出版時間:2006-3 出版社:旅游教育 作者:張迅//張延
內(nèi)容概要
《旅游飯店職業(yè)英語(高級)(附盤)》緊貼飯店工作實際,每個對話和練習都注意選擇飯店工作中最真實、最常用的場景,具有很強的實用性,有助于提高學習者實際應用語言的能力。另外,結(jié)合飯店業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)特點以及員工應具備的基本語言交際能力,將功能訓練與情景對話結(jié)合,注重交際技能的訓練,單元教學和練習內(nèi)容盡量模擬飯店一線員工工作中與客人真實對話的情景,增強了趣味性,有助于提高學習者的語言交際能力?!堵糜物埖曷殬I(yè)英語(高級)(附盤)》的內(nèi)容和北京市旅游飯店英語等級考試緊密結(jié)合,針對性強,既適用于旅游院校的專業(yè)英語教學,也適用于飯店在職員工的英語培訓,又可作為參加飯店英語等級考試人員的自學教材。
書籍目錄
日常工作篇Unit One Business Reservation Service 商務預訂服務Unit Two VIP Check-in Service 貴賓人住服務Unit Three Maid Service 客房服務Unit Four Food&Beverage Service 餐飲服務Unit Five Business Service 商務服務Unit Six Other Services 其他服務Unit Seven Checkout Service 結(jié)賬服務投訴處理篇Unit Eight Settling Complaints about Hotel Facilities 對飯店設施投訴的處理Unit Nine Handling Complaints about Service 對服務行為投訴的處理會議及市場營銷篇Unit Ten Convention Speech and Report 會議發(fā)言及報告Unit Eleven Advertising and Marketing 廣告宣傳及市場營銷實用寫作篇Unit Twelve Writing in Everyday Work 日常工作寫作Unit Thirteen Business Letters 商業(yè)信函Unit Fourteen Contracts and Agreements 合同與協(xié)議附錄Texts Translation課文譯文Exercise Keys練習答案Glossary詞匯表(高級)Reference參考文獻
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