出版時(shí)間:2003-9-1 出版社:三聯(lián)書(shū)店上海分店 作者:蔣為民 頁(yè)數(shù):342 字?jǐn)?shù):300000
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內(nèi)容概要
2002年上海電視臺(tái)生活時(shí)尚頻道推出大型專(zhuān)題片《時(shí)髦外婆》,通過(guò)采訪一些老上海,展示20世紀(jì)上半葉的上海的時(shí)尚生活。專(zhuān)題片由上海人藝的老藝術(shù)家周諒量主持,一周一集,播了一整年,凡五十二集。本書(shū)即由此而來(lái)。 盡管《時(shí)髦外婆》講述的是一些過(guò)去的故事,某些個(gè)體過(guò)往生活的片斷,一座城市某個(gè)歷史時(shí)段的一個(gè)側(cè)面,然而,對(duì)體面而多彩的生活的追求則是人所共有的,何況歷史的鄉(xiāng)愁、生命的懷舊本就是人類(lèi)的存在方式,敘寫(xiě)時(shí)尚的歷史亦是一種時(shí)尚。
書(shū)籍目錄
我是周諒量……小姐的“行頭”紳士的包裝上海小開(kāi)經(jīng)典一身——旗袍篇經(jīng)典一身——西裝篇珠寶情懷頭上風(fēng)采光陰的故事品味老上海的咖啡西餐的故事吃小吃坐汽車(chē)電車(chē)丁當(dāng)青春的速度結(jié)婚黑白記憶金陵女兒畢業(yè)遠(yuǎn)去歸來(lái)走進(jìn)音樂(lè)殿堂那時(shí)候、那些歌、那些人永遠(yuǎn)的百樂(lè)門(mén)看電影追星一族生命的韻律老上海籃球商場(chǎng)里的回憶游樂(lè)場(chǎng)浦江游覽老雜志的故事廣告和廣告語(yǔ)老上海股經(jīng)相聚上海老客廳做“時(shí)鬣外婆”的那些日子……
章節(jié)摘錄
但那是流行,是規(guī)矩。于是他們也只好系好領(lǐng)帶,穿上白帆布的西裝了。 我們?cè)谥苤儆⒗舷壬南鄡?cè)中看到一張他和朋友在夏天的留影。果然穿的都是筆挺的洋裝,鞋子擦得锃亮,領(lǐng)帶系得非常漂亮。據(jù)他講,那時(shí)候穿慣西裝的人都是這樣的?! ?duì)于西裝的搭配,男士們絲毫不比女士來(lái)得馬虎。在滬劇演員邵濱孫老師的家里,他拿出了幾件當(dāng)年演出時(shí)穿的西裝,以及裝點(diǎn)“門(mén)面”的領(lǐng)帶、皮帶等小物件,他還告訴了我們他多年來(lái)穿西裝的“常勝法寶”——要懂得合理的整體搭配,不僅在小飾品上要有獨(dú)到之處,還需要從頭到腳的巧妙搭配。難怪俗語(yǔ)都說(shuō)“西裝革履”,所以,穿西裝時(shí)皮鞋也很重要,皮鞋要與西裝的色彩及風(fēng)格整體統(tǒng)一。邵老師告訴我們,系領(lǐng)帶、穿皮鞋在當(dāng)初也有相當(dāng)?shù)膶W(xué)問(wèn)?! 跋殿I(lǐng)帶是有幾種樣子的,要系寬領(lǐng)結(jié)的,就繞得多,繞三繞;要系小的(領(lǐng)結(jié))就一下子。有時(shí)拉緊,有時(shí)就很隨意地這樣掛著?!薄 跋衿ば?,從前都是真皮的。蹩腳的皮鞋走路有‘吱咯吱咯’的聲音,如果走到有地毯的地方、很靜的地方,難聽(tīng)嘛.” 剪裁得體的西裝,的確能讓人產(chǎn)生肩寬體壯的感覺(jué)。但再怎么裝扮,也都只是表面現(xiàn)象,很多人為了使西裝穿起來(lái)“賣(mài)相”更加挺括,很注重由外而內(nèi)的保養(yǎng),經(jīng)常到健身房去鍛煉身體。把胸肌、三頭肌、兩邊的肌肉都練出來(lái),周先生當(dāng)時(shí)就常去鍛煉?! 拔餮b穿出去,襯頭就可以不要。那么瘦的人就不行了,有些瘦的人——上海人說(shuō)像排骨一樣——他西裝穿出去,癟癟的。裁縫師傅只能用襯頭幫他襯出來(lái)?!