如何進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)物料管理

內(nèi)容概要

本書從倉(cāng)儲(chǔ)管理流程的角度，對(duì)整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的剖析，著重從倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃、入庫(kù)業(yè)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)保管、出庫(kù)業(yè)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)合同、庫(kù)存管理、物料養(yǎng)護(hù)及安全作業(yè)、冷庫(kù)管理等方面進(jìn)行講述，完整地展現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的方方面面，并以具體的案例來(lái)描述實(shí)務(wù)操作中的注意事項(xiàng)，相信能夠給讀者帶來(lái)豐厚的收獲。
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書籍目錄

第一章 倉(cāng)儲(chǔ)管理  ◎ 技能點(diǎn)1：如何建立倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系  ◎ 技能點(diǎn)2：如何分析倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)  ◎ 技能點(diǎn)3：如何制定倉(cāng)容定額  ◎ 技能點(diǎn)4：如何處理折算商品儲(chǔ)存噸數(shù)問(wèn)題  ◎ 技能點(diǎn)5：如何進(jìn)行儲(chǔ)存商品的定期檢查第二章 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃  ◎ 技能點(diǎn)1：如何進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)平面布置  ◎ 技能點(diǎn)2：如何計(jì)算倉(cāng)庫(kù)面積  ◎ 技能點(diǎn)3：如何確定倉(cāng)庫(kù)參數(shù)第三章 入庫(kù)業(yè)務(wù)  ◎ 技能點(diǎn)1：如何做好貨物入庫(kù)準(zhǔn)備  ◎ 技能點(diǎn)2：如何進(jìn)行商品入庫(kù)驗(yàn)收  ◎ 技能點(diǎn)3：如何進(jìn)行實(shí)物驗(yàn)收  ◎ 技能點(diǎn)4：如何處理商品驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題  ◎ 技能點(diǎn)5：如何辦理入庫(kù)手續(xù)第四章 倉(cāng)庫(kù)保管  ◎ 技能點(diǎn)1：如何進(jìn)行理貨  ◎ 技能點(diǎn)2：如何劃分貨區(qū)  ◎ 技能點(diǎn)3：如何設(shè)計(jì)保管空間  ◎ 技能點(diǎn)4：如何堆碼  ◎ 技能點(diǎn)5：如何使用物資堆碼累進(jìn)行量法  ◎ 技能點(diǎn)6：如何進(jìn)行苫墊  ◎ 技能點(diǎn)7：如何進(jìn)行商品編碼  ◎ 技能點(diǎn)8：如何進(jìn)行貨位編碼  ◎ 技能點(diǎn)9：如何進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè)第五章 出庫(kù)業(yè)務(wù)第六章 倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)第七章 庫(kù)存管理第八章 物料保養(yǎng)第九章 特殊倉(cāng)儲(chǔ)管理

