出版時間:2012-1 出版社:顏紹梅 鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F,鳳凰出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰?江蘇教育出版社 (2012-01出版) 作者:顏紹梅 編
內(nèi)容概要
《旅游類專業(yè)高職高專"十二五"規(guī)劃教材?云南省十二五高職高專規(guī)劃教材:旅游心理學原理與應用》的體例設計以任務驅(qū)動、項目導向、模塊化結構為框架。全書分為導論、旅游者的消費心理、旅游業(yè)服務心理、旅游企業(yè)員工心理與管理四大模塊,十個項目,每個項目包含學習目標、學習任務、項目小結、綜合能力訓練四個部分,體現(xiàn)出各部分內(nèi)容既相對獨立、又相互聯(lián)系的特點。內(nèi)容選擇實用、生動,教材充分考慮了高職高專教學的特點,把旅游心理學的基本知識和原理與旅游服務工作的實際情況緊密結合,并配以案例導入、知識鏈接、閱讀材料、典型圖片等。
書籍目錄
模塊一 導論 項目一 走進旅游心理學 學習目標 任務一 了解旅游心理學的發(fā)展歷程 任務二 明確旅游心理學的研究對象 任務三 掌握旅游心理學的研究方法 任務四 領會學習和研究旅游心理學的意義 項目小結 綜合能力訓練 模塊二 旅游者的消費心理 項目二 旅游者的感覺與知覺 學習目標 任務一 了解旅游者的感覺 任務二 分析旅游者的知覺 任務三 認識旅游者對旅游條件的知覺 項目小結 綜合能力訓練 項目三 旅游者的需要與動機 學習目標 任務一 喚醒旅游者的需要 任務二 激發(fā)旅游者的動機 項目小結 綜合能力訓練 項目四 旅游者的個性與群體心理 學習目標 任務一 認識個性 任務二 分析個性對旅游行為的影響 任務三 把握不同旅游消費群體的心理和行為 項目小結 綜合能力訓練 項目五 旅游者的消費態(tài)度與決策 學習目標 任務一 轉(zhuǎn)變旅游者的態(tài)度 任務二 促進旅游者的購買決策 任務三 了解旅游者購買決策的過程 項目小結 綜合能力訓練 模塊三 旅游業(yè)服務心理 項目六 旅游對客服務心理 學習目標 任務一 理解服務及服務質(zhì)量 任務二 把握客我交往與游客心理 任務三 實施對客服務策略 項目小結 綜合能力訓練 項目七 旅游業(yè)專項服務心理 學習目標 任務一 掌握酒店服務心理 任務二 掌握旅行社服務心理 任務三 知曉旅游交通服務心理 任務四 認識旅游商場服務心理 任務五 體察旅游者的投訴心理 項目小結 綜合能力訓練 項目八 旅游產(chǎn)品的開發(fā)心理 學習目標 任務一 掌握旅游產(chǎn)品設計心理 任務二 分析旅游廣告設計心理 任務三 了解旅游資源開發(fā)心理 項目小結 綜合能力訓練 模塊四 旅游企業(yè)員工心理與管理 項目九 旅游企業(yè)員工的群體心理與管理 學習目標 任務一 認識群體 任務二 分析旅游企業(yè)員工群體心理 任務三 了解旅游企業(yè)對員工群體的管理 任務四 掌握旅游企業(yè)對員工的激勵 項目小結 綜合能力訓練 項目十 旅游企業(yè)員工的心理保健 學習目標 任務一 分析旅游企業(yè)員工的疲勞與消解 任務二 了解旅游企業(yè)員工的挫折與調(diào)適 任務三 關注旅游企業(yè)員工的心理健康與維護 項目小結 綜合能力訓練
章節(jié)摘錄
版權頁: 插圖: (二)影響旅游知覺的主觀因素 知覺不僅受客觀因素的影響,也受知覺者自身的主觀因素的影響。這些主觀因素是指知覺者的心理因素。旅游者是有不同心理特征的知覺主體,感知相同的景觀時,他們各自的知覺過程和知覺印象是不同的。 影響知覺的主觀因素主要有以下幾個方面。 1.需要和動機 動機是直接推動人從事某種活動的內(nèi)在驅(qū)動力。一般情況下,只有那些能夠滿足旅游需要,符合旅游動機的事物,才能引起旅游者的注意,從而被清晰地感知。同一個旅游區(qū),可以同時接納各種類型的旅游者,如觀光型、度假型、健身型、療養(yǎng)型、商務型等等。由于各種類型的旅游者具有不同的旅游需要和旅游動機,所以,他們感知的范圍、具體的對象以及最終的整體知覺印象是多種多樣的。此外,有些事物本來不是知覺對象,但當它們的刺激強度大到足以干擾需要與動機所指向的目標時,旅游者也會轉(zhuǎn)移注意,把它們納入知覺范圍。如各地大同小異的旅游車,通常不會引人注目,但是,當旅游者因為旅游車出問題而耽誤行程時,它們就會進入旅游者的知覺。 2.情緒 情緒是人對客觀事物態(tài)度的一種反映。情緒和人的需要緊密地聯(lián)系在一起,對人的任何心理活動都有較大的影響。俗話說的"歡樂良宵短,愁苦暗夜長",說明情緒影響了人們的時間知覺。情緒狀態(tài)是指人在知覺客觀對象時個人的主觀態(tài)度和精神狀態(tài),在很大程度上影響著個人的知覺水平。在旅游活動中,由于各種原因,有的旅游者情緒可能會產(chǎn)生波動。當旅游者情緒愉快時,各種事物都會被他們知覺得比實際狀況美好、明快,同時也會興高采烈地參與活動、積極主動地去感知大量的景觀。而當旅游者情緒不佳時,再好的景觀,他們也會覺得索然寡味,知覺范圍縮小,知覺主動性下降,并會留下消極的知覺印象。 3.興趣 興趣是人們積極探究某種事物或從事某種活動的意識傾向。這種傾向是和一定的情感體驗聯(lián)系在一起的。旅游者經(jīng)常把自已感興趣的事物作為知覺對象,而把那些和自己興趣無關的事物作為背景,或干脆排除在知覺之外。比如說"上有天堂,下有蘇杭",杭州有人間天堂的美譽,尤其是西湖,蘇軾把它比為西子,讓人想見其絕世風華。但是旅游者觀光山水的興趣不一樣,他們對知覺對象的選擇及留下的知覺印象也會因人而異??傊?,興趣影響旅游者知覺什么、知覺的程度,以及留下什么樣的知覺印象。 4.經(jīng)驗 經(jīng)驗是從實際活動中獲得的某些感受。憑借以往經(jīng)驗,旅游者可以很快就能對知覺對象的意義做出理解與判斷,從而節(jié)約感知時間,擴大知覺范圍,獲得更多、也更為深刻的知覺體驗。
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《旅游類專業(yè)高職高專"十二五"規(guī)劃教材?云南省十二五高職高專規(guī)劃教材:旅游心理學原理與應用》是高職高專旅游管理專業(yè)教材,既可作為高等院校相關專業(yè)教學的參考書,同時也是從事旅游管理工作者的理想的自學讀物。
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