出版時間:2012-9 出版社:北京交通大學出版社 作者:黃月玲,王艷 主編 頁數(shù):307 字數(shù):448000
內(nèi)容概要
20世紀60年代旅游業(yè)進入大眾旅游階段以來,旅游逐步成為全球現(xiàn)代人類社會重要的生活方式和社會經(jīng)濟活動。旅游業(yè)也在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展并成為當今世界各國重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一,尤其在我國,旅游業(yè)已成為許多地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點,在我國國民經(jīng)濟體系里占有重要的地位和作用。
旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展迫切需要培養(yǎng)一支擁有先進旅游管理知識的專業(yè)人才隊伍,而專業(yè)人才的培養(yǎng)又呼吁精品課程和教材的建設。旅游經(jīng)濟學自旅游學科建立以來一直是旅游管理專業(yè)的核心基礎課程之一。本書本著旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標,針對旅游高等院校的課堂教學需求,運用西方經(jīng)濟學體系與社會主義政治經(jīng)濟學的相關理論與研究方法,結合旅游經(jīng)濟運行的特有規(guī)律,全面地、系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟學的基本理論與方法?!?1世紀經(jīng)濟學類管理學類專業(yè)主干課程系列教材:旅游經(jīng)濟學》的主要特點是現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學理論與實證研究相結合,融入了大量的前沿信息,精選了經(jīng)典案例和擴展閱讀材料,并為每一章設計了教學目的、章節(jié)小結、復習思考題和實踐指導,更加方便教師課堂講授和學生的課內(nèi)外自學。課后設計的實踐和實驗指導,強調(diào)了課程應用性和實踐技能,對于提高學生分析問題、解決問題能力非常重要。
《21世紀經(jīng)濟學類管理學類專業(yè)主干課程系列教材:旅游經(jīng)濟學》將理論與實踐有機結合,定性和定量分析相結合,內(nèi)容全面,案例豐富,語句通俗易懂,不僅可以作為旅游高等院校的專業(yè)教材,也適合從事旅游科研的人員及旅游業(yè)內(nèi)人士學習參考。
書籍目錄
第1章 緒論
學習目標
本章難點
導讀材料
1.1 旅游經(jīng)濟學的研究歷史與現(xiàn)狀
1.1.1 國際旅游經(jīng)濟研究的產(chǎn)生與發(fā)展
1.1.2 國內(nèi)旅游經(jīng)濟學的研究
1.2 旅游經(jīng)濟學的學科性質(zhì)
1.2.1 旅游經(jīng)濟學的學科特點
1.2.2 旅游經(jīng)濟學和相關學科的關系
1.3 旅游經(jīng)濟學的研究對象
1.3.1 旅游活動中的經(jīng)濟主體
1.3.2 旅游活動中的經(jīng)濟關系
1.3.3 旅游經(jīng)濟活動中的經(jīng)濟規(guī)律
1.3.4 旅游活動中的經(jīng)濟矛盾
1.4 旅游經(jīng)濟學的研究內(nèi)容
1.4.1 旅游經(jīng)濟學研究的基本框架
1.4.2 旅游經(jīng)濟學研究的基本內(nèi)容
1.5 旅游經(jīng)濟學的研究與學習方法
1.5.1 辨證唯物主義和歷史唯物主義相結合的方法
1.5.2 理論與實踐相結合的方法
1.5.3 多學科分析方法
本章小結
主要概念
復習思考題
案例分析
課程實踐
參考文獻
第2章 旅游產(chǎn)品
學習目標
本章難點
導讀材料
2.1 旅游經(jīng)濟活動中的產(chǎn)品
2.1.1 旅游產(chǎn)品概念
2.1.2 旅游產(chǎn)品的特點
2.2 旅游產(chǎn)品的構成
2.2.1 旅游產(chǎn)品的一般構成
2.2.2 旅游產(chǎn)品的需求構成
2.3 旅游產(chǎn)品的分類
2.3.1 按旅游產(chǎn)品的特點分類
2.3.2 按旅游產(chǎn)品的功能分類
2.3.3 按旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度分類
2.3.4 按旅游產(chǎn)品的銷售方式分類
2.4 旅游產(chǎn)品價格
2.4.1 旅游產(chǎn)品價格及其特點
2.4.2 旅游產(chǎn)品價格的構成.
