分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

　　化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的科學(xué)，在高等學(xué)?；瘜W(xué)專業(yè)和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有十分重要的地位。就學(xué)時(shí)而言，教育部化學(xué)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)提出的參考學(xué)時(shí)數(shù)為每門實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)與相對(duì)應(yīng)的理論課學(xué)時(shí)之比，即為（1.1 -1.2 ）：1，并要求化學(xué)實(shí)驗(yàn)課獨(dú)立設(shè)課。已故著名化學(xué)教育家戴安邦教授生前曾指出：“全面的化學(xué)教育要求化學(xué)教學(xué)不僅傳授化學(xué)知識(shí)和技術(shù)，更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維，還培養(yǎng)科學(xué)品德和精神?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室是實(shí)施全面化學(xué)教育最有效的場(chǎng)所，因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，而且也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、嚴(yán)密科學(xué)的邏輯思維方法和實(shí)事求是的優(yōu)良品德的最有效形式；同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。　　為推動(dòng)高等學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源整合和共享，提升辦學(xué)水平和教育質(zhì)量，教育部已于2005年在高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心建設(shè)的基礎(chǔ)上啟動(dòng)建設(shè)一批國(guó)家實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。通過(guò)建設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，達(dá)到的建設(shè)目標(biāo)是：樹(shù)立以學(xué)生為本，知識(shí)、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的教育理念和以能力培養(yǎng)為核心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念，建立有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，建設(shè)滿足現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要的高素質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍，建設(shè)儀器設(shè)備先進(jìn)、資源共享、開(kāi)放服務(wù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境，建立現(xiàn)代化的高效運(yùn)行的管理機(jī)制，全面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。為全國(guó)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供示范經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和發(fā)展?！　≡趪?guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)的帶動(dòng)下，江蘇省于2006年成立了“江蘇省高等院?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心主任聯(lián)席會(huì)”，成員單位達(dá)三十多個(gè)高校，并在2006—2008年三年時(shí)間內(nèi)，召開(kāi)了三次示范中心建設(shè)研討會(huì)。通過(guò)這三次會(huì)議的交流，大家一致認(rèn)為要提高江蘇省高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵之一是要有一個(gè)符合江蘇省高校特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系以及與之相適應(yīng)的一套先進(jìn)的教材。

內(nèi)容概要

　　《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是理工科分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革教材，是根據(jù)理工科分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本要求，考慮當(dāng)前學(xué)生的基礎(chǔ)及專業(yè)設(shè)置、儀器設(shè)備等情況，在參編院校多年分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革和研究取得的成果基礎(chǔ)上，借鑒國(guó)內(nèi)外高校在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革方面的經(jīng)驗(yàn)，吸收現(xiàn)代分析化學(xué)最新研究成果，精心編寫而成。全書(shū)由分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、定量分析基本操作和儀器及基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、外文實(shí)驗(yàn)、附錄等5個(gè)部分組成，共包含49個(gè)實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)的包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器和試劑、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及處理、思考題等內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

