畜牧業(yè)經(jīng)濟管理

內(nèi)容概要

本教材以高等院校農(nóng)林經(jīng)濟管理、動物科學、動物醫(yī)學等專業(yè)培養(yǎng)目標為導向，系統(tǒng)闡述畜牧業(yè)經(jīng)濟管理的基本理論和基本知識，包括畜牧業(yè)經(jīng)濟形式和經(jīng)營形式，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與布局，經(jīng)營預測與決策，畜牧業(yè)生產(chǎn)要素，經(jīng)濟核算、生產(chǎn)經(jīng)濟效果評價及投資項目可行性研究，畜產(chǎn)品市場流通，質(zhì)量安全與標準化，畜牧業(yè)經(jīng)濟的宏觀調(diào)控、現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展。內(nèi)容上既包括畜牧業(yè)宏觀經(jīng)濟管理，也包括微觀畜牧企業(yè)管理。借鑒國內(nèi)外同類教材的優(yōu)點，吸收新知識、新信息，努力反映學科前沿。    本教材適用于農(nóng)林經(jīng)濟管理、動物科學、動物醫(yī)學、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展等本科專業(yè)教學，也可作為相關(guān)專業(yè)自學考試輔導用書，同時還可以作為農(nóng)村基層干部、畜牧業(yè)經(jīng)營管理人員學習、培訓用書。

書籍目錄

第二版前言第一版前言第一章 緒論  第一節(jié) 畜牧業(yè)經(jīng)濟的產(chǎn)生與發(fā)展    一、畜牧業(yè)的概念    二、中國原始畜牧業(yè)經(jīng)濟的形成    三、中國古代畜牧業(yè)經(jīng)濟    四、中國近代畜牧業(yè)經(jīng)濟    五、社會主義畜牧業(yè)經(jīng)濟  第二節(jié) 畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和作用    一、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位    二、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的具體作用  第三節(jié) 畜牧業(yè)再生產(chǎn)的特點    一、畜牧業(yè)生產(chǎn)是以第一性植物生產(chǎn)為基礎(chǔ)的第二性生產(chǎn)    二、畜牧業(yè)生產(chǎn)是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟再生產(chǎn)的交織    三、畜牧業(yè)生產(chǎn)周期長，受自然力影響和制約，經(jīng)營風險大    四、畜牧業(yè)生產(chǎn)有利于家庭經(jīng)營    五、畜產(chǎn)品綜合利用率高，增值潛力大  第四節(jié) 畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學的研究對象、任務(wù)和方法    一、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學的性質(zhì)    二、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學的研究對象    三、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學的研究任務(wù)    四、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學的研究方法  本章小結(jié)  復習思考題第二章 畜牧業(yè)經(jīng)濟形式和經(jīng)營形式  第一節(jié) 畜牧業(yè)的經(jīng)濟體制改革    一、建立與完善雙層經(jīng)營體制    二、建立與完善畜產(chǎn)品流通體制    三、完善農(nóng)村金融體制，建立現(xiàn)代農(nóng)村金融制度  ……第三章 畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與布局第四章 畜牧業(yè)經(jīng)營的預測與決策第五章 畜牧業(yè)中的生產(chǎn)要素第六章 畜牧業(yè)中的飼料第七章 畜牧場的生產(chǎn)組織與管理第八章 畜牧業(yè)經(jīng)濟核算第九章 畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效果評價第十章 畜牧業(yè)投資項目可行性研究第十一章 畜產(chǎn)品市場與流通第十二章 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全與標準化第十三章 畜牧業(yè)經(jīng)濟的宏觀調(diào)控第十四章 畜牧業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展主要參考文獻

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