優(yōu)質雞·肉鴨飼養(yǎng)技術

內容概要

《優(yōu)質雞?肉鴨飼養(yǎng)技術》內容簡介：優(yōu)質雞飼養(yǎng)是一項投資少、見效快、收益高、資金周轉快的項目。由于優(yōu)質雞具有生長快、飼養(yǎng)時間短、耐粗飼、抗病力和適應性強、飼料報酬高、環(huán)境要求低、具有人們喜愛的體型外貌和肉質風味、保持了傳統(tǒng)的民族消費習慣、飼養(yǎng)方式獨特等特點，既可規(guī)?；曫B(yǎng)也可分散飼養(yǎng)，飼養(yǎng)技術容易掌握。飼養(yǎng)優(yōu)質雞可取得良好的社會效益、經濟效益和生態(tài)效益。近幾年來，飼養(yǎng)優(yōu)質雞已成為廣大農村養(yǎng)殖致富的重要途徑，優(yōu)質雞的生產已成為我國養(yǎng)雞業(yè)中獨具特色的一個新興產業(yè)，越來越受到養(yǎng)殖戶的青睞。
隨著人民生活水平的不斷提高，人們的食物結構逐步向名、特、優(yōu)的方向發(fā)展，而我國的優(yōu)質雞正是具有名、特、優(yōu)的特性。優(yōu)質雞不僅肉質嫩滑、味道鮮美，而且適用于傳統(tǒng)方法加工烹飪，其商品價值和人們的喜愛程度都明顯高于國外的肉雞品種，市場的需求量與日俱增，市場銷售價格明顯高于國外的肉雞品種。因此，飼養(yǎng)優(yōu)質雞的市場前景廣闊。

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