生理學(xué)基礎(chǔ)

前言

　　《生理學(xué)基礎(chǔ)》是根據(jù)中等衛(wèi)生職業(yè)教育各專業(yè)的特點(diǎn)及其對(duì)本教材的要求編寫(xiě)的實(shí)用性教材。全書(shū)共分十二章，主要由湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、仙桃職業(yè)學(xué)院、成寧市衛(wèi)生學(xué)校、十堰市醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校、荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院、孝感市職業(yè)病防治所等單位的老師共同編寫(xiě)完成的。2009年8月底于武漢召開(kāi)的《生理學(xué)基礎(chǔ)》教材編寫(xiě)會(huì)議，研究了如何進(jìn)一步體現(xiàn)教材的“新、特、少、精”的特點(diǎn)及職業(yè)教育規(guī)定的“必須、夠用”的原則；確定了新教材的學(xué)時(shí)計(jì)劃及編寫(xiě)大綱。之后，各編寫(xiě)人分頭進(jìn)行編寫(xiě)，于2009年12月底在應(yīng)城召開(kāi)了定稿會(huì)議，認(rèn)真討論各章修改內(nèi)容，相互進(jìn)行了校對(duì)。　　該教材以“三基"（基本概念、基本原理、基本技能）為主線條，按照生理學(xué)內(nèi)在的邏輯性編寫(xiě)而成。它更加注重理論聯(lián)系實(shí)踐；注重基礎(chǔ)課與臨床課相結(jié)合；注重基本醫(yī)學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)與實(shí)用性相結(jié)合。本教材突出了中等衛(wèi)生職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)的知識(shí)重點(diǎn)；簡(jiǎn)化了一些與衛(wèi)生專業(yè)聯(lián)系不甚緊密生理活動(dòng)機(jī)制的闡述；增加了大量的通俗易懂插圖。全書(shū)總體結(jié)構(gòu)、章節(jié)布局合理，內(nèi)容詳略得當(dāng)、繁簡(jiǎn)適宜?！　∪珪?shū)編寫(xiě)主要參考了姚泰主編的《生理學(xué)》；周衍椒等主編的《生理學(xué)》；張尚儉主編的《人體解剖生理學(xué)》；采用了邵佐棠等老師的部分插圖，在此深表謝意?！　∮捎谖覀兊乃接邢?，本教材中的不足之處，懇求讀者給予批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

　　《生理學(xué)基礎(chǔ)》是根據(jù)中等衛(wèi)生職業(yè)教育各專業(yè)的特點(diǎn)及其對(duì)本教材的要求編寫(xiě)的實(shí)用性教材。全書(shū)共分十二章，主要由湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、仙桃職業(yè)學(xué)院、成寧市衛(wèi)生學(xué)校、十堰市醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校、荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院、孝感市職業(yè)病防治所等單位的老師共同編寫(xiě)完成的。2009年8月底于武漢召開(kāi)的《生理學(xué)基礎(chǔ)》教材編寫(xiě)會(huì)議，研究了如何進(jìn)一步體現(xiàn)教材的“新、特、少、精”的特點(diǎn)及職業(yè)教育規(guī)定的“必須、夠用”的原則；確定了新教材的學(xué)時(shí)計(jì)劃及編寫(xiě)大綱。之后，各編寫(xiě)人分頭進(jìn)行編寫(xiě)，于2009年12月底在應(yīng)城召開(kāi)了定稿會(huì)議，認(rèn)真討論各章修改內(nèi)容，相互進(jìn)行了校對(duì)。

