出版時間:2011-2 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 作者:岳炳輝//閆紅軍 頁數(shù):390 字?jǐn)?shù):458000
內(nèi)容概要
《養(yǎng)羊與養(yǎng)病防治》是一本由校企雙方共同開發(fā)編寫的,以工作過程為導(dǎo)向的教材,突出體現(xiàn)了以下特點:一是在整體內(nèi)容構(gòu)架上,以實際工作任務(wù)為引領(lǐng),以項目為基礎(chǔ),以實際工作流程為依據(jù),打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系,將“養(yǎng)”與“防”有機(jī)結(jié)合,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,全書共分為2個模塊、l2個項目、55個任務(wù),每個任務(wù)按照資料單、技能單、活動單、作業(yè)單、評估單的體例編排;二是按照有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家職業(yè)資格證書要求以及畢業(yè)生面向職業(yè)崗位的具體要求編排教學(xué)內(nèi)容,充分體現(xiàn)教材內(nèi)容與生產(chǎn)實際相結(jié)合,與崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)相對接的特點,增強(qiáng)了實用性;三是以技術(shù)應(yīng)用能力(操作技能)為核心,以基本理論知識為支撐,以拓展性知識為延伸,將學(xué)習(xí)理論知識與培養(yǎng)能力置于實際情景之中,突出工作過程技術(shù)能力的培養(yǎng)和經(jīng)驗性知識的積累。《養(yǎng)羊與養(yǎng)病防治》既可作為農(nóng)業(yè)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書,也可作為養(yǎng)羊企業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)用書。
書籍目錄
模塊一 羊生產(chǎn)技術(shù)
項目一 品種識別
任務(wù)一 我國主要綿、山羊品種
任務(wù)二 國外主要綿、山羊品種
項目二 體尺測量和外貌鑒定
任務(wù)一 體尺測量
任務(wù)二 外貌鑒定
項目三 繁殖技術(shù)
任務(wù)一 繁殖現(xiàn)象和規(guī)律
任務(wù)二 發(fā)情鑒定
任務(wù)三 配種技術(shù)
任務(wù)四 早期妊娠診斷
任務(wù)五 雜交改良
任務(wù)六 提高繁殖力的主要方法
項目四 接羔育幼
任務(wù)一 產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備及接羔技術(shù)
任務(wù)二 產(chǎn)羔母羊及初生羔羊護(hù)理
任務(wù)三 初生羔羊品質(zhì)鑒定
任務(wù)四 羔羊斷尾與去勢
任務(wù)五 羔羊培育、斷奶鑒定及分群
項目五 飼養(yǎng)管理
任務(wù)一 羊的生物學(xué)特性及消化生理
任務(wù)二 羊的營養(yǎng)需要
任務(wù)三 羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)四 羊的日糧配合
任務(wù)五 放牧條件下羊的飼養(yǎng)管理
任務(wù)六 舍飼條件下羊的飼養(yǎng)管理
任務(wù)七 育成羊的飼養(yǎng)管理
任務(wù)八 種公羊的飼養(yǎng)管理
任務(wù)九 繁殖母羊的飼養(yǎng)管理
任務(wù)十 青貯飼料及飼喂技術(shù)
任務(wù)十一 尿素飼料及飼喂技術(shù)
任務(wù)十二 氨化飼料及飼喂技術(shù)
項目六 羊毛鑒定分級及剪毛
任務(wù)一 羊毛結(jié)構(gòu)
任務(wù)二 羊毛纖維類型和羊毛分類
任務(wù)三 羊毛纖維的理化特性
任務(wù)四 羊毛鑒定分級
任務(wù)五 綿羊剪毛及山羊梳絨
項目七 羊的育肥技術(shù)
任務(wù)一 育肥羊的設(shè)施條件
任務(wù)二 羔羊育肥
任務(wù)三 成年羊育肥
項目八 裘、羔皮
任務(wù)一 主要裘、羔皮及其特點
任務(wù)二 影響裘、羔皮品質(zhì)的因素
項目九 羊肉
任務(wù)一 羊肉的成分及營養(yǎng)價值
任務(wù)二 胴體分級
任務(wù)三 羊肉的品質(zhì)評定
模塊二 羊病防治技術(shù)
項目一 常見傳染病防治技術(shù)
任務(wù)一 羊傳染病防治基礎(chǔ)
任務(wù)二 羊痘病、羊口蹄疫、羊傳染性口膜炎、羊鏈球菌病
任務(wù)三 羊肉毒梭菌中毒癥、羊快疫、羊猝疽、羊腸毒血癥、羊黑疫、羔羊痢疾
任務(wù)四 羊乳酸大腸桿菌病、沙門氏桿菌病、巴氏桿菌病、布氏桿菌病、炭疽桿菌病、羔羊肺炎
項目二 常見寄生蟲病防治技術(shù)
任務(wù)一 羊寄生蟲病防治基礎(chǔ)
任務(wù)二 蠕蟲病
任務(wù)三 螨病、蜱病、羊鼻蠅幼蟲病、綿羊蛆蠅病
任務(wù)四 虱病、虱蠅病、蠕形蚤、巴貝斯蟲病
任務(wù)五 驅(qū)蟲技術(shù)
任務(wù)六 藥浴技術(shù)
項目三 常見普通病防治技術(shù)
任務(wù)一 食道阻塞、前胃遲緩、瘤胃臌脹
任務(wù)二 感冒、肺炎
任務(wù)三 尿石癥、難產(chǎn)及并發(fā)癥
任務(wù)四 佝僂病、骨質(zhì)軟化癥、白肌病
任務(wù)五 棘豆草中毒、氫氰酸中毒、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
參考文獻(xiàn)
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