設(shè)施蔬菜施肥技術(shù)問答

前言

隨著改革開放的深入和現(xiàn)代化建設(shè)的不斷發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正在發(fā)生新的階段性變化。要求以市場為導(dǎo)向，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性調(diào)整，滿足市場對農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需要，全面提高農(nóng)民的素質(zhì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益，為農(nóng)民增收開辟新的途徑。農(nóng)村婦女占農(nóng)村勞動力的60％左右，是推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一支重要力量。提高農(nóng)村婦女的文化科技水平，幫助她們盡快掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，對于加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，增加農(nóng)村婦女的家庭收入具有重要意義。根據(jù)全國婦聯(lián)“巾幗科技致富工程”的總體規(guī)劃，全國婦女農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)中心為滿足廣大農(nóng)村婦女求知、求富的需求，編輯出版了一套“幫你一把富起來”農(nóng)業(yè)科技叢書。該叢書的特點(diǎn)：一是科技含量高，內(nèi)容新，以近年農(nóng)業(yè)部推廣的新技術(shù)、新品種為主；二是可操作性強(qiáng)，叢書列舉了大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中成功的實(shí)例，易于掌握；三是圖文并茂，通俗易懂；四是領(lǐng)域廣泛，叢書涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等許多領(lǐng)域，如畜禽的飼養(yǎng)管理技術(shù)、作物的病蟲害防治、農(nóng)藥及農(nóng)機(jī)使用技術(shù)以及農(nóng)村婦幼衛(wèi)生保健等。該叢書是教會農(nóng)村婦女掌握實(shí)用科學(xué)技術(shù)、幫助她們富起來的有效手段，也是農(nóng)村婦女的良師益友。

內(nèi)容概要

本書由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所程季珍、巫東堂研究員編著。以問答釋疑方式，主要介紹設(shè)施蔬菜的土壤肥料要求和需肥特點(diǎn)，設(shè)施蔬菜栽培營養(yǎng)與環(huán)境調(diào)控技術(shù)，蔬菜設(shè)施栽培常用的肥料及施肥方法，茄果類、瓜菜類、葉菜類、花菜類和豆類等常見設(shè)施栽培蔬菜的施肥技術(shù)，以及無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件與控制技術(shù)等內(nèi)容。 全書內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語言通俗明白，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，實(shí)踐性和可操作性強(qiáng)，對于搞好蔬菜設(shè)施栽培，提高經(jīng)濟(jì)效益，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。

