出版時(shí)間:2001-1 出版社:輕工業(yè)出版社 作者:薛秀娟等編 頁(yè)數(shù):220 字?jǐn)?shù):174000
內(nèi)容概要
本書共收集了近500例食藥同用的菜譜,分上、下兩篇。上篇包括:保健強(qiáng)身、益智健腦、美容靚顏、養(yǎng)眼亮睛的內(nèi)容,下篇包括抗衰益壽、降壓降脂、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血補(bǔ)血、益血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)腸通便、糖尿病防治、防癌抗癌的內(nèi)容,每例菜譜除了制作方法外,還詳細(xì)介紹了食物的營(yíng)養(yǎng)和藥物的保健功效,很有實(shí)用性。
書籍目錄
五、抗衰益壽 1.兔肉健脾湯 2.人參烏骨雞 3.群鴿戲蛋 4.益壽鴿蛋湯 5.茯苓銀耳鴿蛋湯 6.銀耳桃仁鴿蛋湯 7.紅參蒸鯽魚 8.黃芪燉鱸魚 9.黃芪燉鱸魚 10.鱔魚強(qiáng)筋健骨湯 11.靈芝燉豬蹄 12.茯苓貝梨 13.人參鹿尾湯……六、降壓降脂七、補(bǔ)腎壯陽(yáng)八、養(yǎng)血補(bǔ)血九、益血調(diào)經(jīng)十、潤(rùn)腸通便十一、糖尿病防治十二、防癌抗癌
圖書封面
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