西湖龍井茶

內(nèi)容概要

　　西湖，的確是一顆永遠(yuǎn)散發(fā)著無(wú)窮無(wú)盡魅力的熠熠閃光的明珠！這顆明珠，會(huì)隨著不同季節(jié)、不同時(shí)空、不同場(chǎng)景、不同時(shí)代，以氣象萬(wàn)千、儀態(tài)萬(wàn)方的意境，完美無(wú)瑕地呈現(xiàn)在人們面前，誠(chéng)如大詩(shī)人蘇軾所贊頌的“若把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”。她有時(shí)是一首優(yōu)美抒情的絕句，有時(shí)卻是一章氣勢(shì)恢弘的排律；她有時(shí)是一闋音律悠揚(yáng)的小夜曲，有時(shí)卻是一部雄恣壯采的交響樂(lè)；她有時(shí)是一尺清供小品，有時(shí)卻是一軸濃墨重彩的山水畫。她是多棱鏡，她是萬(wàn)花筒，總是令人目不暇接，妙趣橫生！她的美，她的趣，既源于遠(yuǎn)古至今大自然對(duì)杭州的特意垂青，又源于千百年來(lái)仁人志士、騷人墨客對(duì)杭州刻骨銘心的依戀。

書籍目錄

代前言杭州，打造中國(guó)茶都--訪浙江省委常委、杭州市委書記王國(guó)平一、西湖之西開龍井--西湖龍井茶的悠久歷史二、茶自峰生味更圓--龍井茶生長(zhǎng)的自然環(huán)境三、從來(lái)佳茗似佳人--龍井茶的品質(zhì)特色四、虎跑泉水竹風(fēng)爐--龍井茶的沏泡技藝五、何須魏帝一丸藥--飲用龍井茶的藥用與保健六、佳茗廣結(jié)萬(wàn)方緣--名人與龍井茶情結(jié)七、潤(rùn)我枯腸詩(shī)思生--龍井茶與藝文八、一市秋茶說(shuō)岳王--茶館茶坊九、品茶更食酥油餅--茶食茶點(diǎn)十、不須更吃七家茶--茶俗茶禮

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