出版時(shí)間:2009-6 出版社:金盾出版社 作者:趙志平 頁數(shù):328 字?jǐn)?shù):162000
內(nèi)容概要
本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所和浙江省畜牧獸醫(yī)研究所的養(yǎng)禽專家編著與修訂。本書自1999年出版以來,重印15次,發(fā)行60萬冊(cè),受到廣大讀者的歡迎。根據(jù)近年來養(yǎng)殖蛋雞蛋鴨科學(xué)的發(fā)展,編著者對(duì)原版的內(nèi)容進(jìn)行了全面修訂。全書分蛋雞編與蛋鴨編,分別介紹了蛋雞蛋鴨品種,蛋雞蛋鴨選育,蛋雞蛋鴨的營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料配方,育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期和種雞種鴨的飼養(yǎng)管理等。本書通俗易懂,技術(shù)實(shí)用,適合養(yǎng)禽專業(yè)戶和養(yǎng)禽場(chǎng)工作人員閱讀。
書籍目錄
第一編 蛋雞 第一章 目前國內(nèi)外主要蛋用雞種 第二章 蛋雞的選育 第三章 蛋雞的良種繁育體系 第四章 蛋雞的主要生產(chǎn)性能指標(biāo) 第五章 蛋雞的營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)用飼料配方 第六章 雞場(chǎng)場(chǎng)址選擇、建筑與設(shè)備 第七章 雛雞的飼養(yǎng)管理 第八章 育成雞的飼養(yǎng)管理 第九章 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理 第十章 種雞的飼養(yǎng)管理 第十一章 種雞的人工授精技術(shù) 第十二章 蛋雞的人工強(qiáng)制換羽 第十三章 提高孵化率的途徑 第十四章 雞群的健康保護(hù) 第十五章 有關(guān)提高經(jīng)濟(jì)效益問題第二編 蛋鴨 第一章 蛋鴨的主要品種及其生產(chǎn)性能 第二章 選種與繁殖 第三章 種鴨蛋孵化技術(shù) 第四章 蛋鴨的營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)用飼料配方 第五章 鴨場(chǎng)、鴨舍和養(yǎng)鴨用具 第六章 雛鴨的培育 第七章 育成期的飼養(yǎng)管理 第八章 產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理
章節(jié)摘錄
第一編 蛋雞 第一章 目前國內(nèi)外主要蛋用雞種 我國養(yǎng)雞業(yè)歷史悠久,加之我國幅員遼闊,人口眾多,故飼養(yǎng)普遍。勞動(dòng)人民通過長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐,選育出了不少地方優(yōu)良雞品種。這些地方優(yōu)良雞品種各具一定的優(yōu)良特性或特征,耐粗飼,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。缺點(diǎn)是飼養(yǎng)周期長(zhǎng),飼料轉(zhuǎn)化率較低?! ∥覈鴱?0、世紀(jì)70年代中期推廣工廠化養(yǎng)雞以來,帶動(dòng)了良種蛋雞的引進(jìn)。在生產(chǎn)中,我國幾乎引遍了世界的知名品種。建立了從原種、曾祖代、祖代、父母代到商品代的繁育體系。祖代種雞自產(chǎn)或進(jìn)口每年40萬套左右,可提供2 800萬套父母代種雞。雞種的種質(zhì)水平,已經(jīng)和國際接軌。良種蛋雞的引進(jìn),不僅促進(jìn)了蛋雞生產(chǎn)的發(fā)展,而且促進(jìn)了配合飼料工業(yè)、養(yǎng)雞設(shè)備工業(yè)的發(fā)展。我國農(nóng)村廣大養(yǎng)雞戶用自己生產(chǎn)的糧食加工雞飼料,實(shí)現(xiàn)糧食轉(zhuǎn)化和增值,成為農(nóng)民增收的一個(gè)重要項(xiàng)目?! ∧壳?,國內(nèi)外蛋雞良種都按配套系供應(yīng),大多采用三系或四系配套。按其蛋殼的顏色,可分為白殼蛋雞、褐殼蛋雞和粉殼蛋雞3個(gè)類型。
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