薄 ?duì)于西裝的品評(píng)無(wú)形中為老上海培養(yǎng)了一大批摩登的紳士。而這些紳士的氣質(zhì)、素養(yǎng),又為上海的文明注入J,新鮮的內(nèi)容?! ¢L(zhǎng)期以來(lái),西裝大體上沒(méi)有太大的變化,但這并不代表男人不修邊幅、不愛(ài)美。解放前的上海,年輕時(shí)髦的男士們一般都備有一套乃至幾套西裝,或許“跟上潮流”不是他們的目標(biāo),他們所希望的是在變幻莫測(cè)的潮流中尋找屬于自己的流行。 如今,也許真的是習(xí)慣成自然了,經(jīng)過(guò)了大半個(gè)世紀(jì)的流轉(zhuǎn),西服依舊長(zhǎng)盛不衰。當(dāng)年的翩翩少年,如今也已兩鬢飛霜,可精神矍鑠的他們至今還保持著那種對(duì)衣著一絲不茍的態(tài)度。從他們的身上,我們感受到了一種永不落伍的魅力?! ≈閷毲閼选 ∨藢?duì)首飾的愛(ài)好仿佛是與生俱來(lái)的。原始社會(huì)的女人雖然衣不蔽體,但也喜歡用石子、貝殼、獸骨等串成項(xiàng)鏈,掛在脖子上。而我們中國(guó)的女子對(duì)首飾的注重由來(lái)已久,世紀(jì)三四十年代,摩登的上海女性已經(jīng)非常到地在不同的場(chǎng)合、不同的服飾上佩載不同的首飾,讓珠寶和自己的青春一起閃亮,也讓珠寶有了今天的這些溫暖的回憶。 胡蘊(yùn)蕾老人坐在我對(duì)面的藤椅上,身體稍稍地倚著椅背,她的額頭上留著歲月輕輕撫過(guò)的痕跡?! 耙呀?jīng)快70歲了呢,不知不覺(jué)啊?!崩先说哪樕戏簹q月的禮物——只會(huì)給予那些歷盡浮 華卻已心如止水者??粗@恬淡的笑容,我忽然想起了一句古語(yǔ)——“白云蒼狗,滄海桑田”。 “那個(gè)時(shí)候嗎?”長(zhǎng)者的本已被時(shí)光撥弄得黯淡的目光里慢慢現(xiàn)出光彩來(lái),略有些蒼白的臉頰也浮出了紅潤(rùn),“那個(gè)時(shí)候啊……”我說(shuō)不清她的話語(yǔ)究竟蘊(yùn)含了多少情感,是向往,是追憶,是感慨?她的語(yǔ)氣淡然、超然,卻又悵然、惘然,讓人聽(tīng)r心里不由得一顫。 那個(gè)時(shí)候啊……… 那個(gè)時(shí)候,時(shí)髦女子的高跟鞋在南京路的大馬路E“吱吱”作響,法國(guó)梧桐的樹(shù)葉因?yàn)閷?duì)秋風(fēng)的愛(ài)戀而飄然落下,將霞飛路(今淮海中路)變作金色,來(lái)自異國(guó)的巨輪用低沉的嗓音喚醒沉睡中的城市,城隍廟的青煙繚繞著毪去,化作絢爛的晚霞?! ∥颐媲暗睦先嗽谀菚r(shí)還只是個(gè)孩子,就像誕生她的城市,朝氣蓬勃,充滿(mǎn)自信。她出生在這個(gè)古老的國(guó)度,懷著對(duì)一切新奇事物的渴望,注視著周遭的一切,學(xué)習(xí)著一切。她的城市追逐著世界的腳步,因?yàn)殚_(kāi)放而對(duì)國(guó)人顯得神秘。它永遠(yuǎn)是世人矚目的焦點(diǎn),就像鏢盤(pán)的靶心。它在一千個(gè)人的心中留下一千種不同的印象,但是它卻從不在意,在它的字典里永遠(yuǎn)只有兩個(gè)字——希望?! ∷?,叫做“上?!??! 『N(yùn)蕾老人要告訴我的,就是關(guān)于那個(gè)時(shí)候的這座城市的一個(gè)故事,一個(gè)關(guān)于珠寶的故事。 1852年,在七海的南市小東門(mén)方浜路上,一家名為“老風(fēng)樣”的首飾店鳴鑼開(kāi)張。老板、伙計(jì)像他們的同時(shí)代人一樣讓鞭炮在門(mén)前炸響、飛散,向著騎著黑虎的神明祈求著生意的興隆。太史公有云:“天下熙熙,皆為利來(lái);天下攘攘,皆為利往?!