中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)

內(nèi)容概要

《中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)》根據(jù)新世紀(jì)全國(guó)高等中醫(yī)藥院校中草藥栽培與鑒定專(zhuān)業(yè)系列教材的編寫(xiě)精神和《中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)》教學(xué)大綱要求，在吸收建國(guó)以后相繼出版的《中藥材商品》《中藥材保管技術(shù)》《現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)》等教材和專(zhuān)著內(nèi)容的基礎(chǔ)上，又融會(huì)了近年來(lái)有關(guān)中藥養(yǎng)護(hù)方面的新內(nèi)容和新成果。全書(shū)共分13章，主要介紹了中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)的發(fā)展、中藥養(yǎng)護(hù)的分類(lèi)方法、中藥養(yǎng)護(hù)的各種方法及技術(shù)等。主要對(duì)象為全國(guó)高等中醫(yī)藥院校中草藥栽培與鑒定專(zhuān)業(yè)、中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科、專(zhuān)科及成人教育或自學(xué)學(xué)生。

書(shū)籍目錄

第一章　概論　第一節(jié)　中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)的定義、研究對(duì)象和范圍　第二節(jié)　中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)的起源與發(fā)展　　一、中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)的發(fā)展概況　　二、中藥養(yǎng)護(hù)的法規(guī)依據(jù)　第三節(jié)　中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)的任務(wù)　　一、運(yùn)用貯存和養(yǎng)護(hù)中藥的方法與技術(shù)，保證中藥質(zhì)量和數(shù)量　　二、根據(jù)法規(guī)要求，掌握中藥特點(diǎn)，合理進(jìn)行養(yǎng)護(hù)　　三、利用學(xué)科規(guī)律，研究新的養(yǎng)護(hù)技術(shù)與方法　第四節(jié)　中藥養(yǎng)護(hù)學(xué)和相關(guān)學(xué)科的關(guān)系第二章　中藥品質(zhì)變異的分類(lèi)　第一節(jié)　中藥變異的主觀因素　　一、中藥的含水量　　二、中藥的化學(xué)成分及其性質(zhì)　第二節(jié)　中藥變異的客觀因素　　一、生物因素　　二、物理因素　　三、化學(xué)因素　　四、物理、化學(xué)因素引起中藥變異的相互關(guān)系第三章　中藥養(yǎng)護(hù)的基本方法與技術(shù)　第一節(jié)　傳統(tǒng)的養(yǎng)護(hù)方法　　一、干燥除濕法　　二、傳統(tǒng)防霉除蟲(chóng)養(yǎng)護(hù)法　第二節(jié)　現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)方法與技術(shù)　　一、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)　　二、干燥技術(shù)　　三、密封技術(shù)　　四、低溫冷藏養(yǎng)護(hù)技術(shù)　　五、防霉除蟲(chóng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)　　六、中藥輕微霉變的處理第四章　生物因素引起的中藥變異與養(yǎng)護(hù)　第一節(jié)　霉變與養(yǎng)護(hù)　　一、霉菌　　二、中藥霉變的預(yù)防措施　　三、預(yù)防中藥霉變的常用方法　第二節(jié)　蟲(chóng)害與養(yǎng)護(hù)　　一、害蟲(chóng)　　二、中藥蟲(chóng)害的預(yù)防措施　　三、中藥害蟲(chóng)的防治方法　第三節(jié)　鼠害與養(yǎng)護(hù)　　一、常見(jiàn)的鼠與特征　　二、鼠的發(fā)育規(guī)律與生活習(xí)性　　三、鼠的來(lái)源、傳播及危害　　四、鼠害的預(yù)防措施　　五、鼠害的防治方法第五章　物理因素引起的中藥變異與養(yǎng)護(hù)　第一節(jié)　中藥的潮解、風(fēng)化與養(yǎng)護(hù)　　一、中藥潮解與風(fēng)化的現(xiàn)象　　二、中藥潮解與風(fēng)化的原因　　三、易潮解、風(fēng)化的中藥　　四、易潮解、風(fēng)化中藥的檢查　　五、易潮解、風(fēng)化中藥的養(yǎng)護(hù)　第二節(jié)　中藥的忌熱、融化、升華與養(yǎng)護(hù)　　一、中藥融化的現(xiàn)象　　二、中藥忌熱、融化和升華的原因　　三、忌熱、易融化和升華的中藥　　四、忌熱、易融化和升華中藥的檢查　　五、忌熱、易融化和升華中藥的養(yǎng)護(hù)第六章　化學(xué)因素引起的中藥變異與養(yǎng)護(hù)　第一節(jié)　中藥的泛油與養(yǎng)護(hù)　　一、中藥泛油的現(xiàn)象　　二、中藥泛油的原因　　三、易泛油中藥的分類(lèi)　　四、易泛油中藥的檢查　　五、易泛油中藥的養(yǎng)護(hù)　第二節(jié)　中藥的散氣變味與養(yǎng)護(hù)　　一、中藥散氣變味的現(xiàn)象　　二、中藥散氣變味的原因　　三、易散氣變味的中藥　　四、易散氣變味中藥的檢查　　五、易散氣變味中藥的養(yǎng)護(hù)　第三節(jié)　中藥的變色與養(yǎng)護(hù)　　一、中藥變色的現(xiàn)象　　二、中藥變色的原因　　三、易變色的中藥　　四、易變色中藥的檢查　　五、易變色中藥的養(yǎng)護(hù)第七章　中藥倉(cāng)庫(kù)的管理第八章　中藥的包裝第九章　中藥的檢查和要求第十章　常用中藥材的貯存養(yǎng)護(hù)第十一章　特殊中藥的養(yǎng)護(hù)第十二章　中藥飲片的貯存與養(yǎng)護(hù)第十三章　中成藥的貯存與養(yǎng)護(hù)附錄一　中藥材常規(guī)保管條件和養(yǎng)護(hù)技術(shù)附錄二　中國(guó)主要大城市各月平均氣溫（℃）附錄三　常溫下的飽和濕度附錄四　攝氏、華氏溫度對(duì)照表附錄五　中藥材儲(chǔ)存安全水分范圍（試行）附錄六　生物學(xué)名索引附錄七　常用術(shù)語(yǔ)漢英對(duì)照表附錄八　常用術(shù)語(yǔ)英漢對(duì)照表主要參考書(shū)目

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