章節(jié)摘錄

書摘　　經(jīng)過(guò)驗(yàn)收合格的物資，由倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收員整理有關(guān)資料證書，交給保管機(jī)構(gòu)，并做出交待，可以正式入庫(kù)保管。物資一經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)，就必須辦理登賬、立卡、建檔等一系列入庫(kù)手續(xù)。1．登  賬　　商品入庫(kù)登賬，要建立詳細(xì)反映庫(kù)存商品進(jìn)、出和結(jié)存的保管明細(xì)賬，用以記錄庫(kù)存商品的動(dòng)態(tài)，并為對(duì)賬提供主要依據(jù)。登賬應(yīng)遵循以下的規(guī)則：提醒您　　商品檢驗(yàn)合格，即應(yīng)辦理入庫(kù)手續(xù)，進(jìn)行登賬、立卡、建檔，這是商品驗(yàn)收入庫(kù)的最 后環(huán)節(jié)，也是重要基礎(chǔ)工作?！　。?）登賬必須以正式合法的憑證為依據(jù)，如入庫(kù)單、出庫(kù)單等?！　。?）一律使用藍(lán)、黑墨水筆登賬。用紅墨水筆沖賬，當(dāng)發(fā)現(xiàn)登賬錯(cuò)誤時(shí)，不得刮擦、挖補(bǔ)、涂抹或用其他藥水更改字跡，應(yīng)在錯(cuò)處畫一紅線，表示注銷，然后在其上方填上正確的文字或數(shù)字，并在更改處加蓋更改者的印章，紅線畫過(guò)后的原來(lái)字跡必須仍可辨認(rèn)?！　。?）記賬應(yīng)連續(xù)、完整，依日期順序，不能隔行、跳頁(yè)，賬頁(yè)應(yīng)依次編號(hào)，年末結(jié)存后轉(zhuǎn)入新賬，舊賬頁(yè)入檔妥為保管。　?。?）記賬時(shí)，其數(shù)字書寫應(yīng)占空格的2／3空間，便于改錯(cuò)。　　登記賬卡前首先要認(rèn)真審查憑證，記好日期、憑證編號(hào)，摘要欄要盡量簡(jiǎn)明扼要，認(rèn)真填寫；在過(guò)次頁(yè)時(shí)，應(yīng)在賬頁(yè)最后一行的摘要欄內(nèi)注明轉(zhuǎn)次頁(yè)，并依次結(jié)出本月收、支、存數(shù)，在次頁(yè)第一行摘要欄內(nèi)注明承前頁(yè)，并記錄上頁(yè)結(jié)出的收、支、存數(shù)。保管賬可采取專職管理人員負(fù)責(zé)建立管理總賬和保管員一人一賬的方法。不論采取哪種管理方法，均應(yīng)做到每天登賬，經(jīng)常查對(duì)，保證賬賬相符、賬卡相符、賬物相符。2．立  卡　　每次物資入庫(kù)碼垛時(shí)，即應(yīng)按入庫(kù)單所列內(nèi)容填寫卡片，發(fā)貨時(shí)應(yīng)按出庫(kù)憑證隨發(fā)隨銷貨卡上的數(shù)字，以防事后漏記?？ㄆ綐痈鶕?jù)物資存放地點(diǎn)不同而不同，存放在庫(kù)房?jī)?nèi)的物資一般掛紙卡或塑料卡；存放在露天的物資，為防止卡片丟失或損壞，通常裝在塑料袋中或放在特制的盒子里，然后再掛在垛位上，也可用油漆寫在鐵牌上。3．建  檔　　建立商品檔案的要求有：　　（1）商品檔案應(yīng)一物一檔。存檔資料包括：　?、偕唐烦鰪S時(shí)的各種憑證和技術(shù)資料，如商品技術(shù)證明、合格證、裝箱單、發(fā)貨明細(xì)表等?！　、谏唐愤\(yùn)輸單據(jù)、普通記錄或貨運(yùn)記錄、公路運(yùn)輸交接單等?！　、嗌唐夫?yàn)收的入庫(kù)通知單、驗(yàn)收記錄、磅碼單、技術(shù)檢驗(yàn)報(bào)告?！　、苌唐啡霂?kù)保管期間的檢查、保養(yǎng)、損溢、變動(dòng)等情況的記錄?！　、輲?kù)內(nèi)外溫度、濕度記載及對(duì)商品的影響情況。　?、奚唐烦鰩?kù)憑證?！　。?）商品檔案應(yīng)統(tǒng)一編號(hào)，妥善管理。商品檔案部分資料的管理期限，根據(jù)實(shí)際情況酌定。其中有些資料如庫(kù)區(qū)氣候資料、商品儲(chǔ)存保管的試驗(yàn)資料，應(yīng)長(zhǎng)期保留。　　理貨是貨物入庫(kù)的第一次檢查，通過(guò)對(duì)貨物的全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)貨物的不良情況，并采取妥善處理措施，或采用特別的保管手段，提高保管質(zhì)量。