出版時間:2009-4 出版社:中國發(fā)展 作者:祝文欣 編 頁數:178
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前言
自己當老板,是很多人的夢想!畢竟我們活在這個競爭的物質社會中,都想擁有一份自己覺得安全的、收益豐厚的、長期的事業(yè),而自主創(chuàng)業(yè)、自己當老板是個比較好的選擇?! ?chuàng)業(yè)首先必須選對行業(yè)。有的人過于相信自己的能力或過于理想化,認為自己即使進入一個前景暗淡的行業(yè)一樣能大有所為。其實獲得成功不是一件容易的事情。創(chuàng)業(yè)要想獲得成功必須具備兩個前提:一是做正確的事情,二是正確地做事情。一個人十分勤奮努力,充分挖掘自己的潛力來做事情只是正確地做事情的一個方面,而選擇好的行業(yè)才是做正確的事情。 正是基于這個原因,我們精選最具有前途的十個行業(yè),編輯出版本系列叢書,希望能夠在競爭激烈、戰(zhàn)云密布、任何經營上的疏漏都有可能導致事業(yè)折戟沉沙的現(xiàn)代商業(yè)市場,為創(chuàng)業(yè)者提供一些幫助?! ∫豁検聵I(yè)成功的關鍵,在于準確的定位、特色的經營環(huán)境、優(yōu)質的服務、合理的營銷策略和標準化、科學化、專業(yè)化的管理。本叢書就是從這幾個方面出發(fā),為創(chuàng)業(yè)者、開店者出謀劃策、指點迷津,書中廣征博取,匯集了經商入門的多種經驗,并根據開店的經營流程和運作程序。
內容概要
花店就好比是一個五光十色的絢麗的舞臺,集中上演著人間最豐富的情感劇!各種各樣的人在這里表達著真摯的情感:或甜蜜,或喜悅,或幸福,或哀傷,或嘆惋…… 本書告訴你,如何成功經營一家鮮花店,如何將這個美麗的事業(yè)進行到底。 本書由五大部分組成,基礎篇重點對鮮花市場現(xiàn)狀進行分析和介紹,對開店條件進行解析,對不同的開店模式進行評估。選址裝修篇重點闡述選址布局對鮮花店經營的影響,如何進行鮮花店面外觀設計與細部規(guī)劃,如何對商品進行科學、美觀地陳列等。經營篇重點分析進貨渠道的選擇標準、商品定價的策略以及不同時期所運用的不同的營銷促銷手段等。管理篇分別從人員管理、經營管理、財務管理等方面入手,分析鮮花店經營過程中涉及的管理方面的問題,并解答相關難題。提升篇重點講述鮮花的養(yǎng)護方法、花藝的設計技能、婚慶花裝飾、各種不同的花語以及一些與鮮花有關的小故事。
作者簡介
祝文欣,中國零售業(yè)著名營銷管理專家,中國連鎖經營協(xié)會零售業(yè)顧問,中研國際首席零售管理顧問。 在與國內外著名品牌管理咨詢機構多年的合作與交流中,祝先生積累了豐富的零售終端管理、渠道運作、市場戰(zhàn)略規(guī)劃的經驗,尤其擅長賣場選址、賣場布局、賣場訂貨、賣場促銷、賣場人員管理等。 祝先生足跡遍及中國28個省,50多個城市,主持過1000多場專業(yè)培訓課程,服務過200多家連鎖零售企業(yè),以及50多家知名商場,拍攝了專門針對零售終端的系列光盤《店鋪業(yè)績提升之天龍八部》及其他專業(yè)VCD產品200多集,主編出版了30余本品牌打造及加盟商終端管理專業(yè)書籍。多年來祝先生直秉承“傳道、授業(yè)、解惑”,“心懷助人之心”的理念,致力于將中外先進的零售終端經營理念、營銷管理模式引入中國零售業(yè),是零售業(yè)不可多得的實戰(zhàn)派專家、顧問?!?