生活在北京

前言

　　十年前我第一次聽(tīng)到她的名字是從朋友口中提到，有一個(gè)很能干的女士叫Mabel Kwaon（錢關(guān)月嫦的英文名），剛剛來(lái)到北京，如果需要幫忙做義工的話可以找她。第二次是在香港商會(huì)的周年晚會(huì)，她是籌備委員會(huì)成員之一，見(jiàn)到她忙碌的身影一直穿梭在會(huì)場(chǎng)之中，由于我也做過(guò)第四、第五屆周年晚會(huì)的主席，所以我總是喜歡關(guān)注籌委會(huì)新參與的人。之后沒(méi)多久就聽(tīng)說(shuō)她懷孕了，這是她的第二個(gè)小孩，一直到她產(chǎn)后都沒(méi)有機(jī)會(huì)跟她合作。直到2005年，得悉她決定做香港商會(huì)總干事之后，就知道我們的關(guān)系會(huì)更進(jìn)一步。她是一個(gè)非常認(rèn)真、執(zhí)著的人，憑著她的專業(yè)精神，她將商會(huì)的全年目標(biāo)，活動(dòng)的次數(shù)推到一個(gè)新高峰，令秘書們都忙到四腳朝天，對(duì)秘書來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)挑戰(zhàn)，能在這種忙忙碌碌的工作中學(xué)到很多東西。2006年年底，我們有一個(gè)專業(yè)的婦女聚會(huì)，Mabel也是成員之一，大家會(huì)在這個(gè)聚會(huì)中分享工作和家庭中的壓力和樂(lè)趣，互相鼓勵(lì)，作為一個(gè)女人真不容易。去年Mabel希望為自己在北京的經(jīng)歷出一本書，可能這本書也是我們這些在北京居住的香港人士生活、工作與事業(yè)中的一本手冊(cè)，只不過(guò)我一直沒(méi)有膽量挑戰(zhàn)自我去做這件事，所以一聽(tīng)到她有這個(gè)勇氣，我也非常支持。書中包含了香港與北京的文化差異及特色，還有其個(gè)人對(duì)人、事、物的不同感受、認(rèn)識(shí)及觀點(diǎn)，很有份量。這種異地生活的共鳴，也能對(duì)初到北京將要開(kāi)展新生活的人起到一種指南針作用。

內(nèi)容概要

這本書是一部全面介紹北京生活的小百科，是一個(gè)認(rèn)識(shí)北京的萬(wàn)花筒。你不僅可以從中了解北京人的生存狀態(tài)和北京的周邊環(huán)境，也能從中感受到在首都工作的種種體驗(yàn)。這本書不僅告訴讀者在北京怎樣衣食住行，引導(dǎo)大家去享受北京的現(xiàn)代生活，而且還對(duì)人們普通關(guān)注的購(gòu)置房產(chǎn)、教育子女和事業(yè)拓展等問(wèn)題現(xiàn)身說(shuō)教，經(jīng)驗(yàn)十分寶貴，特別是對(duì)那些剛到北京將要開(kāi)始新生活的“北漂”、“老外”來(lái)說(shuō)，此書一定是你們貼心的好幫手。

作者簡(jiǎn)介

錢關(guān)月嫦，香港人，1998年舉家移居北京，十年來(lái)，見(jiàn)證了北京的高速發(fā)展。2006年受中央電視臺(tái)邀請(qǐng)，在CCTV-4《直通香港》節(jié)目暢談港商在京城的發(fā)展?fàn)顩r，2007年受邀在CCTV-4香港回歸直播特輯作專題嘉賓，分享京港文化差異。2008年接受香港文匯報(bào)采訪，講述港商在京發(fā)展的經(jīng)濟(jì)

書籍目錄

序引言實(shí)踐篇　北京的四季　“吃”在北京　“住”在北京　“行”在北京，　子女成長(zhǎng)　持續(xù)教育　社交　購(gòu)物　消閑分享篇　“玩”在北京　朋友圈子　北京的使館區(qū)　面對(duì)病痛　事業(yè)拓展  退休生活　經(jīng)一事　長(zhǎng)一智參考篇  茶餐廳/餐館　房屋租賃/裝修/買賣　辦理駕照/購(gòu)車/北京地鐵運(yùn)營(yíng)圖　北京國(guó)際學(xué)校/北京著名中小學(xué)　超市/商場(chǎng)/銀行/網(wǎng)站　找工網(wǎng)/開(kāi)設(shè)公司流程　應(yīng)急/常用電話　醫(yī)院/診所后記

