出版時(shí)間:2011-1 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:犀文圖書 編 頁數(shù):93 字?jǐn)?shù):24000
內(nèi)容概要
《冠心病食療菜譜》精選了近百種適合于冠心病患者的食療菜譜,你能在短時(shí)間內(nèi)享受到食療的好處,并且其菜肴色、香、味俱全?!豆谛牟∈朝煵俗V》內(nèi)容豐富,科學(xué)實(shí)用,易學(xué)易懂,非常適合冠心病患者以及患者家屬使用。
書籍目錄
冠心病的飲食禁忌忌
冠心病食物選擇要點(diǎn)
彩色豆腐
牛奶檸檬魚
水果煎蛋
傳統(tǒng)大肉面
豬肉釀節(jié)瓜
紅松魚排
糖醋帶魚
酸辣海參
金針菇蘿卜湯
苦瓜釀蛋黃
糖醋黃豆芽
蛋黃甜豆
西紅柿青椒炒
香蕉薯泥
平菇鯽魚
芒果什錦
黃豆?fàn)F雞翅
韭菜炒蛋
鮮筍炒生魚片
黑芝麻甜奶粥
山楂玉米粒
草菇魚片粥
雙菇?jīng)龉辖z
蘆筍煨冬瓜
桂圓姜汁粥
奶香麥片粥
百花釀冬菇
白果冬瓜粥
玉米魚肉稀粥
海帶紫菜瓜片湯
雙菇苦瓜絲
黑木耳炒大白菜
冬菇扒菜膽
香菇莧菜
小黃魚燉豆腐
芥蘭炒白玉
綠豆芽肉絲
芹菜炒香菇
萵苣炒香菇
蒜苗炒豆腐
蒜蓉炒西藍(lán)花
馬蹄絲瓜
清蒸鯧魚
涼拌三皮
甘蔗胡蘿卜馬蹄湯
南瓜杏仁湯
冬荷瘦肉湯
玉米汁鯽魚湯
紅薯西米粥
玉米粥
檸檬汁拌蘋果
山竹飲
三汁飲
雪梨木瓜汁
玫瑰香橙汁
蘋果黃瓜色拉
芹菜葉花生仁
白菜絲拌紫菜
冠心病飲食原則
冠心病患者應(yīng)該忌食哪些食物
竹筍香菇菠菜湯
桑葚粥
黑芝麻紅棗粥
姜汁薏仁粥
純櫻桃汁
黃瓜腐竹炒木耳
西紅柿汁
西瓜西米露
沙拉果汁火龍果
芝麻糊
山藥黑芝麻糊
黃豆豆?jié){
山楂橘子汁
冰鎮(zhèn)鴨梨汁
胡蘿卜汁
胡蘿卜蘋果汁
山楂汁
蘋果獼猴桃汁
蘋果水芹汁
蘆筍果菜汁
哈蜜瓜毛豆汁
西紅柿大白菜汁
西紅柿菠蘿檸檬汁
獼猴桃高麗菜汁
健身果菜汁
西紅柿胡蘿卜汁
柳橙胡蘿卜汁
冠心病的預(yù)防和控制
最佳營養(yǎng)食材
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《肝病食療菜譜》是《愛心家肴叢書》之一?!稅坌募译葏矔吩诙皇兰o(jì)風(fēng)靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)慣和消費(fèi)傾向。作者是著名的肝病食療菜專家,現(xiàn)在獨(dú)家出版該批圖書。為了配合讀者閱讀習(xí)慣和飲食習(xí)俗,我們推出了本套書,讓您體驗(yàn)新一代生活時(shí)尚。材料簡單,烹調(diào)方法易學(xué),配料多樣,為你呈上適合肝病患者的美味。是藥三分毒,盡量少用,食療有奇效不妨多試。
圖書封面
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