睂?duì)于他們來(lái)說(shuō),這只是謀生的方式,自然不會(huì)知道自己在l 50年后的學(xué)者的眼中竟然成了一段歷史的開(kāi)創(chuàng)者——他們所經(jīng)營(yíng)的老鳳祥銀樓乃是上海第一家首飾店,開(kāi)啟了上海珠寶行業(yè)150年的歷史?! ⌒麻_(kāi)埠的商業(yè)都市,獨(dú)此一家的珠寶商店,“老鳳祥”在最初的歲月里便日日高朋滿(mǎn)座,顧客盈門(mén)。生意仿佛滾雪球般做大起來(lái)。老鳳祥的分店一家家開(kāi)出來(lái),自然讓人見(jiàn)了眼熱,便漸漸有了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的加入,便漸漸有了合作的伙伴,上海也便漸漸從只有一家珠寶店到有了整個(gè)的珠寶行業(yè)?! ≡诂F(xiàn)在上海的延安路從瑞金路到成都路一段的地方,當(dāng)年有十幾家收購(gòu)黃金的鋪面,這里收購(gòu)到黃金以后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理便送到霞飛路、南京路、馬思南路(現(xiàn)思南路),那里都是上海銀樓匯集的地方。可以想見(jiàn),當(dāng)年這里的珠寶在櫥窗、柜臺(tái)里是怎樣地用自身的價(jià)值炫耀著這座新興都市的財(cái)富,用精致的手工展現(xiàn)著誕生它們的古老國(guó)度的文化底蘊(yùn)。在歸于它們最終的主人之前,它們燦爛地照耀著櫥窗外上海最為繁華的一隅;在歸于他們最終的主人之后,它們又隨著主人的腳步將這種燦爛的光華帶到匕海的每一個(gè)角落?! ∽畛?,上海的珠寶業(yè)也和內(nèi)地的同行們一樣,致力于經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的黃金、白銀、珍珠、玉石生意。首飾的種類(lèi)也相當(dāng)?shù)挠邢蓿憾h(huán)、手鐲、鳳釵、配塊、扇墜,諸如此類(lèi)。然而上海并不同于內(nèi)地的城市,它是中國(guó)近代史上最早開(kāi)放的口岸,是西洋文化在近代中國(guó)最早留下自身印記的地方。隆鼻深目的白種人在來(lái)到這里的時(shí)候,不僅僅帶來(lái)了金錢(qián)、槍炮、鴉片,也帶來(lái)了完全不同的生活方式。面對(duì)這些嶄新的物品,“好奇而又靈巧”的上海人,先是惶惑不解地窺探,而后便是卓越地模仿。中國(guó)的銀樓里漸漸地出現(xiàn)了鉆石、翡翠,也擺出了國(guó)人從未見(jiàn)過(guò)的胸飾、別針。上海人對(duì)這一切安之若素,欣然接受,仿佛隨意地將來(lái)自異域的葡萄雕飾在銅鏡背面的西漢前輩?! 『N(yùn)蕾老人擁有她的第一件首飾的時(shí)候還只是個(gè)梳著兩條小辮子的小女孩。她的母親將一串珍珠穿r線束在她的辮子上。這樣的裝飾在當(dāng)時(shí)時(shí)而言的是十分別致,也是大膽的,因?yàn)樵谥袊?guó)的傳統(tǒng)觀念中,白色并不是吉祥喜慶的顏色。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,已經(jīng)在很大程度上接受了西方文化的上海人對(duì)于婚禮中新娘穿白紗這一點(diǎn)始終都不能認(rèn)同,因?yàn)榘咨窃趩试岫Y儀中使用的顏色,是孝子們的孝服的顏色。
媒體關(guān)注與評(píng)論