書(shū)籍目錄

　　第一章 緒論　　第一節(jié) 概述　　一、生理學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)　　二、生理學(xué)和醫(yī)學(xué)的關(guān)系　　三、學(xué)習(xí)生理學(xué)的方法　　第二節(jié) 人體功能與環(huán)境　　一、人體功能與環(huán)境的聯(lián)系　　二、內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)　　第三節(jié) 人體功能的調(diào)節(jié)　　一、人體功能調(diào)節(jié)的方式　　二、人體功能調(diào)節(jié)與反饋　　　　第二章 細(xì)胞的基本功能　　第一節(jié) 細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能　　一、單純擴(kuò)散　　二、易化擴(kuò)散　　三、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)　　四、出胞與人胞　　第二節(jié) 細(xì)胞的興奮性和生物電現(xiàn)象　　一、興奮性　　二、細(xì)胞的生物電現(xiàn)象　　第三節(jié) 肌細(xì)胞的收縮功能　　一、神經(jīng)一肌肉接頭處的興奮傳遞　　二、骨骼肌的興奮一收縮耦聯(lián)　　三、骨骼肌的收縮原理　　四、影響骨骼肌收縮的主要因素　　五、骨骼肌收縮的形式　　　　第三章 血液　　第一節(jié) 血液的組成和理化特性　　一、血液的組成　　二、血量　　三、血液的一般理化特性　　第二節(jié) 血細(xì)胞　　一、紅細(xì)胞　　二、白細(xì)胞　　三、血小板　　第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解　　一、血液凝固　　二、纖維蛋白溶解　　第四節(jié) 血型和輸血原則　　一、血型　　二、輸血原則　　　　第四章 血液循環(huán)　　第一節(jié) 心臟生理　　一、心的泵血功能　　二、心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象和生理特性　　三、心電圖　　第二節(jié) 血管生理　　一、血流量、血流阻力和血壓　　二、動(dòng)脈血壓和動(dòng)脈脈搏　　三、靜脈血壓與靜脈血流　　四、微循環(huán)　　五、組織液和淋巴液的生成與回流　　第三節(jié) 心血管活動(dòng)的調(diào)節(jié)　　一、神經(jīng)調(diào)節(jié)　　二、體液調(diào)節(jié)　　　　第五章 呼吸　　第一節(jié) 肺通氣　　‘一、肺通氣的原理　　二、肺通氣功能的評(píng)價(jià)　　第二節(jié) 呼吸氣體的交換　　一、氣體交換的動(dòng)力　　二、氣體交換過(guò)程　　第三節(jié) 氣體在血液中的運(yùn)輸　　一、氧的運(yùn)輸　　二、二氧化碳的運(yùn)輸　　第四節(jié) 呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)　　一、呼吸中樞　　二、呼吸的反射性調(diào)節(jié)　　　　第六章 消化和吸收　　第一節(jié) 概述　　一、消化道平滑肌的特性　　二、消化腺的分泌和消化液的功能　　第二節(jié) 消化管各段的消化功能　　一、口腔內(nèi)消化　　二、胃內(nèi)消化　　三、小腸內(nèi)消化　　四、大腸的功能　　第三節(jié) 吸收　　一、吸收的部位　　二、小腸內(nèi)主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收　　第四節(jié) 消化器官活動(dòng)的調(diào)節(jié)　　一、神經(jīng)調(diào)節(jié)　　二、體液調(diào)節(jié)　　　　第七章 能量代謝和體溫　　第一節(jié) 能量代謝　　一、機(jī)體能量的來(lái)源與利用　　二、影響能量代謝的因素　　三、基礎(chǔ)代謝率　　第二節(jié) 體溫　　一、正常體溫及其生理波動(dòng)　　二、機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱　　三、體溫調(diào)節(jié)　　　　第八章 尿的生成與排泄　　第一節(jié) 腎的結(jié)構(gòu)和血液循環(huán)特點(diǎn)　　一、腎的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)　　二、腎血液循環(huán)的特點(diǎn)　　第二節(jié) 尿生成的過(guò)程　　一、腎小球的濾過(guò)作用　　二、腎小管和集合管的重吸收作用　　三、腎小管和集合管的分泌作用　　第三節(jié) 尿的濃縮和稀釋　　一、尿液濃縮和稀釋的基本過(guò)程　　二、骨髓質(zhì)高滲梯度的形成和維持　　第四節(jié) 尿液生成的調(diào)節(jié)　　一、腎內(nèi)自身調(diào)節(jié)　　二、神經(jīng)調(diào)節(jié)　　三、體液調(diào)節(jié)　　第五節(jié) 尿液及其排放　　一、尿液　　二、排尿　　　　第九章 感覺(jué)器官　　第一節(jié) 概述　　一、感受器與感覺(jué)器官的概念和分類　　二、感受器的生理特性　　第二節(jié) 眼的視覺(jué)功能　　一、眼的折光功能　　二、眼的感光功能　　三、與視覺(jué)有關(guān)的幾種生理現(xiàn)象　　第三節(jié) 耳的聽(tīng)覺(jué)功能　　一、外耳和中耳的功能　　二、內(nèi)耳的感音功能　　第四節(jié) 前庭器官的平衡感覺(jué)功能　　一、前庭的功能　　二、半規(guī)管的功能　　三、前庭反應(yīng)　　　　第十章 神經(jīng)系統(tǒng)　　第一節(jié) 神經(jīng)元及反射活動(dòng)的一般規(guī)律　　一、神經(jīng)元和神經(jīng)纖維　　二、突觸　　三、神經(jīng)遞質(zhì)　　四、反射活動(dòng)的一般規(guī)律　　第二節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的感覺(jué)功能　　一、脊髓的感覺(jué)傳導(dǎo)功能　　二、丘腦及其感覺(jué)投射系統(tǒng)　　三、大腦皮層的感覺(jué)分析功能　　四、痛覺(jué)　　第三節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)　　一、脊髓的軀體運(yùn)動(dòng)反射　　二、腦干對(duì)肌緊張的調(diào)節(jié)　　三、小腦對(duì)調(diào)節(jié)軀體運(yùn)動(dòng)的功能　　四、基底核對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)　　五、大腦皮質(zhì)對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)　　第四節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)　　一、自主神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能特征　　二、自主神經(jīng)的主要功能　　三、自主神經(jīng)的遞質(zhì)及其受體　　四、各級(jí)中樞對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)　　第五節(jié) 腦的高級(jí)功能與電活動(dòng)　　一、條件反射　　二、學(xué)習(xí)與記憶　　三、大腦皮質(zhì)的語(yǔ)言中樞　　四、大腦皮質(zhì)細(xì)胞的電活動(dòng)　　五、覺(jué)醒與睡眠　　……　　第十一章 內(nèi)分泌　　第十二章 生殖　　參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。