中國人最喜歡的500道小炒菜

出版時間:2010-10  出版社:北方婦女兒童出版社  作者:《家常菜跟我學》編委會  頁數(shù):248  
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內(nèi)容概要

  主要介紹了500道小炒菜的菜肴誠品圖、原料、調(diào)料及詳解步驟說明、“健康食效”和“購買、儲藏小貼士”。

作者簡介

“家常菜跟我學” 編委會,由十幾位專業(yè)廚師和美食愛好者、和攝影師組成的,專門為普通老百姓設計實用家常菜譜的機構(gòu),力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材,介紹比較簡單易學的方法烹制,即便沒有下廚經(jīng)驗的“菜鳥”也能很快上手,一學就會,而且能做得成功!

書籍目錄

養(yǎng)胃小炒菜001補腎小炒菜060健腦小炒菜108補血小炒菜158排毒小炒菜206

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《中國人最喜歡的500道小炒菜》為《一學就會》系列之一,它是由飯統(tǒng)網(wǎng)、大眾點評網(wǎng)評選出的中國人最喜歡的500道營養(yǎng)美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜。讓不同需要的讀者找到所需的菜肴,步驟詳解,圖片精美,讓讀者一看就懂,一學就會。

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用戶評論 (總計3條)

 
 

  •   圖文并茂,通俗易懂,很喜歡。
  •   本來是打算給我媽媽看的,結(jié)果被撂在了一邊
  •   有煮粥和煲湯之類的好點的書嗎!?。?/li>
 

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