

作者：（明朝）朱權(quán) （明朝）田藝蘅 黃明哲 等

書籍目錄

前言
茶譜
品茶
收茶
點(diǎn)茶
熏香茶法
茶爐
茶灶
茶磨
茶碾
茶羅
茶架
茶匙
茶筅
茶甌
茶瓶
煎湯法
品水
煮泉小品
引
源泉
石流
清寒
甘香
宜茶
靈水
異泉
江水
井水
緒談
跋
后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):茶譜朱權(quán)（1378-1448），號(hào)臞仙、涵虛子、丹丘先生。《明史》記載“寧獻(xiàn)王權(quán)，太祖第十七子，洪武二十四年封。逾二年就藩大寧”，此時(shí)，朱權(quán)被封為大寧王。后于“永樂(lè)元年二月，改封南昌”。卒謚獻(xiàn)，又稱寧獻(xiàn)王。明代史料中對(duì)朱權(quán)的評(píng)價(jià)大都集中于其好學(xué)博古。《潘獻(xiàn)記》記載其“好學(xué)博古，諸書無(wú)所不窺，旁通釋老，尤深于史”。《醫(yī)統(tǒng)》也記載“寧獻(xiàn)王天性穎敏，有過(guò)人之資，經(jīng)史百家諸子之書，無(wú)不該覽。過(guò)門輒解奧旨而各造其妙”。朱權(quán)所著《茶譜》是其改封南昌之后，《明史》記載此時(shí)的朱權(quán)，韜光養(yǎng)晦，在南昌郊外構(gòu)造精舍，終日鼓琴讀書?！皸裎锿猓晃橛谑懒?，不污于時(shí)俗?；驎?huì)于泉石之間，工處于松竹之下，或?qū)︷┰虑屣L(fēng)，或坐明窗靜牖，乃與客清談款話，探虛玄而參造化，清心神而出塵表?！?/pre>



編輯推薦
《中華生活經(jīng)典:茶譜?煮泉小品》主要內(nèi)容包括：品茶、收茶、點(diǎn)茶、熏香茶法、茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、花瓶、煎湯法、品水。





圖書封面



圖書標(biāo)簽Tags
無(wú)




評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒(méi)讀過(guò)(92)
勉強(qiáng)可看(666)
一般般(113)
內(nèi)容豐富(4715)
強(qiáng)力推薦(386)


 


    茶譜·煮泉小品 PDF格式下載

用戶評(píng)論 (總計(jì)84條)