理貨的工作內(nèi)容如下：　　念庫(kù)理貨是指?jìng)}庫(kù)在接受入庫(kù)貨物時(shí)，根據(jù)入倉(cāng)單、運(yùn)輸單據(jù)、倉(cāng)儲(chǔ)合同和倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)章制度；對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量、檢查外表質(zhì)量、分類分揀、數(shù)量接收的交接工作。 　　清點(diǎn)貨物件數(shù)　　對(duì)于件裝貨物，包括有包裝的貨物、裸裝貨物、捆扎貨物，根據(jù)合同約定的計(jì)數(shù)方法，點(diǎn)算完整貨物的件數(shù)。如合同沒(méi)有約定，則僅限于點(diǎn)算運(yùn)輸包裝件數(shù)(又稱大數(shù)點(diǎn)收)。合同約定計(jì)件方法為約定細(xì)數(shù)以及需要在倉(cāng)庫(kù)拆除包裝的貨物，則需要點(diǎn)算最小獨(dú)立(裝潢包裝)的件數(shù)，包括捆內(nèi)細(xì)數(shù)、箱內(nèi)小件數(shù)等；對(duì)于件數(shù)和單重同時(shí)要確定的貨物，一般只點(diǎn)算運(yùn)輸包裝件數(shù)。理貨的作用：　　倉(cāng)庫(kù)履行倉(cāng)儲(chǔ)合同的行為。倉(cāng)庫(kù)理貨工作是倉(cāng)庫(kù)確認(rèn)收存貨物實(shí)物的作業(yè)過(guò)程，經(jīng)過(guò)理貨意味著接收貨物，因而是倉(cāng)庫(kù)履行倉(cāng)儲(chǔ)合同保管人義務(wù)的行為?！　}(cāng)庫(kù)保管質(zhì)量的第一道關(guān)口?！　澐重?zé)任。通過(guò)理貨確定貨物的數(shù)量、質(zhì)量狀況，發(fā)現(xiàn)貨物短少、殘損，則倉(cāng)庫(kù)對(duì)所發(fā)現(xiàn)的短少和殘損不承擔(dān)責(zé)任，否則未發(fā)現(xiàn)的原殘就會(huì)成為倉(cāng)儲(chǔ)期間的損耗，要由倉(cāng)庫(kù)承擔(dān)責(zé)任。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)的貨物質(zhì)量隱患的認(rèn)定，減輕了倉(cāng)庫(kù)對(duì)貨物保管質(zhì)量的負(fù)責(zé)程度。另外，理貨工作也是從時(shí)間上劃分了倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)的期間，在理貨之后期間發(fā)生的殘損，原則上由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)。　　倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的過(guò)程?！　〗唤庸ぷ?。貨物經(jīng)過(guò)理貨確認(rèn)后，由理貨人員與送貨部門或者承運(yùn)人辦理貨物交接手續(xù)，簽署送貨單或交接清單，簽署現(xiàn)場(chǎng)單證，接受送貨文件?！　〔轵?yàn)貨物單重、尺度　　貨物單重是指每一運(yùn)輸包裝的貨物重量，一般通過(guò)秤重的方式核定，按照數(shù)量檢驗(yàn)方法確定秤重程度。   　　查驗(yàn)貨物重量　　衡重方法可以采用：　　衡量單件重量，則總重等于所有單件重量之和；　　分批衡量重量，則總重等于每批重量之和；　　入庫(kù)車輛衡重，則總重=總重車重量一總空車重量；　　抽樣衡量重量，則總重=(抽樣總重／抽樣樣品件數(shù))×整批總件數(shù)；　　樣重量核定，誤差在1％以內(nèi)，則總重=貨物單件標(biāo)重×整批總件數(shù)；此外對(duì)設(shè)有連續(xù)法定計(jì)量工具的倉(cāng)庫(kù)，可以直接用該設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)衡重。連續(xù)計(jì)量設(shè)備主要有：軌道衡、膠帶衡、定量灌包器、流量計(jì)等。連續(xù)計(jì)量設(shè)備必須經(jīng)國(guó)家計(jì)量行政管理部門檢驗(yàn)發(fā)證(審證)方可有效使用?！?/pre>



