如何創(chuàng)辦學(xué)生小飯桌

內(nèi)容概要

黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)村，關(guān)鍵是培養(yǎng)新農(nóng)民。農(nóng)村要小康，科技做大梁；農(nóng)民要致富，知識(shí)來開路。多年來，江蘇省出版行業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”，出版了許多農(nóng)民歡迎的好書，江蘇科學(xué)技術(shù)出版社還被評(píng)為“全國(guó)服務(wù)‘三農(nóng)’出版發(fā)行先進(jìn)單位”。在“十一五”開局之年，省新聞出版局、鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)積極組織，江蘇科學(xué)技術(shù)出版社隆重推出《“金陽光”新農(nóng)村叢書》（以下簡(jiǎn)稱《叢書》），旨在“讓黨的農(nóng)村政策及先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念的‘金陽光’普照農(nóng)村大地，惠及農(nóng)民朋友”。    《叢書》圍繞農(nóng)民朋友十分關(guān)心的具體話題，分“新農(nóng)民技術(shù)能手”、“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”和“新農(nóng)村和諧社會(huì)”三個(gè)系列，分批出版。“新農(nóng)民技術(shù)能手”系列除了傳授實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，還介紹了如何闖市場(chǎng)、如何經(jīng)營(yíng)；“新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展”系列介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì)、新模式；“新農(nóng)村和諧社會(huì)”系列包括農(nóng)村政策宣講、常見病防治、鄉(xiāng)村文化室建立，還對(duì)農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工的一些知識(shí)作了介紹。全書新穎實(shí)用，簡(jiǎn)明易懂。    近年來，江蘇在建設(shè)全面小康社會(huì)的偉大實(shí)踐中成績(jī)可喜。我們要樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、推進(jìn)“兩個(gè)率先”、構(gòu)建和諧社會(huì)，按照黨中央對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求，探索農(nóng)村文化建設(shè)新途徑，引導(dǎo)群眾不斷提升文明素質(zhì)。希望做好該《叢書》的出版發(fā)行工作，讓農(nóng)民朋友買得起、看得懂、用得上，用書上的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐。用勤勞的雙手發(fā)家致富，早目把家鄉(xiāng)建成生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主的社會(huì)主義新農(nóng)村。

書籍目錄

一、精心籌備?。ㄒ唬W(xué)生小飯桌的定義　（二）學(xué)生小飯桌的經(jīng)營(yíng)與效益?。ㄈ╅_業(yè)準(zhǔn)備?。ㄋ模┬蜗笮麄鞫⒔?jīng)營(yíng)技巧?。ㄒ唬┬★堊赖姆?wù)形式?。ǘ┌踩庾R(shí)?。ㄈ┚筒凸芾怼。ㄋ模┱n后作業(yè)的督促與輔導(dǎo)?。ㄎ澹╅_展有意義的活動(dòng)?。┨貏e難管教小孩的處理　（七）小飯桌主人管理水平提高的途徑三、烹飪知識(shí)　（一）原料知識(shí)?。ǘ┘庸ぜ夹g(shù)?。ㄈ┡胝{(diào)技術(shù)?。ㄋ模┡胝{(diào)對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的影響　?。ㄎ澹W(xué)生小飯桌菜肴烹飪技巧四、營(yíng)養(yǎng)食譜　（一）小學(xué)生飲食物點(diǎn)?。ǘ┩扑]食譜五、小學(xué)生心理有特殊情況?。ㄒ唬┬W(xué)生的心理特征?。ǘ┨厥馇闆r處理

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