飲食防癌

內(nèi)容概要

本書以世界營(yíng)養(yǎng)會(huì)提出的“14條防癌建議”為中心，向人們講述了日常飲食與癌癥的關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)攝取、合理飲食對(duì)防癌的重要性，告訴人們?nèi)绾卧谌粘Ｉ钪幸钥茖W(xué)的態(tài)度加強(qiáng)防癌意識(shí)，使癌癥的發(fā)生降低到最低限度。本書不僅從理論上向人們傳播科學(xué)的防癌知識(shí)，而且以彩色圖片形象地展現(xiàn)出來。

書籍目錄

前言食物、營(yíng)養(yǎng)與防癌可預(yù)防哪些癌癥預(yù)防癌癥癌的產(chǎn)生日本的癌癥可治愈的癌與不能治愈的癌對(duì)于全世界的研究進(jìn)行了怎樣的評(píng)價(jià)和探討預(yù)防癌癥14條和香煙日本人必須注意的癌癥合理飲食預(yù)防癌癥第1條 糧食供應(yīng)及食物攝入第2條 維持正常體重第3條 維持身體活動(dòng)第4條 蔬菜及水果類第5條 其他植物性食品第6條 飲酒第7條 肉類第8條 總脂肪和油第9條 鹽分及鹽腌食品第10條 食品的儲(chǔ)藏第11條 食品的保存第12條 食品添加劑和殘留成分第13條 烹調(diào)方法第14條 輔助食品、輔助營(yíng)養(yǎng)劑等附條 香煙世界6個(gè)國(guó)家的飲食指南各國(guó)1人1日糧食供給量營(yíng)養(yǎng)一覽表1分食品重理速查表按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量杯·匙計(jì)算重量和熱量分?jǐn)?shù)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    飲食防癌 PDF格式下載

---