媒體關(guān)注與評(píng)論
序　　中國(guó)企業(yè)面臨的難題之一是管理問(wèn)題。管理之所以成為一門學(xué)問(wèn)，因?yàn)樗强茖W(xué)與藝術(shù)的統(tǒng)一?？茖W(xué)的內(nèi)容就帶有一定程度的規(guī)律性，總體上比較清晰和明了，是可以由管理學(xué)類的書刊來(lái)梳理、記載和表現(xiàn)的。而藝術(shù)的東西則更多來(lái)自于實(shí)踐，只有在實(shí)踐中才能體味、才能得到培養(yǎng)和檢驗(yàn)。所以，理解和掌握企業(yè)管理的精髓，就不能僅僅停留在書本上，而必須與實(shí)踐相結(jié)合方有可能。也正是在這個(gè)前提下，我們才能正確理解和看待管理學(xué)類書籍的作用。　　那些記載在書中的道理，應(yīng)該說(shuō)有很多內(nèi)容是經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)、在實(shí)踐基礎(chǔ)上總結(jié)和提煉出來(lái)的。這樣的管理學(xué)書，讀者讀了應(yīng)該有所啟發(fā)，也僅僅是啟發(fā)，假如直接拿它來(lái)指導(dǎo)處理具體事情，則未必能行的通。非得真正辦過(guò)企業(yè)、做過(guò)實(shí)際管理工作的人，才能真正體會(huì)管理理論的精當(dāng)與奧妙，并用這些理論來(lái)指導(dǎo)自己的企業(yè)管理實(shí)踐?！　∑鋵?shí)，就我個(gè)人的體會(huì)，做企業(yè)的管理有些像做中餐。兩者相似之處在于，對(duì)藝術(shù)性有相當(dāng)高的要求。名廚與庸廚的區(qū)別，就在“分寸”二字上。若想找準(zhǔn)火候的關(guān)鍵點(diǎn)，主要憑經(jīng)驗(yàn)的積累來(lái)獲得，而非菜譜上所標(biāo)明的“幾分鐘到幾成熟”那么簡(jiǎn)單。僅一個(gè)“酌量加鹽少許”就能從根本上改變一道菜的口味與滋味，但是若想將這個(gè)“酌量少許”的程度拿捏準(zhǔn)確，非得相當(dāng)?shù)脑钋皩?shí)踐不能養(yǎng)成。企業(yè)管理的規(guī)律與這其中的道理有相似之處。其實(shí)，MBA教育中對(duì)管理理論的學(xué)習(xí)也是如此，只有那些做過(guò)企業(yè)、有過(guò)企業(yè)管理實(shí)踐的學(xué)員，才能從MBA的管理教育中汲取到直接的營(yíng)養(yǎng)，那些沒(méi)有企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)管理理論多少覺(jué)得隔著一層，不可能馬上弄得很明白?！　〈送猓幢闶菗碛衅髽I(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人，在閱讀管理類書籍的時(shí)候也要善于汲取。好的管理類書刊能夠?qū)芾韺?shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行精煉的、全面而系統(tǒng)的提升，能夠表現(xiàn)和捕捉到管理理論中帶有一般性的、精髓性的東西。條目式的問(wèn)答手冊(cè)在閱讀的時(shí)候有兩點(diǎn)要注意。不同類型的企業(yè)面臨的管理問(wèn)題會(huì)有很大差異，這種差異在具體業(yè)務(wù)模式方面體現(xiàn)的尤為明顯，另外一方面，任何一個(gè)企業(yè)都是一個(gè)組織系統(tǒng)，企業(yè)的管理問(wèn)題也必須依靠整體的系統(tǒng)設(shè)計(jì)來(lái)解決。因此，對(duì)于企業(yè)管理實(shí)踐一線的經(jīng)理人，只有勤于實(shí)踐，善于學(xué)習(xí)，才能準(zhǔn)確把握企業(yè)管理的精髓，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自身職業(yè)化素質(zhì)的提升。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2003年12月






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