天工開物/中華文化百科叢書

出版時間:2013-3  出版社:中國大百科全書出版社  

書籍目錄

一  概述/1二  遠(yuǎn)古萌芽/10    1.石器制造/10    2.火的使用/12    3.陶器出現(xiàn)/14    4.農(nóng)業(yè)形成/17三  上古奠基/20    1.高超的冶金技術(shù)/21    2.發(fā)達(dá)的建筑技術(shù)/25    3.精美的絲織品/29    4.先進(jìn)的造船技術(shù)/34    5.中國和世界第一部技術(shù)專著——《考工記》/37    6.算學(xué)奠基/38    7.天學(xué)出現(xiàn)/42    8.輿地學(xué)誕生/45    9.農(nóng)學(xué)問世/46    10.中醫(yī)學(xué)形成/49四  中古高潮/51    1.四大發(fā)明/52    2.名瓷競放爭妍/62    3.制圖六體問世/66    4.大運(yùn)河的形成/67    5.張衡/71    6.祖沖之/73    7.沈括/75    8.郭守敬/78    9.宋元數(shù)學(xué)四大家/82    10.宋元農(nóng)學(xué)四大家/85    11.金元醫(yī)學(xué)四大家/88五  晚古絕唱/92    1.十二平均律問世/93    2.輝煌的航海事業(yè)和技術(shù)/95    3.金碧宏偉的宮殿建筑/99    4.享譽(yù)世界的園林技藝/103    5.令人驚嘆的萬里長城/107    6.李時珍《本草綱目》/110    7.徐光啟《農(nóng)政全書》/111    8.徐霞客《徐霞客游記》/114    9.宋應(yīng)星《天工開物》/117

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:    祖沖之還是一個多才多藝的機(jī)械發(fā)明家。曾制造“回轉(zhuǎn)不窮”的指南車、“日行百余里”的千里船,以及水碓磨、木牛流馬、欹器、漏壺、解鐘、律博等,被稱為當(dāng)時“獨(dú)絕”。 7.沈括 沈括(約1031~1095),中國古代科學(xué)技術(shù)史上最偉大的科學(xué)家。錢塘(今浙江杭州)人?!端问贰氛f他“博學(xué)善文,于天文、方志、律歷、音樂、醫(yī)學(xué)、卜算無所不通,皆有所論著”。主要科技著作有《夢溪筆談》30卷(今正編26卷、《補(bǔ)筆談》3卷、《續(xù)筆談》1卷)、《良方》(又名《蘇沈良方》)。縱觀他的貢獻(xiàn)如下: (1)天文學(xué)貢獻(xiàn):①首創(chuàng)“十二氣歷”。中國以往傳統(tǒng)歷法都為陰陽合歷,沈括在實(shí)測基礎(chǔ)上主張用純陽歷的“十二氣歷”。這完全是一種新型的歷法,把節(jié)氣與月份統(tǒng)一起來,以立春為正月初一,驚蟄為二月初一,以此類推。它簡單實(shí)用,是中國歷法史上一次革命,也因故未被采用。②改進(jìn)天文儀器,提高觀測精度。他簡化渾儀,進(jìn)行連續(xù)三個月觀測(每夜觀測3次),繪制200余幅星圖,得出極星位“離天極三度有余”的結(jié)論。新制浮漏,以此進(jìn)行長達(dá)10余年的觀測和研究,第一次從理論推導(dǎo)出冬至日和夏至日的時差現(xiàn)象。③著《渾儀議》、《浮漏議》、《景表議》,為天文儀器史上杰出的論文。 (2)數(shù)學(xué)貢獻(xiàn):①開創(chuàng)隙積術(shù)研究新方向。隙積術(shù)是求解垛積問題的方法,屬于高階高差級數(shù)求和的問題,沈括創(chuàng)立一個正確的求解公式。②開創(chuàng)會圓術(shù)研究方向。會圓術(shù)是幾何學(xué)中弓形面積求解法,沈括推導(dǎo)出一個近似公式,為后人研究奠定基礎(chǔ)。 (3)物理學(xué)貢獻(xiàn):①磁學(xué)上發(fā)現(xiàn)磁針有指南的,也有指北的;指南的磁針并不總是指南,而常微偏東。這是指北針和地球磁偏角最早的明確記載。②光學(xué)上進(jìn)行凹面鏡成像實(shí)驗(yàn),正確指出物體在鏡的焦點(diǎn)之內(nèi)成正像,焦點(diǎn)上不成像,焦點(diǎn)外成倒像。③聲學(xué)上進(jìn)行了聲音共振實(shí)驗(yàn),指出弦線基音和泛音的共振關(guān)系,這個實(shí)驗(yàn)比歐洲人早約600年。 (4)地學(xué)貢獻(xiàn):①考察雁蕩山“峭拔險(xiǎn)怪"的地貌、黃土地區(qū)“迥然聳立”的地貌,提出流水侵蝕成因說。②考察太行山,見山崖之間銜著螺蚌殼及雞卵石,提出昔為海濱說;并正確推斷華北平原由泥沙淤積而成。③最先創(chuàng)用“石油”一詞,并預(yù)言“此物后必大行于世”。

編輯推薦

孫關(guān)龍編著的《天工開物》是令人嘆為觀止的中國古代科技成就是知古鑒今的故國記憶。本書的根基是蘊(yùn)藏著巨大知識寶藏的中國大百科全書資源庫。這是從書擁有精良品質(zhì)的重要基礎(chǔ)。我們請各學(xué)科的專家學(xué)者和資深編輯將這座知識寶藏中的“珍寶”挖掘出來,針對讀者的需求,進(jìn)行“擦拭”、“打磨”,并為內(nèi)容選配了相當(dāng)數(shù)量富有歷史價(jià)值和欣賞價(jià)值的圖片,達(dá)到圖片和文字互為闡釋的效果,形成主題突出、知識準(zhǔn)確、文字簡練、圖文并茂的文化讀本,以期讓讀者在輕松、愉悅的閱讀中欣賞中華文化,領(lǐng)略其中魅力,獲取其中營養(yǎng)。

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