章節(jié)摘錄

　　實(shí)踐篇　　“吃”在北京　　2007年，適逢香港回歸祖國(guó)十周年，CCTV-4在7月1日現(xiàn)場(chǎng)直播的節(jié)目中邀請(qǐng)我做節(jié)目嘉賓，主持人問(wèn)到了衣食住行方面的問(wèn)題，我在節(jié)目中談到過(guò)，這里再多談一下?！　≡诒本┠艹缘礁鲊?guó)如俄國(guó)、越南、韓國(guó)、以色列、非洲、英國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)、泰國(guó)等及中國(guó)各省市最地道的許許多多美物，如北京的烤鴨、約百種的企領(lǐng)餃子、宮廷御膳、國(guó)宴、馬蘭拉面、水煮魚、九頭鳥、小肥羊、譚魚頭、東來(lái)順火鍋、云南的過(guò)橋米線、四川菜、粵菜、湖南菜、蒙古菜、新疆菜等。故食在北京，應(yīng)有盡有！　　10年前剛到北京時(shí)，發(fā)現(xiàn)北京缺乏南方及外國(guó)進(jìn)口食品，要不就很貴，1個(gè)橙子15元（人民幣），1個(gè)榴蓮120元（人民幣）（現(xiàn)在因泰國(guó)財(cái)團(tuán)參與開(kāi)設(shè)超市，榴蓮僅售50——60元（人民幣），只能在朝陽(yáng)區(qū)矢口名店如燕莎商城的地下超市才買得到。近年來(lái)，港人來(lái)京數(shù)量也越來(lái)越多，北方人吃粵菜也漸成風(fēng)氣，這些食物的市場(chǎng)大了，溫室種植普及，供應(yīng)也就多了。加上中外合資廠生產(chǎn)食用品大增，很多食品、用品都不用從香港帶過(guò)來(lái)了！盡管價(jià)格有些上漲，但畢竟很方便嘛?！　∧媳庇袆e，北京與香港在許多用詞用句方面都有不同之處，中文字體是簡(jiǎn)體字而非繁體字，故初到京城，需要調(diào)節(jié)一下。同樣，在食方面也是如此！　　白菜有很多種，北京的白菜即類似香港人稱的“黃芽白”，而香港的大白菜是深綠色葉白色桿的，近年在北京一些中高檔超市也能買到。曾經(jīng)跟一位住在北京20年的朋友聊“吃”的問(wèn)題，她說(shuō)要討論北京“吃”的話，一定要說(shuō)一說(shuō)大白菜，它是北京冬天最常見(jiàn)的菜。20年前，南方過(guò)來(lái)的菜不多，老北京人特別愛(ài)儲(chǔ)藏大白菜，每家都要儲(chǔ)藏幾十斤，一個(gè)疊一個(gè)形成為一個(gè)小山，可供整個(gè)冬天食用。朋友也會(huì)向我們介紹北方的一道風(fēng)味菜“酸菜白肉”，把白菜腌制成帶酸味的，再與肥豬肉片滾湯。還記得第一天在使館上班，使館參贊就介紹過(guò)這道美食，早年在北京找不到南方的菜心，北京的菜心貌似香港的小白菜或油菜，個(gè)兒小而且菜身與菜葉皆發(fā)綠色，若在飯館內(nèi)點(diǎn)菜時(shí)聲明南方菜心，可以會(huì)減小失誤！至于近年在香港出售的價(jià)高昧甜的北京菜心是何品種，只有賣菜的小販才曉得了！

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　書中包含了京港兩地的商業(yè)文化差異及特色，還有作者個(gè)人對(duì)人、事、物的不同感受、認(rèn)識(shí)及觀點(diǎn)，很有份量。這種異地生活的共鳴，也能對(duì)初到北京將要開(kāi)展新生活的人起到一種指南針作用?！　　和裾洹?995年中國(guó)香港商會(huì)會(huì)長(zhǎng)　　香港人向來(lái)以挑剔聞名，來(lái)到天子腳下的北京城，習(xí)性不改，居然發(fā)現(xiàn)了比香港更精彩的生活?！　　?jiǎng)⑦M(jìn)圖?。ㄏ愀郏┟鲌?bào)駐京辦主任　　關(guān)女士是我2004年來(lái)京的“指路明燈”，她為我提供了許多資料和精神指導(dǎo)，此書是她奉獻(xiàn)給所有來(lái)京進(jìn)行短期、長(zhǎng)期工作的朋友們提供的“必看天書”?！　　獜垐?jiān)庭　香港著名導(dǎo)演　　現(xiàn)今社會(huì)的發(fā)達(dá)，在于信息的迅速傳播，因而"分享"二字便得其精髓。錢關(guān)月嫦女士此作集北京生活便利為一體，正是她于北京生活十?dāng)?shù)載之心得分享。此書必將成為初涉京城者之首選傍身之作，本人亦欣賞并推薦之以收藏?！　　~貞德　香港旅游發(fā)展局中國(guó)內(nèi)地總監(jiān)　　關(guān)女士接觸各種來(lái)京港人，深深了解他們所面對(duì)的文化沖擊。她以過(guò)來(lái)人幫助讀者了解文化，適應(yīng)文化，增強(qiáng)應(yīng)變力，化解沖擊，享受異地生活及工作?！　　S鄭蘭芳　博士　原香港人力資源管理學(xué)會(huì)、中國(guó)事務(wù)培訓(xùn)委員　　人生如戲，京港劇本如何編寫及演繹？此書有助拉近京港文化，使旅京居京港人更易找到并演好自己“理想的角色”！　　——關(guān)信輝　香港新進(jìn)導(dǎo)演、第十三屆中國(guó)金雞、百花電影節(jié)香港參展代表

編輯推薦

　　《生活在北京》講述精彩生活要訣：居住購(gòu)房、子女成長(zhǎng)、商務(wù)文化、享受生活的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享……　　如何享受北京生活？中央電視臺(tái)CCTV4“回歸直播室”特別嘉賓、中國(guó)香港（地區(qū)）商會(huì)前總干《生活在北京》精彩生活要訣：居住購(gòu)房、子女成長(zhǎng)、商務(wù)文化、享受生活的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享……　　如何享受北京生活？中央電視臺(tái)CCTV4“回歸直播室”特別嘉賓、中國(guó)香港（地區(qū)）商會(huì)前總干事，香港大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院前顧問(wèn)錢關(guān)月嫦女士為您真誠(chéng)解讀！　　事，香港大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院前顧問(wèn)錢關(guān)月嫦女士為您真誠(chéng)解讀！

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