蔬菜輪作新技術(shù)

出版時(shí)間:2011-3  出版社:金盾  作者:鄭世發(fā)//黃燕文  頁(yè)數(shù):290  

內(nèi)容概要

  《蔬菜輪作新技術(shù)(南方本)》主要介紹了塑料大、中棚蔬菜輪作新模式,露地蔬菜輪作新模式,露地蔬菜與玉米、水稻輪作新模式,水生蔬菜輪作新模式等,共計(jì)100余種。書(shū)中對(duì)每種模式的茬口安排及各輪作作物的栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了講述,使人們對(duì)其栽培技術(shù)有比較系統(tǒng)的了解,激發(fā)種植興趣?! ★@示更多   顯示更少

書(shū)籍目錄

第一章 概述一、輪作與連作概念(一)輪作(二)連作二、連作與輪作的利弊(一)連作的弊?。ǘ┦卟诉B作障礙的治理現(xiàn)狀(三)輪作的好處三、蔬菜的茬口安排(一)蔬菜的季節(jié)茬口(二)蔬菜的土地利用茬口(三)塑料大、中棚周年綜合利用茬口安排的幾種模式四、怎樣落實(shí)菜田,輪作(一)蔬菜田輪作(換茬或倒茬)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)掌握的原則(二)蔬菜輪作的類型(三)各種蔬菜所需輪作年限(四)蔬菜作物輪、間、套、混作中宜與不宜的種類(五)合理輪作制的建立(六)輪作中應(yīng)注意的問(wèn)題第二章 塑料大、中棚蔬菜輪作新模式一、塑料大、中棚茄果類、瓜類、豆類蔬菜輪作模式(一)第一年以茄果類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)(二)第二年以瓜類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)(三)第三年以豆類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)二、塑料大、中棚蔬菜一年二茬輪作模式西洋南瓜-藜蒿栽培技術(shù)三、塑料大、中棚蔬菜一年三茬輪作模式(一)番茄-香蔥-芹菜栽培栽培技術(shù)(二)甜瓜-豇豆-大白菜栽培技術(shù)(三)早春黃瓜-夏大白菜-萵苣栽培技術(shù)(四)早春辣椒-夏西瓜-秋豌豆栽培技術(shù)(五)秋黃瓜-青菜-雙膜紫茄栽培技術(shù)(六)番茄-大白菜-瓠瓜栽培技術(shù)(七)番茄-西芹-金針菇栽培技術(shù)四、塑料大、中棚蔬菜一年四茬輪作模式(一)蕹菜芫荽-芹菜-青花菜栽培技術(shù)(二)大棚春蘿卜迷你黃瓜夏白菜莧菜栽培技術(shù)(三)蘿卜生菜白菜椒栽培技術(shù)(四)早春番茄抗熱青菜香菜萵苣栽培技術(shù)(五)春蘿卜豇豆香菜萵苣栽培技術(shù)(六)大棚茄子夏白菜秋芹菜冬萵筍栽培技術(shù)(七)春提早茄子夏季速生葉菜夏秋黃瓜秋冬芹菜栽培技術(shù)(八)大棚春黃瓜夏高溫菜(夏白菜)秋豇豆冬茼蒿栽培技術(shù)五、塑料大、中棚蔬菜與玉米、水稻輪作模式(一)春玉米-秋茄子栽培技術(shù)(二)春鮮食玉米-夏秋甘藍(lán)-秋冬菠菜栽培技術(shù)(三)大棚超甜玉米-蘆蒿栽培技術(shù)(四)大棚西瓜-玉米栽培技術(shù)(五)大棚早熟西瓜-水稻栽培技術(shù)(六)大棚草莓-西瓜-后季稻栽培技術(shù)(七)春提早大棚番茄-粳稻栽培技術(shù)(八)早春大棚辣椒-水稻栽培技術(shù)(九)水泥骨架大棚扁豆-水稻栽培技術(shù)(十)大棚番茄-水稻栽培技術(shù)(十一)水稻-西瓜雙膜栽培技術(shù)(十二)水稻-番茄栽培技術(shù)(十三)芹菜-馬鈴薯-西甜瓜-蒜苗-西甜瓜-水稻等栽培技術(shù)第三章 露地蔬菜輪作新模式一、露地蔬菜一年二茬輪作模式毛豆-青蒜栽培技術(shù)二、露地蔬菜一年三茬輪作模式(一)球莖茴香-生菜-羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù)(二)馬鈴薯-青蒜苗-越冬甘藍(lán)栽培技術(shù)(三)夏白菜-延遲番茄-萵筍栽培技術(shù)(四)紅打瓜(子用西瓜)-青蒜-馬鈴薯栽培技術(shù)(五)洋蔥-毛豆-結(jié)球生菜栽培技術(shù)(六)馬鈴薯-早熟大白菜-秋豌豆栽培技術(shù)(七)豇豆-黃瓜-萵苣栽培技術(shù)(八)冬春蘿卜-西瓜-花椰菜栽培技術(shù)三、露地蔬菜一年四茬輪作模式春甘藍(lán)-甜瓜-夏蘿卜-秋番茄栽培技術(shù)第四章 露地蔬菜與玉米、水稻輪作新模式一、露地蔬菜與玉米輪作模式(一)大蒜-早糯玉米-秋菜豆分帶輪作栽培技術(shù)(二)春大白菜-甜玉米-藥芹栽培技術(shù)(三)鮮食玉米-伏青菜-西瓜紅蘿卜(心里美蘿卜)栽培技術(shù)(四)春雪菜-青玉米-秋雪菜栽培技術(shù)(五)菠菜-毛豆-甜玉米-藥芹栽培技術(shù)(六)菠菜-西葫蘆-糯玉米-藥芹栽培技術(shù)二、露地蔬菜與水稻輪作模式(一)鮮食大豆-晚稻栽培技術(shù)(二)大蒜-水稻栽培技術(shù)(三)南瓜-水稻-甘藍(lán)栽培技術(shù)第五章 水生蔬菜輪作新模式一、水生蔬菜與其他種類蔬菜輪作模式(一)茭白-水芹栽培技術(shù)(二)芋頭(中稻)-紅菜薹栽培技術(shù)(三)淺水藕-冬春萵苣栽培技術(shù)(四)春馬鈴薯-西瓜-荸薺栽培技術(shù)二、水生蔬菜與麥、稻輪作模式(一)大麥-慈姑栽培技術(shù)(二)早稻-荸薺栽培技術(shù)(三)早稻-慈姑栽培技術(shù)(四)早稻-水芹栽培技術(shù)