以為是茶譜就買了，結(jié)果是茶譜煮泉小品，不過(guò)也很好，喜歡中華書局的書
真真讀到一本好書，開(kāi)卷有益啊。這部《煮泉小品》在當(dāng)當(dāng)上連評(píng)論都沒(méi)有，跟押寶似的果然讓我押到。原著不長(zhǎng)，但最好在是一位懂得茶又胸中有大學(xué)問(wèn)的人做得注釋，不單單解釋字面的意思，而且把茶的淵源，作者的生平，以及作者做此文章的文化功底全部闡述清楚，深入淺出，同時(shí)配上各式茶具圖畫，和所有與茶有關(guān)的書畫墨寶，真真是以茶為媒的誠(chéng)心之作。
本書中所記的各種水質(zhì)，多為作者親嘗，對(duì)水的成因做了考察，可以給我們一定的啟示。
好茶要配好水，好水已泉水為最佳
古典書籍，專門講茶的，中華書局的好書，這個(gè)系列都挺好看的
茶人經(jīng)典讀本~~
在我看的茶書里面，覺(jué)得是很好的一本。好書不厭百回讀?。。?！
超好，內(nèi)容很不錯(cuò)啊，愛(ài)茶人士必修課，不僅僅是講沏茶品茶，甚至還有修心之道，很不錯(cuò)
愛(ài)茶的人值得看，古人對(duì)茶之講究
是關(guān)于茶方面的好書。
是明代的朱權(quán)開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)在中國(guó)人的飲茶習(xí)慣，很喜歡他的這本書，排版也很好
王者與學(xué)者！寧王朱權(quán)！
朱家的名家真是多，朱權(quán)的涵養(yǎng)和文化足以讓我們好好繼承學(xué)習(xí)，八大山人的兄弟。
精緻，細(xì)膩，昇華性靈！經(jīng)常在當(dāng)當(dāng)買書，感覺(jué)中華書局的這套書最為實(shí)用，再現(xiàn)古人生活。
年幼時(shí)父親逼著自己寫字，偷懶，衝突，但這套書讓我重新回歸。書法，茶道，琴道，賞畫受用無(wú)窮！向所有喜歡中國(guó)傳統(tǒng)文化的同仁推薦！
不只是內(nèi)容好，也可以提升人的古文能力，感覺(jué)有點(diǎn)相識(shí)恨晚的感覺(jué)。也向年輕人推薦，特別是初中，高中生。適合的！
輕松讀物，有白話文，可以了解一些茶道知識(shí)。
本來(lái)就喜歡茶道，細(xì)細(xì)的讀這本書又有了新的認(rèn)識(shí)，受益匪淺。
古文小品，慢慢斟酌，慢慢體會(huì)。
個(gè)人覺(jué)得是很經(jīng)典的一本書，配有插圖，中華文化的精髓
這個(gè)系列的內(nèi)容、質(zhì)量、配圖都很好，除了注釋、譯文還有點(diǎn)評(píng)作補(bǔ)充，內(nèi)容豐富
這套《中國(guó)生活經(jīng)典》叢書，印刷精美，紙張很好，值得購(gòu)買收藏。
日益污染的環(huán)境，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)再也無(wú)法找尋古人的生活，品茶用水也轉(zhuǎn)換為瓶裝的，只能在腦海中想象..........
好好喝茶，好好生活！?。。。。?！
喜歡一部分古人的生活，精致，細(xì)膩，講究
本來(lái)就是古人寫的，貼近生活，很好
書看著很精致，古色古香的，對(duì)于了解中國(guó)古文化有幫助喲
很好的書，尤其是對(duì)泡茶之人來(lái)說(shuō)，受益匪淺。紙張很好。
喜歡中華書局出的這套書，里面配的插圖也非常古雅，有清趣，值得收藏。建議有條件的盡量集齊。
喜歡的書，很有文化氣息~價(jià)格相對(duì)比較低，贊一個(gè)~\\(&;gE;▽&;lE;)/~
這個(gè)系列的書很適合非專業(yè)人士閱讀。中華書局的書向來(lái)放心，贊一個(gè)！ps:這次送貨的當(dāng)當(dāng)小哥態(tài)度極好，表?yè)P(yáng)下...
這套書很值得收藏
好書，喜歡它的原本滋味，插圖若是彩版就更好了*
本系列買了幾本還是挺喜歡的。排版注譯多還不錯(cuò)，插圖可以無(wú)視。
這一套書都適合有空閑的時(shí)候慢慢的看。
很古雅的讀本，內(nèi)容細(xì)致，好。
真真讀到一本好書，開(kāi)卷有益埃這部《煮泉小品》在當(dāng)當(dāng)上連評(píng)論都沒(méi)有，跟押寶似的果然讓我押到。原著不長(zhǎng)，但最好在是一位懂得茶又胸中有大學(xué)問(wèn)的人做得注釋，不單單解釋字面的意思，而且把茶的淵源，作者的生平，以及作者做此文章的文化功底全部闡述清楚，深入淺出，同時(shí)配上各式茶具圖畫，和所有與茶有關(guān)的書畫墨寶，真真是以茶為媒的誠(chéng)心之作。