第一章　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)§1.1　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和成績(jī)?cè)u(píng)定1.1.1　實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.1.2　實(shí)驗(yàn)要求1.1.3　成績(jī)?cè)u(píng)定§1.2　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則、安全及“三廢”處理1.2.1　實(shí)驗(yàn)室規(guī)則1.2.2　安全知識(shí)1.2.3　“三廢”處理§1.3　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室用水1.3.1　實(shí)驗(yàn)用水規(guī)格1.3.2　純水的制備與使用1.3.3　水純度檢驗(yàn)§1.4　化學(xué)試劑的一般知識(shí)1.4.1　試劑的級(jí)別1.4.2　試劑的存放1.4.3　試劑的取用§1.5　常用玻璃儀器的洗滌和干燥1.5.1　儀器的洗滌1.5.2　常用洗滌液1.5.3　儀器的干燥§1.6　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集和整理1.6.1　誤差1.6.2　測(cè)定數(shù)據(jù)的取舍1.6.3　有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則1.6.4　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集處理1.6.5　實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本格式第二章　定量分析基本操作、儀器及實(shí)驗(yàn)§2.1　定量分析的一般步驟2.1.1　試樣的采取和制備2.1.2　試樣的分解2.1.3　分離和富集2.1.4　分析測(cè)定方法的選擇2.1.5　分析結(jié)果的計(jì)算和評(píng)價(jià)§2.2　分析天平2.2.1　分析天平的稱量原理2.2.2　電光天平2.2.3　電子天平2.2.4　試樣的稱量方法實(shí)驗(yàn)1　分析天平的稱量練習(xí)§2.3　滴定分析2.3.1　移液管、吸量管及其使用方法2.3.2　容量瓶及其使用方法2.3.3　滴定管及其使用方法2.3.4　容量器皿的校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)2　容量器皿的校準(zhǔn)2.3.5　酸堿滴定實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3　滴定分析基本操作練習(xí)實(shí)驗(yàn)4　鹽酸溶液的配制與標(biāo)定實(shí)驗(yàn)5　氫氧化鈉溶液的配制與標(biāo)定實(shí)驗(yàn)6　有機(jī)酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)7　銨鹽中氮含量的測(cè)定（甲醛法）實(shí)驗(yàn)8　工業(yè)純堿總堿度測(cè)定實(shí)驗(yàn)9　混合堿的分析（雙指示劑法）實(shí)驗(yàn)10　磷酸的電位滴定實(shí)驗(yàn)11　酸堿滴定法自擬實(shí)驗(yàn)2.3.6　配位滴定實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)12　EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實(shí)驗(yàn)13　天然水硬度測(cè)定實(shí)驗(yàn)14　鉛鉍混合液中Bi3+、Pb2+的連續(xù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)15　配位滴定法自擬實(shí)驗(yàn)2.3.7　沉淀滴定實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)16　硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實(shí)驗(yàn)17　氯化物中氯含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)18　沉淀滴定法自擬實(shí)驗(yàn)2.3.8　氧化還原滴定實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)19　高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定實(shí)驗(yàn)20　過(guò)氧化氫含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)21　硫酸亞鐵銨中鐵含量測(cè)定（重鉻酸鉀法）實(shí)驗(yàn)22　硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實(shí)驗(yàn)23　硫酸銅中銅含量測(cè)定（間接碘量法）實(shí)驗(yàn)24　氧化還原滴定法自擬實(shí)驗(yàn)§2.4　重量分析法2.4.1　濾紙和濾器2.4.2　沉淀的生成2.4.3　沉淀的過(guò)濾和洗滌2.4.4　沉淀的烘干與灼燒2.4.5　馬弗爐實(shí)驗(yàn)25　BaCl2·2H2O中鋇含量的測(cè)定（硫酸鋇重量法）實(shí)驗(yàn)26　氯化鋇中結(jié)晶水的測(cè)定（揮發(fā)法）實(shí)驗(yàn)27　重量分析法自擬實(shí)驗(yàn)§2.5　吸光光度法2.5.1　吸光光度法基本原理2.5.2　吸光光度法的方法和儀器簡(jiǎn)介2.5.3　可見(jiàn)分光光度計(jì)實(shí)驗(yàn)28　分光光度法測(cè)定鐵含量實(shí)驗(yàn)29　鄰二氮菲合鐵（Ⅱ）配合物組成的測(cè)定實(shí)驗(yàn)30　分光光度法測(cè)定鉻、錳的含量實(shí)驗(yàn)31　分光光度法自擬實(shí)驗(yàn)第三章　綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)32　洗衣粉中聚磷酸鹽含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)33　胃舒平藥片中鋁和鎂的測(cè)定實(shí)驗(yàn)34　鋁合金中鋁含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)35　石灰石中氧化鈣的測(cè)定實(shí)驗(yàn)36　重鉻酸鉀法測(cè)定鐵礦石中鐵含量實(shí)驗(yàn)37　城市污水中硫酸鹽的測(cè)定實(shí)驗(yàn)38　配合物的離子交換樹(shù)脂分離及測(cè)定實(shí)驗(yàn)39　亞甲基藍(lán)分光光度法測(cè)定廢水中硫化物實(shí)驗(yàn)40　農(nóng)藥草甘膦含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)41　光亮鍍鎳溶液中主要成分的分析實(shí)驗(yàn)42　水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO、MgO含量測(cè)定第四章　外文實(shí)驗(yàn)Exper-iment 1　Acid—Base TitrationExperiment 1　Acid-Base TitrationExperiment 2　Direct Titration of Tris with HClExperiment 3　EDTA Titration of Ca2+ and Mg2+ in Natural WatersExperiment 4　Iodimetrie Titration of Vitamin CExperiment 5　A Redox Titration LabExperiment 6　Gravimetric Determination of Iron as Fe2O3Experiment 7　Determination of Quinine and Sodium Benzoate in Tonic Water by UV Absorbance Spectroscopy附錄附表1　定量分析實(shí)驗(yàn)儀器清單附表2　市售酸堿試劑的含量和密度附表3　弱酸在水中的解離常數(shù)（25℃）附表4　弱堿在水中的解離常數(shù)（25℃）附表5　配合物的穩(wěn)定常數(shù)（18～25℃）附表6　氨羧配位劑類配合物的穩(wěn)定常數(shù)（18～25℃　I＝0.1）附表7　標(biāo)準(zhǔn)電極電位表（18～25℃）附表8　幾種常用的酸堿指示劑附表9　常用酸堿混合指示劑附表10　金屬離子指示劑附表11　氧化還原指示劑附表12　常用緩沖溶液的配制附表13　數(shù)據(jù)舍棄Q檢驗(yàn)法附表14　化合物的相對(duì)分子質(zhì)量附表15　相對(duì)原子質(zhì)量（1981年國(guó)際原子量）附表16　本書(shū)中所使用的量和單位參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)　　§1.1　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和成績(jī)?cè)u(píng)定　　分析化學(xué)是研究物質(zhì)的化學(xué)組成、含量、分析方法及有關(guān)理論的一門學(xué)科，它主要分為定性分析和定量分析兩個(gè)部分。定性分析的任務(wù)主要是鑒定物質(zhì)由哪些元素或離子所組成，對(duì)有機(jī)化合物還要判斷分子中有哪些特征官能團(tuán)及排列情況即結(jié)構(gòu)分析等；定量分析的任務(wù)是確定組成物質(zhì)的各個(gè)組分的含量。　　分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是分析化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。本教材主要介紹化學(xué)定量分析部分的內(nèi)容?！　?.1.1　實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹　》治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)及其他相關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，其中，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分加深了學(xué)生對(duì)分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解；綜合性實(shí)驗(yàn)部分引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式和正確的思考方法，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)部分培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、創(chuàng)新思維能力及獨(dú)立工作能力?！　W(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課應(yīng)達(dá)到下述目的：　　（1）加深對(duì)分析化學(xué)基礎(chǔ)理論的理解。　?。?）熟練掌握分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作和基本技能，提高觀察、分析、解決問(wèn)題的能力?！　。?）能夠正確使用分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及到的各種儀器，能夠正確地測(cè)定、記錄、處理和概括實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，能夠?qū)?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行正確的分析并報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

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