出版時間:2008-3 出版社:中國福利會出版社 作者:中國福利會托兒所 編 頁數:192
內容概要
從發(fā)展的趨勢看,早教中心的價值在早教領域將進一步體現,早教中心將從量的發(fā)展走向質的發(fā)展——日益走向服務化、專業(yè)化、社區(qū)化,早教中心在提高對嬰幼兒的指導質量的同時,將進一步將家庭的指導作為促進嬰幼兒發(fā)展的有效方法,將環(huán)境的創(chuàng)設作為促進嬰幼兒發(fā)展的隱性條件。我們的多邊化干預課程實踐正是朝著這個方向做著自己的努力和嘗試。在這一模式下,教師、家長、嬰幼兒三者都成了主角:教師是準備調整材料、觀察指導親子互動的主角,家長是開展親子互動的主角,孩子是探索、活動、發(fā)展的主角。通過干預,有效促進嬰幼兒發(fā)展;通過干預,有效提高父母的育兒水平;通過干預,有效提高教師創(chuàng)設環(huán)境、觀察活動、指導親子互動的能力?! ∷^多邊干預,其核心就是早教機構要成為干預的主角,通過提高師資專業(yè)化水平、提供多維互動渠道、提升活動環(huán)境品質,促進教師、家長、嬰幼兒的共同成長。在此,干預不是替代,不是命令,也不是一味的指導。干預是提供支持、分享合作,是共同培育、共同成長。本書對多邊干預的早教模式作了詳細的介紹。
書籍目錄
關于早教指導課程中若干問題的思考(序)多邊干預早教模式的思考第一章 走走看看親子苑一、環(huán)境1.安全健康的環(huán)境2.開放共享的環(huán)境3.親子互動的環(huán)境4.適宜發(fā)展的環(huán)境5.自主餐飲的環(huán)境二、活動1.親子苑活動計劃表2.親子苑活動的特點3.親子苑活動的來源4.親子苑活動的指導5.親子苑活動的調整6.嬰幼兒行為觀察卡的設計和實施第二章 玩玩樂樂親子苑一、以材料的豐富性引發(fā)嬰幼兒的多種經驗的活動1.百變迷宮2.水池里的世界3.泥工系列4.麥管系列5.各種各樣的畫6.紙系列7.餐具系列8.各種各樣的品嘗活動9.各種各樣的書10.光碟系列11.瓶瓶罐罐系列二、以活動的情景性引發(fā)嬰幼兒自然參與的活動1.海洋球2.水和冰3.盒子系列4.夾子系列5.情景化體鍛系列三、以交流的多邊性引發(fā)和諧人際關系的活動1.公共汽車2.看木偶戲3.小工人4.小舞臺5.鞋子店6.理發(fā)店7.加油站8.小醫(yī)生9.照顧小動物10.動物園11.送小動物回家12.喂小蟲子13.捉毛毛蟲14.寶寶愛吃水果15.生日活動16.生日轉盤17.畢業(yè)慶典18.大魚小魚19.捉小魚20.釣魚21.搖和停22.新年活動系列第三章 品品嘗嘗親子苑一、親子苑嬰幼兒營養(yǎng)膳食的研究二、親子苑寶寶特色主食精選1.三文魚彩丁軟飯2.青豆泥雞米軟飯3.寶寶花色飯團4.山藥金絲麥片粥5.紅沙百合玉米粥6.六合小云吞面7.菠菜豬肝粒小米粥8.麻蕓燕麥烏發(fā)粥9.翠綠白玉鱔末小彎面10.迷你寶寶馬拉糕11.菠菜木耳蝦肉水晶餃12.奶酪小蛋糕13.芋香秋葉小包14.蝦仁鮮肉小蒸餃15.山楂果醬小蒸卷16.花色水晶小兔餃三、親子苑寶寶特色菜肴精選1.雙泥魚蝦珠2.香橙果味肉3.沙律雙花菇4.芹末奶香魚5.五彩小蛋卷6.紅利雞片7.芋頭牛肉糕8.白玉肝糕丁9.圣果聚寶盆10.番薯小牛柳11.奶香雞肉餅12.夾心魚糕片13.橘紅豆腐羹14.雪花魚茸15.三昧鴨肉粒16.幼美小牛肉脯17.親子苑寶寶夏季營養(yǎng)午餐四、親子苑寶寶營養(yǎng)保健水精選(一)春季營養(yǎng)保健水1.冰糖荸薺提干胡蘿卜湯2.冰糖白菊枸杞蘆根茶3.冰糖蒜頭蔥香水4.冰糖嫩姜胡蘿卜水5.冰糖荸薺紅棗水6.冰糖棗香枸杞胡蔥水(二)夏季營養(yǎng)保健水1.冰糖冬瓜荷葉山楂飲2.西瓜皮綠豆銀花水3.菊花絲瓜胡蘿卜茶4.