出版時間:2011-1 出版社:華中師范大學出版社 作者:楊艷芳 頁數(shù):322
內容概要
《果樹蔬菜生產技術》主要滿足我國高等農業(yè)職業(yè)院校培養(yǎng)園藝技術類人才的需要,根據(jù)教學對象的培養(yǎng)目標,力求體現(xiàn)體例新穎、重點突出、深淺適度和實用夠用的特點,注重理論知識和實踐操作的有機融合,突出科學性、實踐性、實效性和針對性?!豆麡涫卟松a技術》的內容具體分為兩個部分,第一至第九單元系統(tǒng)闡述了果蔬生產基礎知識和果蔬生產基本技術,第十和第十一單元介紹了蘋果、梨、桃等華中地區(qū)常見果樹樹種和瓜類、茄果類、豆類等常見蔬菜的主要品種、生長發(fā)育特點、生產技術、主要病蟲害防治等。每單元附學習目標、實訓、復習思考題以及小貼士,有利于學生鞏固知識、掌握技術、拓展思維和培養(yǎng)能力,內容先進實用、通俗易懂,實訓部分突出實用性且可操作性強?! 豆麡涫卟松a技術》主要作為高職高專院校園藝技術專業(yè)的教材,也可作為該專業(yè)遠程教育、技術培訓及果蔬生產技術人員的參考書。
書籍目錄
第一單元 果樹蔬菜生產的背景知識1.1 果樹生產與蔬菜生產的概念1.2 果樹蔬菜生產的作用1.3 果樹蔬菜生產現(xiàn)狀1.4 果樹蔬菜生產的發(fā)展趨勢1.5 如何學習果樹蔬菜生產技術單元小結復習思考題第二單元 果樹蔬菜的生長發(fā)育2.1 果樹的生命周期2.2 果樹的年生長周期2.3 果樹器官的生長發(fā)育2.4 蔬菜的生長發(fā)育周期及周年生產實訓一 果樹樹體結構與枝芽特性的觀察實訓二 主要果樹物候期的觀察單元小結復習思考題第三單元 果樹蔬菜生長環(huán)境3.1 氣候條件3.2 土壤條件3.3 地形地勢實訓三調查、分析影響果蔬生長發(fā)育的主要環(huán)境因素單元小結復習思考題第四單元 果樹蔬菜育苗4.1 苗圃地選擇4.2 種子繁殖4.3 嫁接繁殖4.4 扦插繁殖4.5 壓條繁殖4.6 分生繁殖4.7 離體快繁技術……第五單元 果樹蔬菜生產園地建設第六單元 果樹蔬菜園地土、肥、水管理第七單元 整形修剪第八單元 綠色產品生產第九單元 植物生長調節(jié)劑在生產中的應用第十單元 果樹類生產技術第十一單元 蔬菜類生產技術參考文獻
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