出版時間:2001-4 出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社 作者:王有江
內(nèi)容概要
本書講述了蘆薈為什么能成為大眾保健食品,有什么食用特性等,并介紹了蘆薈涼菜、蘆薈熱菜、蘆薈西餐、蘆薈酒等224道菜食譜。
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