旅游企業(yè)跨文化管理

內(nèi)容概要

《旅游企業(yè)跨文化管理》：旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級(jí)學(xué)科下的二級(jí)學(xué)科。旅游管理學(xué)是一門研究旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新興學(xué)科。隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的一體化、中國(guó)加入WTO，中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。旅游管理專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)。其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級(jí)專門人才。

書籍目錄

第一章 跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化及跨文化第一節(jié) 跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化概念與文化分析一、文化的概念二、文化的兩個(gè)常用比喻三、文化的特性第二節(jié) 影響旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的文化層面一、文化與管理二、文化的趨同性與差異性三、文化模式與管理模式第三節(jié) 旅游企業(yè)的跨文化管理理論及實(shí)踐實(shí)例一、適用于旅游企業(yè)跨文化管理的基本理論二、實(shí)踐中的旅游企業(yè)跨文化管理實(shí)例第二章 旅游企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)第一節(jié) 旅游企業(yè)國(guó)際化的動(dòng)因及模式一、旅游企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)因二、旅游企業(yè)國(guó)際化的模式第二節(jié) 中國(guó)旅游企業(yè)全面開放及其國(guó)際化進(jìn)程一、中國(guó)旅行社業(yè)的開放格局及其國(guó)際化二、中國(guó)飯店業(yè)的開放格局及其國(guó)際化三、中國(guó)旅游景區(qū)的開放格局及其國(guó)際化四、中國(guó)旅游交通業(yè)的開放格局及其國(guó)際化第三節(jié) 中國(guó)旅游企業(yè)國(guó)際化面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇一、中國(guó)旅游企業(yè)國(guó)際化面臨的挑戰(zhàn)二、中國(guó)旅游企業(yè)國(guó)際化面臨的機(jī)遇第三章 文化差異對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的影響第一節(jié) 世界范圍內(nèi)的文化差異一、東西方文化的差異二、東西方管理文化的差異第二節(jié) 文化差異下各國(guó)管理理念與風(fēng)格的差異一、日本二、美國(guó)三、歐洲四、綜合比較與借鑒第三節(jié) 不同文化背景下管理制度的建立一、文化對(duì)管理的影響二、不同文化背景下管理制度的建立第四節(jié) 文化差異對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的影響一、文化差異二、文化差異對(duì)跨國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的消極影響三、文化差異對(duì)跨國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的積極影響第四章 旅游企業(yè)跨文化管理中的溝通與協(xié)調(diào)第一節(jié) 溝通的含義及意義一、溝通過程模型二、溝通的意義第二節(jié) 跨文化溝通的影響因素一、感知二、價(jià)值觀三、成見四、組織五、種族中心主義六、缺乏共感第三節(jié) 跨文化溝通的基本原則和具體方法一、完善組織架構(gòu)設(shè)計(jì)，有效匹配人力資源二、明確文化層次，找出主導(dǎo)文化元三、掌握不同的溝通風(fēng)格四、強(qiáng)化文化敏感性五、消除文化成見第四節(jié) 有效的跨文化協(xié)調(diào)一、建立相互信任的協(xié)調(diào)機(jī)制二、選擇合適的跨文化管理人員三、加強(qiáng)跨文化協(xié)調(diào)能力的培訓(xùn)……第五章 旅游企業(yè)跨文化管理中的激勵(lì)第六章 領(lǐng)導(dǎo)行為與管理方式的跨文化比較第七章 旅游企業(yè)中多文化群體的管理第八章 旅游企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化沖突與管理第九章 旅游企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的跨文化中競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)第十章 中國(guó)傳統(tǒng)文化與中國(guó)旅游企業(yè)的跨文化管理主要參考文獻(xiàn)

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