我是周涼量,是一個(gè)地道的上海人——生于松江泗涇,長(zhǎng)于卜海徐家匯,15歲時(shí)足上海南洋模范中學(xué)高三女生班的一名學(xué)生,l6歲時(shí)成為上海人民藝術(shù)劇院的一名演員,直到如今。 我的父親是名職員,為了供養(yǎng)我們姐弟四人讀書(shū),四處奔波,家境并不寬裕。雖然學(xué)校與繁華的霞飛路(今淮海中路)相距不過(guò)百米,當(dāng)時(shí)我卻很少去那里,更不用說(shuō)有“十里洋場(chǎng)”之稱(chēng)的南京路了?! 〖易≡谔熘魈酶浇赡抢锶W(xué)校,老街是必經(jīng)之路,那是條古舊狹窄的石子路,我一日往返數(shù)次。參加工作后遷到了市中心,高樓林立,工廠毗鄰,十分繁華。對(duì)于這座大都市是如何從無(wú)數(shù)條“老街”演變成今日之繁華的,我知之甚少。從這個(gè)意義上說(shuō),我也就算不上是一個(gè)地道的上海人了。 70歲時(shí)受上海電視臺(tái)生活時(shí)尚頻道的邀請(qǐng),我成了“時(shí)髦外婆”這檔節(jié)目的主持人。這是很幸運(yùn)的,它使我對(duì)這座大都市是如何從貧困的漁村發(fā)展到今日的都市有了較深刻的認(rèn)識(shí),使我對(duì)這座都市及其開(kāi)拓者產(chǎn)生了敬重之情。無(wú)疑,在中國(guó),上海是領(lǐng)風(fēng)氣之先的,它率先接納了西洋模式的中學(xué)大學(xué),一批批學(xué)子由此出發(fā)奔赴國(guó)外求學(xué)。中國(guó)的第一部電話機(jī)、第一輛電車(chē)在這里出現(xiàn),無(wú)數(shù)個(gè)第一使這座城市迅速靠近現(xiàn)代文明。清朝的傾覆結(jié)束了閉關(guān)自守的年代,上海以海納百川的氣概擁抱了世界,這是需要勇氣的,這是偉大的壯舉。 我想“外婆”無(wú)非是長(zhǎng)者的意思,也就是所謂“歷史的見(jiàn)證人”,而“時(shí)髦”則包含跟上潮流、與時(shí)俱進(jìn)的含義。我是這個(gè)欄目的主持人,也是它的觀眾,在看了若干期之后我逐漸領(lǐng)悟到這層含義。我愛(ài)上這個(gè)工作,我感到我們?cè)谧鲆患幸饬x的事情。 在街頭,在商場(chǎng),常有一些素不相識(shí)的人親切地叫我外婆,有老年人,有中年人,而更多的是一些青年朋友,他們說(shuō)他們喜愛(ài)這個(gè)知識(shí)性,趣味性很強(qiáng)的欄目,每期必看。他們喜愛(ài)這座城市,他們希望了解這座城市的歷史,這給他們啟迪,給他們想象和勇氣?! ∥野裋CD碟片寄給定居美國(guó)的女兒,原本是想給在美同出生的兩個(gè)小外孫看的,希望他們能從中了解祖國(guó)、熱愛(ài)祖國(guó)。女兒打來(lái)電話,說(shuō)周末的夜晚他們邀集了朋友一起去觀賞,有大陸的朋友,有港臺(tái)的同胞,也有外國(guó)的同事,大家都很喜愛(ài)這個(gè)欄目。追求進(jìn)步,擁抱現(xiàn)代文明,是人們共同的愿望?! ∵@個(gè)欄目也勾起他們的思鄉(xiāng)之情,使他們對(duì)祖國(guó)更加眷戀,對(duì)這座城市的開(kāi)拓者更加崇敬,對(duì)今日把這座城市裝點(diǎn)得更加雄偉壯麗的故鄉(xiāng)人無(wú)限敬佩?! ≡谛袑⒔Y(jié)束這篇短文這際,我情不自禁地想談一談我們這個(gè)可愛(ài)的創(chuàng)作集體:年輕的“老大姐”王華琴帶領(lǐng)著幾位風(fēng)華正茂的大學(xué)生,寫(xiě)出一篇篇華麗的文章。 這些文章對(duì)于我實(shí)在是一種享受,它引起了我對(duì)往事的回想,對(duì)童年的依戀,對(duì)人生的沉思……我很感謝他們,使我70歲的那一年過(guò)得很充實(shí)?! 榱宿k好這個(gè)欄目,他們付出了辛勤的勞動(dòng)。先要在浩繁的歷史資料中尋找閱讀篩選,然后成英文;至于形象資料就更難尋覓了,而身歷其事的人大多早已作古,就是那個(gè)時(shí)代出生的人,如今也都是八旬老人了。呈現(xiàn)在觀眾面前的每期節(jié)目雖然只有短短的20分鐘,而編導(dǎo)所付出的精力是巨大的。
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