蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)顏消費(fèi)150問(wèn)

內(nèi)容概要

　　凡是來(lái)自于蜜蜂生產(chǎn)的產(chǎn)品都叫做蜂產(chǎn)品。蜂產(chǎn)品是一個(gè)大家族，它的成員不僅有人們所熟悉的蜂蜜、花粉、蜂王漿，還包括蜂膠、蜂毒、蜂蠟、蜂蛹、蜂王幼蟲(chóng)(又叫蜂王胎)、蜂巢，等等。我們中華民族的祖先，很早就對(duì)蜂產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)保健、美容駐顏、祛病延年的價(jià)值有所認(rèn)識(shí)。我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)自古就有“食療”和“藥食同源”的概念，也就是說(shuō)，蜂產(chǎn)品既是美味的食品，又是療病健身的良藥。不過(guò)，對(duì)于蜂產(chǎn)品的保健功能和食用方法還是存在了很大的誤區(qū)，到底如何服用才能發(fā)揮蜂產(chǎn)品的功能、服用哪種蜂產(chǎn)品才算對(duì)癥下葯呢？這些疑問(wèn)，在本書(shū)中都為我們做了詳細(xì)而科學(xué)的解答。

作者簡(jiǎn)介

　　徐祖蔭，男，1944年生，貴州省農(nóng)業(yè)廳畜牧局正高級(jí)研究員，主持實(shí)施完成了《酶法澄清蜂窨、花粉提取液》、《貴州省中蜂資源調(diào)查及其開(kāi)發(fā)利用》、《貴州省意蜂高產(chǎn)管理模式及模式化養(yǎng)蜂研究》、《貴州省中蜂高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)配套技術(shù)研究》、《高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)漿蜂配套系金翼1號(hào)選育推廣》等項(xiàng)

書(shū)籍目錄

蜂蜜篇
　蜂蜜的科學(xué)定義是什么？
　蜂蜜主要是由哪些物質(zhì)組成的？
　古人和國(guó)外是如何評(píng)價(jià)蜂蜜的？
　天然蜂蜜有哪些類(lèi)型？
　市場(chǎng)上銷(xiāo)售的各種天然單花種蜜各有何特點(diǎn)？
　在單花種蜜中，哪種蜂蜜比較好？
　蜂蜜結(jié)晶是怎么一回事？
　蜂蜜為什么會(huì)發(fā)酵？
　為什么提倡生產(chǎn)和銷(xiāo)售天然成熟蜜？
　市面上銷(xiāo)售的“復(fù)合蜜”究竟是什么？
　怎樣識(shí)別蜂蜜的真假？
　怎么判斷蜂蜜質(zhì)量的好壞？
　國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)蜂蜜的質(zhì)量做了哪些規(guī)定？
　蜂蜜主要具有哪些保健功能？
　蜂蜜在臨床上主要用于哪些疾病？
　蜂蜜對(duì)便秘、腸梗阻有何作用？
　蜂蜜對(duì)胃腸道疾病有何作用？
　蜂蜜對(duì)肝臟病有何作用？
　蜂蜜對(duì)呼吸道疾病及感冒有何作用？
　蜂蜜對(duì)心血管疾病有何作用？
　蜂蜜對(duì)感染性創(chuàng)傷及燒傷、燙傷有何作用？
　蜂蜜對(duì)皮膚潰瘍及凍傷、凍瘡有何作用？
　蜂蜜對(duì)貧血癥有何作用？
　兒童能否服用蜂蜜？
　糖尿病人能否服用蜂蜜？
　為什么中老年人、體質(zhì)虛弱者和病人要補(bǔ)充蜂蜜？
　蜂蜜能美容嗎？
　如何自制蜂蜜美容劑？
　如何?學(xué)合理地服用和貯存蜂蜜？
蜂王漿篇
花粉篇
蜂膠篇
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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