章節(jié)摘錄

  ④定植大棚在定植前15天蓋好農(nóng)用薄膜。在1月中下旬選擇晴好無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行定植,每畦種2行,株距30厘米,每667米。栽2400棵左右。定植前打好定植孔,定植深度以營(yíng)養(yǎng)缽?fù)僚c畦面相平為宜。定植后,立即澆搭根水(定根水),用土封嚴(yán)定植孔,防熱氣溢出損傷秧苗葉片;同時(shí),搭好小拱棚,上覆無(wú)紡布和薄膜。  ⑤田間管理大棚春番茄的管理原則是以促為主,促早發(fā)棵、早開(kāi)花、早坐果、早上市,后期防早衰。  定植后悶棚(不揭膜)2~4天。緩苗后根據(jù)天氣情況及時(shí)通風(fēng)換氣,降低空氣相對(duì)濕度。通風(fēng)時(shí)先開(kāi)大棚再適度揭小棚膜,白天盡量使植株多照陽(yáng)光,夜間遇低溫要加蓋覆蓋物防霜凍,一般在3月下旬拆去小拱棚。以后通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)量隨溫度升高而逐漸加大。  肥水管理掌握“前輕后重”的原則。定植后10天左右追施1次提苗肥,每667米。施尿素5千克。第一花序坐果且果實(shí)直徑達(dá)3厘米大時(shí)進(jìn)行第二次追肥,第二、第三花序坐果后,進(jìn)行第三、第四次追肥,每次追施尿素7.5 ~10千克、硫酸鉀1~2千克。采收期,采收1~2次追肥1次,每次追施尿素5千克、氯化鉀1千克?! 《ㄖ渤跗?,外界氣溫低,地溫也低,不利于根系生長(zhǎng),一般不需要補(bǔ)充水分;第一花序坐果后,結(jié)合追肥進(jìn)行澆灌。此時(shí),大棚內(nèi)溫度上升,植株生長(zhǎng)迅速,并進(jìn)入結(jié)果期,需要大量的水分?! 〉谝换ㄐ蜃笠罴?、縛蔓、整枝。整枝時(shí)及時(shí)摘去所有側(cè)枝,使棚內(nèi)通風(fēng)透光,以利于植株的生長(zhǎng)發(fā)育。留3~4J穗果時(shí)打頂,頂部最后1穗果上面留2片功能葉,以保證果實(shí)生長(zhǎng)的需要。每穗果應(yīng)保留3~4個(gè)果實(shí),其余及時(shí)摘去。結(jié)果后期摘除植株下部的老葉、病葉,以利于通風(fēng)透光。  ……

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