無機及分析化學(xué)實驗

內(nèi)容概要

　　《無機及分析化學(xué)實驗》主要依據(jù)我校歷年的實驗教學(xué)實踐并參考國內(nèi)兄弟院校的有關(guān)實驗教材編寫而成。本教材立足于教材的整體性和基礎(chǔ)性，體現(xiàn)了趣味性和綜合性，具有以下特點：1.無機及分析實驗突出基礎(chǔ)化學(xué)實驗的特點和要求，將全書分為4個部分，分別是化學(xué)實驗基本操作介紹、無機化學(xué)實驗部分、分析化學(xué)實驗部分以及簡單的儀器分析實驗。各部分擔負著不同的教學(xué)任務(wù)，它們既相對獨立又相互聯(lián)系，在教學(xué)的整體上按著循序漸進的原則，分階段有層次地對學(xué)生進行訓(xùn)練與培養(yǎng)?！　?.每一部分實驗內(nèi)容的編寫力求符合教學(xué)規(guī)律，基本操作訓(xùn)練由淺人深，由易到難，由簡單到綜合；實驗原理的敘述由詳細到簡單，實驗步驟的描述由注入式到啟發(fā)式；實驗過程設(shè)置問題，激發(fā)思考，不僅使學(xué)生學(xué)會基本操作、基本技能、基本理論，而且還著重于能力和科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)?！　?.增加設(shè)計性實驗的教學(xué)內(nèi)容。加強實驗教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合，也是對學(xué)生進行初步科研訓(xùn)練和能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。如從廢于電池中提取氯化銨，水泥熟料中二氧化硅含量的測定等，旨在使學(xué)生接觸實際，拓寬視野?！　?.《無機及分析化學(xué)實驗》除了無機實驗和分析實驗外，結(jié)合我校的現(xiàn)有資源，開設(shè)了部分儀器分析實驗，旨在讓學(xué)生盡早接觸部分現(xiàn)代儀器分析技術(shù)，提高學(xué)生的學(xué)習興趣和實驗熱情。

書籍目錄

第一篇　怎樣進行化學(xué)實驗化學(xué)　實驗中的安全操作和事故處理化學(xué)　實驗常用儀器介紹第二篇　化學(xué)　實驗基本操作介紹第三篇　無機化學(xué)　實驗部分實驗1　基本操作實驗2　氯化鈉的提純實驗3　硝酸鉀的制備實驗4　甲酸銅的制備實驗5　硫酸銅結(jié)晶水的測定實驗6　氣體常數(shù)的測定實驗7　醋酸電離常數(shù)的測定實驗8　膠體溶液實驗9　電離平衡和鹽類水解實驗10　絡(luò)合反應(yīng)實驗11　氧化-還原反應(yīng)實驗12　離子交換法提純水實驗13　化學(xué)反應(yīng)速度、反應(yīng)級數(shù)和活化能的測定實驗14　凝固點下降法測定硫的相對分子質(zhì)量實驗15　硫酸亞鐵銨的制備實驗16　碘化鉛溶度積常數(shù)的測定實驗17　鹵素實驗18　堿金屬和堿土金屬實驗19　氮和磷實驗20　硫及其化合物實驗21　金屬各類化合物的性質(zhì)實驗22　難溶無機化合物的性質(zhì)實驗23　從廢干電池中提取氯化銨第四篇　分析化學(xué)　實驗部分分析化學(xué)　實驗課的學(xué)習方法半微量定性分析基本操作有效數(shù)字的概念實驗24　分析天平稱量練習實驗25　氯化鋇中結(jié)晶水含量的測定實驗26　灰分的測定實驗27　水溶性硫酸鹽中硫酸根的測定實驗28　酸堿標準溶液的配制和比較滴定實驗29　酸堿標準溶液的標定實驗30　醋酸、氨水濃度測定實驗31　食醋中總酸度的測定實驗32　果蔬中總酸度的測定實驗33　水泥熟料中SiO2含量的測定實驗34　銨鹽中氮的測定（甲醛法）實驗35　食堿中Na2CO3、NaHCO3及總堿度的測定實驗36　水的總硬度的測定（絡(luò)合滴定法）實驗37　過氧化氫含量的測定（高錳酸鉀法）實驗38　綠礬中鐵含量的測定（重鉻酸鉀法）實驗39　膽礬中銅含量的測定實驗40　氯化物中氯含量的測定（莫爾法和佛爾哈德法）實驗41　磷的測定（分光光度法）實驗42　銨鹽中銨的測定（奈氏試劑比色法）實驗43　溶液pH值的測定（直接電位法）實驗44　分析方案設(shè)計第五篇　儀器分析部分實驗45　電位滴定法測定苯甲酸的含量實驗46　電位滴定法測定醬油中氯化鈉含量實驗47　非水條件下電位滴定法測定a-氨基酸含量實驗48　原子吸收分光光度法測定自來水中鎂的含量實驗49　紫外分光光度法測定蛋白質(zhì)含量實驗50　熒光光度分析法測定維生素B2的含量實驗51　有機陽離子交換樹脂交換容量的測定實驗52　氣相色譜法測定環(huán)己烷一苯混合物各組分的含量實驗53　氣相色譜法測定無水乙醇中微量水分的含量實驗54　苯甲醇、苯甲醛、苯乙酮、苯甲酸甲酯的高效液相色譜分析實驗55　咖啡中咖啡因含量的高效液相色譜分析附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

