新杭州美食地圖·百家食譜

內(nèi)容概要

　　杭州，人間天堂，美食之都。從20世紀90年代中期開始，善于改革創(chuàng)新的新杭源廚師，在融會貫通了中華十大飲食流派的精髓后，創(chuàng)新發(fā)展了新派杭幫菜，從而掀起了杭城食肆革命。北京、香港、深圳等國內(nèi)60多個美食名載，也掀起以一波又一波的杭菜旋風，引得國人矚目，食壇震驚?！　　缎潞贾菝朗车貓D·百家食譜》一書，其義是集杭州百家特色餐飲之精華，不僅為大家引領享受饕餮視覺大餐，也為大家充分展示了它們各自的內(nèi)在美食魅力；同時讓大眾食客在消費中得到真正實惠。

書籍目錄

1 杭州石浦魚老大海鮮大世界2 杭州石浦船老大海鮮坊3 杭州新石浦漁老大4 冠江樓酒店5 蕭山名人名家大酒樓6 浙江東方大酒店7 杭州大廈錦園酒樓8 西湖春天9 滿江紅大酒店10 嚴州府·杭州朝暉酒店11 錦繡江南大酒樓12 川味觀13 太子樓大酒家14 新奎元館15 中洲大酒店16 香樟雅苑大酒店17 老神仙家傳菜館18 米家香菜館19 杭州蓮花賓館20 杭州華辰國際飯店21 皇飯兒22 大銘樓酒店23 杭州山里農(nóng)莊大酒店24 杭州西子飯店25 羊湯飯店26 新芒棲銀都酒店27 一招鮮28 富春食坊29 東北老家菜館30 杭州日清紅酒樓31 杭州三門灣海鮮大酒店32 杭州火龍?zhí)镁频?3 蕭山開元陽光休閑山莊34 新街坊餐飲店35 杭州蕾蕾水餃店36 杭州天德坊37 樓外樓38 杭州酒家39 知味觀40 紅泥41 新開元42 花中城

媒體關注與評論

書評本書意在引領大家知曉杭城美食，集百家之特色餐飲精華，展示它們各自的內(nèi)在魅力。同時，也為大家提供消費卡，享受貴賓優(yōu)惠。

編輯推薦

　　杭州，人間天堂，美食之都。從20世紀90年代中期開始，善于改革創(chuàng)新的新杭源廚師，在融會貫通了中華十大飲食流派的精髓后，創(chuàng)新發(fā)展了新派杭幫菜，從而掀起了杭城食肆革命。北京、香港、深圳等國內(nèi)60多個美食名載，也掀起以一波又一波的杭菜旋風，引得國人矚目，食壇震驚?！　　缎潞贾菝朗车貓D·百家食譜》一書，其義是集杭州百家特色餐飲之精華，不僅為大家引領享受饕餮視覺大餐，也為大家充分展示了它們各自的內(nèi)在美食魅力；同時讓大眾食客在消費中得到真正實惠。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    新杭州美食地圖·百家食譜 PDF格式下載

---