冰糖苦瓜甘蔗陳皮飲5.冰糖百合鮮藕湯6.冰糖蓮心冬瓜飲(三)秋季營養(yǎng)保健水1.菠菜黃豆白蘿卜水2.蜂蜜柚皮圓蔥大棗湯3.蜂蜜柚皮胡蘿卜湯4.冰糖紅果荸薺茶5.冰糖圓蔥金橘水6.梨香橘皮蜜糖飲(四)冬季營養(yǎng)保健水1.冰糖嫩姜紅棗蔥白湯2.紅糖胡蔥蒜頭橘皮茶3.冰糖香荽菜頭水4.冰糖金橘蘋果水5.冰糖提干紅果湯6.蜜糖蘿卜姜汁水五、親子節(jié)目餐1.“喜迎新年”親子活動餐2.“歡度六一”親子歡樂餐第四章 談談說說親子苑·教師篇親子苑教師的形象親子苑教師的一天我眼中的“親子苑老師”·溝通篇與寶寶互動的策略與方法如何做父母的育兒伙伴與家長交流的技能與技巧·家長篇親子苑——從家庭走向社會的“引橋”親子樂園給予我的親子苑給我的感悟兒子在親子苑
章節(jié)摘錄
一、環(huán)境 環(huán)境對人們的感覺和行動具有重要的影響作用。一個設計良好的親子苑環(huán)境,應該能讓嬰幼兒表現得更愉快,能大膽、專注地探索,在社會性和認知發(fā)展方面表現得更有能力;應該能讓家長更主動、更自然地參與到和孩子的互動中去,在親子互動中表現得更有方法和能力;應該是能讓教師從容地觀察親子活動的狀態(tài)并提供有效的幫助。一個設計良好的環(huán)境能讓生活其間的嬰幼兒、家長和教師產生“我喜歡這里。我在這里感到快樂,每天我都可以感受到變化帶來的驚喜,我可以在這里獲得成功,我喜歡呆在這里”的感覺。要達到這樣的效果,設計者必須綜合考慮物理空間、建筑特征、活動室里的材料的種類和放置情況等。中國福利會托兒所親子苑精心打造了一個有準備的環(huán)境,一個安全、豐富、舒適的環(huán)境,以環(huán)境為核心,借助環(huán)境,促進嬰幼兒的發(fā)展,提升家長親子互動能力,提高教師的專業(yè)化水平。 1.交全健康的環(huán)境 一個有準備的環(huán)境應當是安全和健康的、能滿足幼兒和成人需要的,有利于成人觀察和照料,能促進嬰幼兒通過游戲進行學習?! ≡谠O計嬰幼兒的活動區(qū)時,首先應該考慮的是保證他們的安全和健康。在這方面,親子苑做到了: *每位嬰幼兒入苑前應遞交通過相關兒保檢查健康的證明?! ?教師進苑后應洗手更衣,工作服定期清洗消毒?! ?嬰幼兒來苑時,教師歡迎并詢問親子雙方的健康情況,然后再同意 他們進入教室?! ?家長進入和離開親子苑時,在簽到表上簽字?! ?家長和嬰幼兒來苑后、如廁或換尿片后、進餐前后要及時洗手?! ?陪伴嬰幼兒活動的成人避免穿高跟或厚重的鞋子,以免踏傷嬰幼兒?! ?用電路斷流器保護所有電源插座,或防止嬰幼兒觸碰到電源插座?! ?刀子等尖銳物品、化學藥品、清潔劑等應放在嬰幼兒夠不到的地方?! ?在不允許嬰幼兒進入的門、柜子、抽屜上裝鎖或安全門扣?! ?觀察并提醒家長注意在高處(如尿片臺上)的嬰幼兒,防止?jié)L落。 *定期檢查家具的安全,有無尖角、松動等?! ?每天檢查玩具和設備,有無破損或松動?! ?避免使用訂書針、圖釘、別針、釘子等小的辦公用品和家庭用品?! ?確保嬰幼兒的玩具、藝術活動的材料等是無毒的?! ?熱源要遠離嬰幼兒活動區(qū)域?! ?禁止吸煙,每日開窗通風、定期清洗空氣過濾器,提高空氣質量?! ?木質積木不能搭得太高,高度不能超過嬰幼兒的身高。 *每天用消毒水擦洗活動室、消毒玩具。 ?。 ?在傳染病發(fā)病季節(jié),定時對活動室進行空氣消毒?! ?.開放共享的環(huán)境 明亮的落地玻璃窗,將優(yōu)雅的街景盡收眼底:法國梧桐的濃蔭、蝴蝶蘭編織的花盅、川流不息的車輛、絡繹不絕的行人,構成了親子苑一道流動的風景。而親子苑溫馨美好的布置、嬰幼兒和父母濃濃的親情何嘗不是窗外人的風景呢!
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