農產品經紀人指南

內容概要

　　黨的“十六”大提出了全面建設小康社會的奮斗目標，《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2020年）》中強調增強我國的自主創(chuàng)新能力，胡錦濤在2006年全國科技大會上提出建設創(chuàng)新型國家。要實現這些宏偉目標，必須堅持以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀，大力實施科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略，進一步發(fā)揮科技進步和創(chuàng)新的重大作用，切實把經濟社會發(fā)展轉入以人為本、全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展的軌道?？茖W技術是第一生產力，是推動人類文明進步的革命力量。人是生產力中最活躍的因素，人力資源是第一資源。提高全民族的創(chuàng)新能力不僅需要培養(yǎng)專業(yè)的科技人員，更要提高全體公民的科學文化素質，特別是提高農業(yè)人口的科學文化素質。根據我國農產品經紀人隊伍的現狀與要求，農業(yè)部及有關部門提出，對農產品經紀人進行全面、深入、系統(tǒng)的專業(yè)技術理論與實踐技能的培訓與考核，對其從業(yè)資格進行認定，這是提高農產品經紀人素質，規(guī)范管理，是農產品經紀人隊伍健康發(fā)展的重要舉措，對推進農產品流通、農業(yè)產業(yè)化結構調整、實現社會主義新農村"生產發(fā)展"的目標有著重要意義。　　我們在吸收了學術界關于經紀人的相關專業(yè)理論知識和實務的研究成果，查閱了大量的相關文獻資料，遵循建設社會主義新農村的要求，從農村經濟發(fā)展的現狀與需求出發(fā)，在進一步研究的基礎上，編寫了這本《農產品經紀人指南》，希望能夠對農產品經紀人隊伍的壯大，素質的提高起到積極的推動作用?！　　掇r產品經紀人指南》的編寫和出版得到了農業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職業(yè)技能鑒定指導站的大力支持，在此表示衷心的感謝。在《農產品經紀人指南》的編寫過程中得到了張琳琳、鄒東東、董越、崔紅英、于喬立、歐陽普華、齊偉等同志的幫助，在此一并表示感謝。由于時間倉促，《農產品經紀人指南》肯定存在著不少問題，希望得到專家學者們的批評指正。

書籍目錄

叢書前言前言一、經紀人職業(yè)道德（一）職業(yè)道德基本知識1．職業(yè)道德的含義及特點2．社會主義職業(yè)道德的根本原則3．社會主義職業(yè)道德的社會作用（二）農產品經紀人的道德修養(yǎng)1．農產品經紀人應具備的基本職業(yè)道德2．農產品經紀人應具備的個性品格（三）農產品經紀人的規(guī)范管理1．農產品經紀人資格條件2．農產品經紀公司的設立條件3．個體農產品經紀人的條件4．農產品經紀人事務所設立的條件5．農產品經紀行為的監(jiān)督管理6．我國農產品經紀人培訓（四）農產品經紀人的行為規(guī)范1．農產品經紀人的權利2．農產品經紀人的義務3．開展農產品經紀業(yè)務的原則4．合格農產品經紀人的基本標準二、農產品經紀人基本知識（一）農產品基礎知識1．農產品商品的概念2．農產品商品的分類3．農產品商品的特征4．發(fā)展農產品商品生產的重要意義5．農產品的規(guī)格6．農產品的標準7．標準化是農業(yè)產業(yè)化經營和現代市場營銷的基礎8．我國在農業(yè)標準化方面存在的問題9．農產品標準化的任務10．農產品的等級評定11．綠色食品標準的技術等級12．綠色食品標準的作用（二）經紀人基礎知識1．經濟市場的形成與發(fā)展2．經紀人若干基本概念3．經紀人的鑒別4．經紀人的分類5．經紀人的活動特點6．農產品市場體系7．農產品經紀人簡介三、信息采集與分析……四、建立客戶與談判訂約五、農產品鑒定及等級評定六、農產品儲運七、核算與結算附件1 國內主要農業(yè)網站附件2 購銷合同（標準文本）主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　11.綠色食品標準的技術等級　　綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準它和有機食品一樣是政府鼓勵的企業(yè)自愿實施的標準，有別于政府強制執(zhí)行的無公害農產品標準?！　。?）AA級綠色食品標準要求。生產地的環(huán)境質量符合《綠色食品產地環(huán)境質量標準》，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。相當于有機食品標準?！　。?）A級綠色食品標準要求。生產地的環(huán)境質量符合《綠色食品產地環(huán)境質量標準》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，并積極采用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。和無公害農產品標準類似?！　?2.綠色食品標準的作用　?。?）綠色食品標準是進行綠色食品質量認證和質量體系認證的依據?！　。?）綠色食品標準是進行綠色食品生產活動的技術、行為規(guī)范?！　。?）綠色食品標準是推廣先進生產技術，提高綠色食品生產水平的指導性技術文件?！　。?）綠色食品標準是維護綠色食品生產者和消費者利益的技術和法律依據。當消費者對某企業(yè)生產的綠色食品提出異議或依法起訴時，綠色食品標準就成為裁決的合法技術依據?！　。?）綠色食品標準是提高我國食品質量安全，增強我國食品準國際市場競爭力，促進產品出口創(chuàng)匯的技術目標依據。

編輯推薦

　　生產發(fā)展　　生活寬?！　∴l(xiāng)風文明　　村容整潔　　管理民主

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