若是彩圖就更好了
這本書還可以吧，沒(méi)事的時(shí)候讀讀
了解茶文化，了解中國(guó)古文化。
這本的好友的，大致翻了下，我也很喜歡啊>< 下次自己買一本
評(píng)得好！特別有意思的評(píng)論，真沒(méi)想到。
有增長(zhǎng)不少知識(shí)，好書值得一看
內(nèi)容還是不錯(cuò)的，希望封面能干凈一些
學(xué)海無(wú)邊。
品茶本是一種風(fēng)雅的事，但現(xiàn)代人的快節(jié)奏讓人少了許多情趣。此書值得一看。
買了好多本這個(gè)系列了，都很不錯(cuò)，繼續(xù)慢慢收齊
出乎意料的的好看
暫~~~
額，只是稍微瞄了一眼，還沒(méi)來(lái)得及細(xì)看
角有一點(diǎn)皺，壓到了~
不錯(cuò)哦值得推薦
選的內(nèi)容很喜歡~贊一個(gè)
有原文，有注釋，有譯文，還有注腳。非常不錯(cuò)的一本書。
老婆心血來(lái)潮時(shí)買的
不錯(cuò)哦，想學(xué)著做做看，呵呵
這一套的系列每一本都很贊，雖然遺憾沒(méi)有全套，但買了幾本也很開(kāi)心了。
不錯(cuò)不錯(cuò)，哪天要把這套書集齊
還么看呢......
喜歡品茶的人可以看看，我不懂，但覺(jué)得本書最前面一部分論及茶與道的文字很深邃，大化自然。另外感興趣的是日本茶道與中國(guó)茶文化的淵源，這是我購(gòu)買此書的理由。
很不錯(cuò)，茶文化博大精深，對(duì)喜茶之人不失為一本好書。
明太祖的兒子，生活的情趣；時(shí)代不同情趣不同，畢竟是那個(gè)時(shí)代比較高雅的情趣遺??；看看有益無(wú)害
圖書弄臟了?。?！
物有所值哦啊真的沒(méi)買錯(cuò)?。?！
中國(guó)文化的禮器介紹，值得了解
書本身很好，裝幀設(shè)計(jì)、插圖都古色古香，愛(ài)不釋手。難得的是，解說(shuō)的也很地道，解說(shuō)者對(duì)茶、禪、道、文，都很有造詣，讀來(lái)妙趣橫生。關(guān)于水質(zhì)優(yōu)劣，古人看法不盡科學(xué)，但是古人親歷親嘗，不是憑空想象。兩本書的作者，一位是永樂(lè)大帝的弟弟寧王朱權(quán)，一位是浙江名士，都是有閑階層，閑情雅致，有經(jīng)濟(jì)條件去吃好茶。今天的我們不必向他們那樣費(fèi)盡心思，吃一壺好茶，而在于欣賞他們的閑逸，在身心被無(wú)限伸展的疲憊的今天，能有一方清涼世界。
好久沒(méi)有讀過(guò)這么脫俗的文字了，在這么浮躁的社會(huì)下真的是需要那么一些純凈的文字洗滌心靈。內(nèi)容精粹，于茶于己都謂之修心養(yǎng)性，脫俗的文字飄逸之余卻不失凜然的道骨仙風(fēng)，深深體悟直抵靈魂。真的非常棒！
的確是精品。第一篇評(píng)論很到位，這里不需饒舌。
這一套書的裝幀挺喜歡的。紙質(zhì)、印刷都挺好。
朱大王爺可謂博識(shí)，對(duì)茶道也有自身的感悟，此書重在講解知識(shí)，文筆無(wú)累贅?lè)磸?fù)之病，如行云流水毫末在胸。
書還是很好的，很有用
紙張印刷不錯(cuò)，翻譯詳細(xì)，書里語(yǔ)言很雅致
買的時(shí)候沒(méi)有注意，后來(lái)發(fā)現(xiàn)是兩本書合在一起。
現(xiàn)在看文字多的書都堅(jiān)持不了多久，唉，退化了！書的內(nèi)容倒是挺全面的，可以學(xué)習(xí)不少知識(shí)。
難得的是作者是大明朝王爺，真讓人佩服，那文采不是一般人能寫的，而且翻譯也好，延伸的內(nèi)容不錯(cuò)，增加知識(shí)。中華書局的保障，質(zhì)量也是杠杠的，力薦！
朋友開(kāi)茶社的，買來(lái)送給她。很喜歡~~~
適合在特別熱的夏天躲在家里泡一杯綠茶慢慢看，然后就，睡著了= =
這個(gè)尺寸讓我有點(diǎn)失望。不知道什么意思。
清雅的文字，穿插的古畫，閱讀這樣一本書真是一種享受。
這是一本愛(ài)茶必須細(xì)讀小書書。
在書店陸續(xù)買了幾本此系列的書，都很喜歡，這次是補(bǔ)齊了我所愛(ài)的書
真的經(jīng)典，不錯(cuò)
閑暇時(shí)翻翻，陶冶情操。。
茶譜是明皇室后裔寫的
geaitongzuemaide
另一本喜歡的茶書

茶譜·煮泉小品

用戶評(píng)論 (總計(jì)84條)

推薦圖書

相關(guān)圖書