2.4.3 旅游產(chǎn)品價格的制定
2.4.4 旅游產(chǎn)品價格的影響因素
本章小結
主要概念
復習思考題
案例分析
課程實踐
參考文獻
第3章 旅游需求與供給
學習目標
本章難點
導讀材料
3.1 旅游需求
3.1.1 旅游需求的概念、類別與特征
3.1.2 旅游需求的形成條件
3.1.3 旅游需求的指標體系
……
第4章 旅游消費
第5章 旅游企業(yè)經(jīng)濟效益
第6章 旅游產(chǎn)業(yè)
第7章 旅游市場結構與市場行為
第8章 區(qū)域旅游經(jīng)濟合作
第9章 旅游經(jīng)濟影響與測量
第10章 旅游經(jīng)濟發(fā)展過程中的政府職能與管理
章節(jié)摘錄
版權頁: 插圖: 2.4.4 旅游產(chǎn)品價格的影響因素 旅游價格由價值決定,同時還受供求關系、競爭狀況、國家政策等因素影響。市場中的旅游產(chǎn)品價格制定及最終形成,這些因素都是需要考慮的。 2.4.4.1 供求關系影響價格 在旅游產(chǎn)品價值一定的情況下,旅游產(chǎn)品市場價格還受旅游產(chǎn)品供給和需求關系變化的影響。由于影響旅游供求的因素是多種多樣的,因此旅游供求關系的變化會形成多種排列關系,也會隨著空間與時間的變化發(fā)生轉(zhuǎn)換。一般地說,當旅游產(chǎn)品的供給大于或小于旅游產(chǎn)品需求時,實際價格就會低于或高于理論價格。 供求關系對任何商品和服務價格都會產(chǎn)生影響,但是,旅游供求關系對旅游價格的影響作用具有特殊性。①旅游供求關系二者轉(zhuǎn)換較為頻繁與迅速,即使在一種供求關系狀態(tài)下,也會出現(xiàn)另一種相反的供求關系狀態(tài),旅游供求關系狀態(tài)的頻繁置換與變動,就必然會使旅游價格經(jīng)常發(fā)生變動。②旅游供求關系不僅決定著供給與需求的時間和空間數(shù)量對比關系,而且供求關系也會對旅游產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,從而也會影響旅游產(chǎn)品理論價格的基礎——旅游價值發(fā)生變化。由于以上兩個原因,供求關系對旅游產(chǎn)品價格的影響是巨大的,旅游價格總是隨著供求關系的變化而變化,尤其是國際旅游??梢姡┣箨P系是決定和影響旅游產(chǎn)品價格變化的一個基本因素。 從總體上來講,旅游產(chǎn)品具有價格和收入兩方面的彈性。所以,當旅游產(chǎn)品價格上升時,預示旅游者相對收入下降,因此將會使旅游者的需求量降低。反之,價格降低則會刺激需求量增加。旅游產(chǎn)品一般被看作奢侈品,當人們的收入提高時,就會增加對旅游產(chǎn)品的消費;而當收入降低時,旅游消費可能首先被作為一種可任意支配的開支而削減。人們習慣于靠全年精打細算節(jié)約下來的有限收入來安排旅游活動,在作出最后的旅游決定之前,通常要仔細比較各種旅游產(chǎn)品的價格,從中選擇一個最優(yōu)的方案。有些人甚至將預定拖到最后一刻,希望能夠在最后一分鐘的討價還價中獲得價格優(yōu)惠。因此,旅游企業(yè)必須了解旅游者購買決策的過程,以便決定何種價格水平是適當?shù)摹?/pre>編輯推薦
《21世紀經(jīng)濟學類管理學類專業(yè)主干課程系列教材:旅游經(jīng)濟學》將理論與實踐有機結合,定性和定量分析相結合,內(nèi)容全面,案例豐富,語句通俗易懂,不僅可以作為旅游高等院校的專業(yè)教材,也適合從事旅游科研的人員及旅游業(yè)內(nèi)人士學習參考。圖書封面
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