書籍目錄

一、設(shè)施蔬菜對土壤肥料的要求和需肥特點(diǎn)　1.設(shè)施蔬菜栽培對土壤有什么要求？　2.設(shè)施蔬菜栽培土壤的有機(jī)質(zhì)及大量、微量元素含量分別是多少？　3.設(shè)施栽培土壤怎樣進(jìn)行培肥與改良？　4.設(shè)施蔬菜的營養(yǎng)特點(diǎn)是什么？　5.設(shè)施蔬菜的需肥特性有哪些？　6.葉菜類蔬菜的需肥有何特點(diǎn)？　7.茄果類蔬菜的需肥有何特點(diǎn)？　8.瓜果類蔬菜的需肥有何特點(diǎn)？　9.蔥蒜類蔬菜的需肥有何特點(diǎn)？二、設(shè)施蔬菜栽培的營養(yǎng)與環(huán)境調(diào)控技術(shù)　10.土壤水分怎樣影響蔬菜對土壤養(yǎng)分的吸收？　11.土壤溫度怎樣影響蔬菜對土壤養(yǎng)分的吸收？　12.光照怎樣影響蔬菜對養(yǎng)分的吸收？　13.不同種類和品種的蔬菜吸收養(yǎng)分有什么不同？　14.養(yǎng)分之間的相互作用怎樣影響蔬菜對土壤養(yǎng)分的吸收？　15.溫度對蔬菜的養(yǎng)分吸收有何影響？　16.土壤施肥是怎樣影響溫度調(diào)控的？　17.溫度對設(shè)施蔬菜生長發(fā)育有什么影響？　18.調(diào)控棚室溫度的措施有哪些？　19.施入土中的肥料是怎樣影響蔬菜光照調(diào)控的？　20.光照強(qiáng)度怎樣影響蔬菜生長發(fā)育？　21.光照時間怎樣影響蔬菜的生長發(fā)育？　22.光照強(qiáng)度不當(dāng)對蔬菜會造成什么危害？　23.調(diào)控光照的措施有哪些？　24.濕度對蔬菜吸收養(yǎng)分有何影響？　25.空氣濕度對蔬菜的生長發(fā)育有何影響？　26.過高的濕度對蔬菜會造成什么危害？　27.土壤濕度不當(dāng)對設(shè)施栽培蔬菜有何危害？　28.調(diào)控濕度的措施有哪些？　29.氣體對設(shè)施蔬菜的養(yǎng)分吸收有何影響？　30.二氧化碳濃度過大會對蔬菜造成什么危害？　31.有害氣體對蔬菜會造成什么危害？　32.設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度的調(diào)控方法有哪些？　33.防止有害氣體危害設(shè)施蔬菜的調(diào)控措施有哪些？　34.施肥對土壤生態(tài)環(huán)境有何影響？　35.土壤鹽量過高對蔬菜有何危害？　36.土壤鹽害的調(diào)控措施有哪些？　37.土壤連作障礙對蔬菜有什么危害？可采取哪些調(diào)控措施避免連作危害？　38.土壤酸化對蔬菜有何危害？有哪些調(diào)控措施？三、蔬菜設(shè)施栽培常用的肥料及施肥方法　39.對設(shè)施蔬菜施用有機(jī)肥有何重要作用？　40.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用人糞尿？　41.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用畜、禽糞肥料？　42.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用餅肥？　43.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用廄肥和堆肥？　44.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用沼肥？　45.在設(shè)施蔬菜栽培中怎樣施用氮肥？　……四、我國設(shè)施蔬菜栽培的茬口類型五、常見茄果類設(shè)施蔬菜的施肥六、常見瓜類菜設(shè)施蔬菜的施肥七、常見葉菜類設(shè)施蔬菜的施肥八、常見花菜類設(shè)施蔬菜的施肥九、常見豆類設(shè)施蔬菜的施肥十、無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件及其控制技術(shù)

章節(jié)摘錄

插圖：二、設(shè)施蔬菜栽培的營養(yǎng)與環(huán)境調(diào)控技術(shù)23.調(diào)控光照的措施有哪些？根據(jù)蔬菜作物的種類及生育階段，調(diào)節(jié)光照條件，創(chuàng)造良好的光照環(huán)境，提高作物的光合效率，是溫室大棚蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。（1）改善光照條件 為了改善溫室內(nèi)的光照條件，可以采取以下措施：①優(yōu)化溫室大棚結(jié)構(gòu)，增大采光面，提高透光率。②選用透光好、耐老化、防污染的塑料薄膜作覆蓋材料。③保持采光面光潔、干凈。④延長受光時間，適時揭蓋草簾。⑤溫室在陰天時，也應(yīng)揭開草簾，以保證進(jìn)入一定量的散射光。⑥冬季將后墻和后坡內(nèi)側(cè)涂白，或張掛反光幕，增加后部的反射光。⑦采用多層覆蓋的溫室大棚，內(nèi)層膜要及時揭開。⑧天氣轉(zhuǎn)暖后，可將溫室后坡拆除，用一層塑料薄膜代替，以改善后部光照情況。（2）合理布置蔬菜作物 要使蔬菜作物在棚內(nèi)合理布局，以便充分利用溫室大棚內(nèi)的光照條件。溫室后部光照弱，特別是栽培高棵作物時，由于前排作物的遮蔭，后部光照更弱。為了改變這種狀況，可采用南北行高矮架栽培方式，使植株都能得到較好的光照。冬季用日光溫室進(jìn)行蔬菜栽培，株行距應(yīng)大一些。也可采取高矮秧間作，喜光與耐陰蔬菜間作和主副行間作等栽培方式。此外，溫室大棚高溫多濕，蔬菜生長繁茂，葉片肥大，應(yīng)及時整枝、打杈、綁蔓和摘除下部老葉，以利于通風(fēng)透光。

編輯推薦

《設(shè)施蔬菜施肥技術(shù)問答》為金盾出版社出版。

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