　　本部分內(nèi)容包括基本操作介紹和以基本操作訓(xùn)練為重點的有關(guān)實驗。其目的是通過實驗使學(xué)生系統(tǒng)、規(guī)范和熟練地掌握基本操作以及基本實驗技能?！　∫弧⒊Ｓ脙x器的洗滌和干燥　　1．儀器的洗滌　　化學(xué)實驗室經(jīng)常使用各種玻璃儀器和瓷器，而這些儀器是否干凈，經(jīng)常影響到實驗結(jié)果的準確性，所以儀器應(yīng)該保證干凈?！　∠礈靸x器的方法很多，應(yīng)根據(jù)實驗的要求，污物的性質(zhì)和沾污的程度來選擇。一般來說，附著在儀器上的污物既有可溶性物質(zhì)，也有塵土和其他不溶性物質(zhì)，還有有機物質(zhì)和油污等。針對這些情況，可分別采用下列方法：　　（1）用水刷洗。可除去附著在儀器上的可溶性物質(zhì)、塵土和一些不溶物，但不能洗去油污和有機物質(zhì)。洗滌方法：在要洗的儀器中加入少量水，用毛刷輕輕刷洗，再用自來水沖洗幾次：注意刷洗時不能用禿頂?shù)拿ⅲ膊荒苡昧^猛，否則會戳破儀器?！　。?）用去污粉、肥皂刷洗。去污粉是由碳酸鈉、白土、細沙等組成，它與肥皂、合成洗滌劑一樣，能除去油污和有機物，由于去污粉中細砂的摩擦作用和白土的吸附作用，使洗滌效果更好。洗滌時，可用少量水將要洗的儀器潤濕，用毛刷沾上少許去污粉刷洗儀器的內(nèi)外壁，最后用自來水沖洗，以除去儀器上的去污粉?！　。?）用洗衣粉或合成洗滌劑洗。在進行精確的定量實驗時，對儀器的潔凈程度要求較高，一些具有精確刻度、形狀特殊的儀器不宜用上述方法洗滌時，可用質(zhì)量分數(shù)為O．1％～0．5％的合成洗滌劑洗滌。洗滌時，可往儀器內(nèi)加入少量配好的洗滌液，搖動幾分鐘后，把洗滌液倒回原瓶，然后用自來水將儀器壁上的洗滌液洗去?！　。?）用鉻酸洗液洗。鉻酸洗液是由濃硫酸和重鉻酸鉀配成的，具有很強的氧化性，對有機物和油污的去污能力特別強。用鉻酸洗液洗滌時，可往儀器內(nèi)加入少量洗液，使儀器傾斜并慢慢轉(zhuǎn)動，讓儀器內(nèi)壁全部被洗液濕潤，再轉(zhuǎn)動儀器，使洗液在內(nèi)壁流動，經(jīng)流動幾圈后，把洗液倒回原瓶中，然后用自來水沖洗干凈。對沾污嚴重的儀器可用洗液浸泡一段時間，或用熱的洗液洗，效果更好。

圖書封面

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