果樹蔬菜生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《果樹蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》主要滿足我國高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校培養(yǎng)園藝技術(shù)類人才的需要，根據(jù)教學(xué)對象的培養(yǎng)目標(biāo)，力求體現(xiàn)體例新穎、重點突出、深淺適度和實用夠用的特點，注重理論知識和實踐操作的有機融合，突出科學(xué)性、實踐性、實效性和針對性?！豆麡涫卟松a(chǎn)技術(shù)》的內(nèi)容具體分為兩個部分，第一至第九單元系統(tǒng)闡述了果蔬生產(chǎn)基礎(chǔ)知識和果蔬生產(chǎn)基本技術(shù)，第十和第十一單元介紹了蘋果、梨、桃等華中地區(qū)常見果樹樹種和瓜類、茄果類、豆類等常見蔬菜的主要品種、生長發(fā)育特點、生產(chǎn)技術(shù)、主要病蟲害防治等。每單元附學(xué)習(xí)目標(biāo)、實訓(xùn)、復(fù)習(xí)思考題以及小貼士，有利于學(xué)生鞏固知識、掌握技術(shù)、拓展思維和培養(yǎng)能力，內(nèi)容先進實用、通俗易懂，實訓(xùn)部分突出實用性且可操作性強?！　　豆麡涫卟松a(chǎn)技術(shù)》主要作為高職高專院校園藝技術(shù)專業(yè)的教材，也可作為該專業(yè)遠(yuǎn)程教育、技術(shù)培訓(xùn)及果蔬生產(chǎn)技術(shù)人員的參考書。

書籍目錄

第一單元 果樹蔬菜生產(chǎn)的背景知識1.1 果樹生產(chǎn)與蔬菜生產(chǎn)的概念1.2 果樹蔬菜生產(chǎn)的作用1.3 果樹蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀1.4 果樹蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展趨勢1.5 如何學(xué)習(xí)果樹蔬菜生產(chǎn)技術(shù)單元小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第二單元 果樹蔬菜的生長發(fā)育2.1 果樹的生命周期2.2 果樹的年生長周期2.3 果樹器官的生長發(fā)育2.4 蔬菜的生長發(fā)育周期及周年生產(chǎn)實訓(xùn)一 果樹樹體結(jié)構(gòu)與枝芽特性的觀察實訓(xùn)二 主要果樹物候期的觀察單元小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第三單元 果樹蔬菜生長環(huán)境3.1 氣候條件3.2 土壤條件3.3 地形地勢實訓(xùn)三調(diào)查、分析影響果蔬生長發(fā)育的主要環(huán)境因素單元小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第四單元 果樹蔬菜育苗4.1 苗圃地選擇4.2 種子繁殖4.3 嫁接繁殖4.4 扦插繁殖4.5 壓條繁殖4.6 分生繁殖4.7 離體快繁技術(shù)……第五單元 果樹蔬菜生產(chǎn)園地建設(shè)第六單元 果樹蔬菜園地土、肥、水管理第七單元 整形修剪第八單元 綠色產(chǎn)品生產(chǎn)第九單元 植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用第十單元 果樹類生產(chǎn)技術(shù)第十一單元 蔬菜類生產(chǎn)技術(shù)參考文獻(xiàn)

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