近年來主講過的部分大型活動:2001年中國連鎖經營協(xié)會主辦服裝行業(yè)論壇,主講:《創(chuàng)建連鎖零售企業(yè)的快速反應模式》;2002年虎門國際服裝博覽會論壇,主講:《生產型企業(yè)如何轉向品牌零售型企業(yè)》;2003年中國連鎖經營協(xié)會主辦服裝行業(yè)論壇,主講:《加盟商如何投資服裝品牌》;2004年人民大會堂,由高科技產業(yè)化研究中心和人民日報社主辦的首屆中國市場戰(zhàn)略論壇,主講:《贏在品牌決勝終端》;2006年與中國500強企業(yè)之一的國美集團強強聯(lián)手,推出《品牌創(chuàng)富渠道為王》全國大型主題對話巡回論壇,主講:《國美渠道戰(zhàn)略》;2007年與杭州市政府等聯(lián)合成功舉辦經銷商千人財富論壇《渠道創(chuàng)富決勝終端》,及首屆百貨行業(yè)的溝通交流財富論壇,主講:《中國零售業(yè)的十大商機》。
書籍目錄
基礎篇 一、花卉市場狀況與前景分析 國內外花卉產業(yè)發(fā)展態(tài)勢 我國花卉零售業(yè)的特點 阿旺錦囊 花卉初步分類 二、鮮花店的經營條件 開店需要的成本 店主’的個人能力與素質 影響鮮花店發(fā)展的因素 選擇合適的經營模式 阿旺錦囊 開花店需要注意哪些細節(jié) 見證實錄:6平方米花店的財富故事第2日 選址裝修篇 一、鮮花店選址. 商圈調查與分析 市場定位與選址 阿旺錦囊 做有特色的花店 二、店鋪裝修設計 環(huán)境設計 店名設計 地板設計 櫥窗設計 通道設計 貨架設計 天花板設計 墻壁設計 阿旺錦囊 小面積鮮花店裝修設計思路 三、花卉陳列方式 花店的布局 常見的陳列方式 阿旺錦囊 怎樣減少花材的浪費 見證實錄:創(chuàng)業(yè)從1元2角開始第3日 經營篇 一、鮮花店進貨渠道與技巧 阿旺錦囊 如何與花卉市場搶奪市場份額 二、花藝設計 插花的類型 ……第4日 管理篇第5日 提升篇附錄
章節(jié)摘錄
第1日 基礎篇 一 花卉市場狀況與前景分析 國內外花卉產業(yè)發(fā)展態(tài)勢 1.世界花卉產業(yè)發(fā)展趨勢 當今世界花卉產業(yè)蓬勃發(fā)展,花卉已成為全球性的大宗貿易產品。世界花卉產業(yè)發(fā)展經歷了從產銷同地到產銷分離的過程,目前產業(yè)鏈的國際分工還在繼續(xù)深化和細化,花卉知識產權(品種、技術等)的保護、商品化生產、花卉批發(fā)與零售等環(huán)節(jié)均趨向集約化與專業(yè)化。當前,世界花卉產業(yè)發(fā)展的趨勢主要是:發(fā)展中國家花卉生產迅速擴大,積極組織出口;花卉發(fā)達國家以高科技為支撐,開始實施以“三個保護”為核心的市場競爭策略,抬高花卉產品進入國際市場的門檻,鞏固有利于自己的國際花卉貿易格局?! 。?)發(fā)展中國家花卉生產迅速擴大,積極組織出口。20世紀80年代以前,花卉規(guī)?;⑸唐坊a主要集中在發(fā)達國家,如歐洲的荷蘭、法國、德國等,北美的美國、加拿大,亞洲的日本等。據統(tǒng)計,2001年,荷蘭花卉總產值達55億歐元,出口額達54億歐元,居世界花卉出口第一位;美國花卉總產值接近50億美元,以滿足內需為主;日本花卉總產值4412億日元,以較充足的供給和一流的品質占據國內市場。
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