ǘ┱w性　　人體的功能活動(dòng)是由一定的結(jié)構(gòu)來(lái)決定，人體是由許多細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)組成的整體，它們?cè)诠δ苌舷嗷ヂ?lián)系、相互配合、相互依存、相互制約，作為一個(gè)整體進(jìn)行協(xié)調(diào)的有規(guī)律的功能活動(dòng)。故應(yīng)從細(xì)胞分子、組織器官、系統(tǒng)以及整體三個(gè)水平來(lái)研究生理學(xué)。另外，人作為自然和社會(huì)的一分子，其生命活動(dòng)還受社會(huì)、心理因素的影響，故還應(yīng)從生物一社會(huì)一心理因素的水平來(lái)觀察和理解人體的生命活動(dòng)。　?。ㄈ?shí)驗(yàn)性　　生理學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，它的所有理論知識(shí)都來(lái)源于醫(yī)學(xué)實(shí)踐和生理學(xué)實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)代生理學(xué)的發(fā)展更要依靠科學(xué)的實(shí)驗(yàn)研究。故學(xué)習(xí)生理學(xué)應(yīng)堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則，既要重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更要重視基本技能的訓(xùn)練和態(tài)度素質(zhì)的教育?！　∩韺W(xué)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)一般分為急性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和慢性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。急性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)又分為離體實(shí)驗(yàn)和在體實(shí)驗(yàn)兩種方法。離體實(shí)驗(yàn)是從活著的或剛處死的動(dòng)物身上取出所需要的器官、組織或細(xì)胞，置于一個(gè)能保持其正常生理功能的人工環(huán)境中，觀察某些人為干預(yù)對(duì)其功能的影響。如體液因素對(duì)離體蛙心搏動(dòng)的影響。在體實(shí)驗(yàn)是在動(dòng)物麻醉?xiàng)l件下，手術(shù)暴露需要研究的部位，觀察和記錄在人為干預(yù)下對(duì)其某些功能活動(dòng)的影響，如動(dòng)脈插管記錄動(dòng)物血壓。急性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)條件比較簡(jiǎn)單，易于控制，便于直接觀察和細(xì)致的分析，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能與正常條件下完整機(jī)體的生理功能有所不同，甚至有很大的差別。慢性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)是以完整的清醒的動(dòng)物為研究對(duì)象，且盡可能地保持外界環(huán)境接近自然，以便能在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)觀察和記錄某些生理功能的改變，實(shí)驗(yàn)前一般要對(duì)動(dòng)物做某些預(yù)先處理，待手術(shù)康復(fù)后再進(jìn)行觀察，如研究唾液的分泌調(diào)節(jié)。慢性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)適用于觀察某一器官或組織在正常情況下的功能以及在整體中的作用地位，但慢性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的干擾因素較多，且實(shí)驗(yàn)條件較難控制?！　〉诙?jié) 人體功能與環(huán)境　　一、人體功能與環(huán)境的聯(lián)系　　人雖然是最高等的動(dòng)物，但其組成元素相差無(wú)幾，其中碳、氫、氧、氮（C、H、O、N）四種元素含量最多。組成人體的元素都是以無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物兩種形式存在，其中蛋白質(zhì)和核酸是人體內(nèi)最重要的物質(zhì)，它們是生命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)。人類和其他生物一樣，都是生活在自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境中，自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境就是人類生活的外環(huán)境。人類要在這種環(huán)境中生存，必然要與外界環(huán)境發(fā)生緊密的聯(lián)系。人在生活過(guò)程中，一方面不斷地從外界環(huán)境中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成自身成分，貯存能量，即同化作用；另一方面又不斷地破壞自身已衰老的結(jié)構(gòu)，分解物質(zhì)并把分解產(chǎn)物排出體外，釋放能量，即異化作用。機(jī)體與環(huán)境間進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換來(lái)完成自我更新的過(guò)程，稱為新陳代謝。新陳代謝是生命活動(dòng)最基本的特征，是人體與環(huán)境間最基本的聯(lián)系。如果新陳代謝一旦停止，那么生命也就終止了。生命活動(dòng)的基本特征還包括興奮性、適應(yīng)性、生殖功能。

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