酒店英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)參考書

內(nèi)容概要

“十二五”規(guī)劃商務(wù)英語高職高專系列教材是對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社聯(lián)合多家全國示范性高等職業(yè)院校推出的一套全新的立體化商務(wù)英語教材，主要適用于全國高職高專院校英語專業(yè)的商務(wù)／應(yīng)用／外貿(mào)英語方向以及國際貿(mào)易或財(cái)經(jīng)類專業(yè)的學(xué)生。
根據(jù)目前高職教育提出的“工學(xué)結(jié)合，項(xiàng)目為中心，案例驅(qū)動(dòng)教學(xué)，邊講邊練”為核心的理念，本套教材著眼于提高學(xué)生實(shí)際操作能力和就業(yè)能力，采取模塊化、多案例、互動(dòng)式、重實(shí)訓(xùn)的編寫方式，課程內(nèi)容以適度夠用為標(biāo)準(zhǔn)。
整套教材按照現(xiàn)有教學(xué)課程設(shè)置，內(nèi)容包括《商務(wù)英語綜合教程1—4》、《商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)1—4》、《商務(wù)英語口語實(shí)訓(xùn)1—2》、《商務(wù)英語寫作實(shí)訓(xùn)》、《商務(wù)英語翻譯實(shí)訓(xùn)》、《國際商務(wù)函電實(shí)訓(xùn)》、《國際商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)》、《國際商務(wù)制單實(shí)訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》、《文秘接待英語實(shí)訓(xùn)》、《英語應(yīng)用文實(shí)訓(xùn)》、《跨文化交際實(shí)訓(xùn)》、《旅游服務(wù)英語實(shí)訓(xùn)》、《酒店英語實(shí)訓(xùn)》、《物流英語實(shí)訓(xùn)》、《財(cái)經(jīng)英語實(shí)訓(xùn)》、《會(huì)展英語實(shí)訓(xùn)》、《英美概況》、《?際商務(wù)報(bào)刊選讀》等。
本套教材的編寫隊(duì)伍來自全國示范性高等職業(yè)院校，編寫教師不但具有豐富的商務(wù)英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，且有企業(yè)第一線工作經(jīng)歷，并主持或參與過多項(xiàng)應(yīng)用技術(shù)研究項(xiàng)目，這是本套教材編寫質(zhì)量的重要保證。

書籍目錄

主書答案與譯文
Unit One Introduction tO Hotel Industry酒店業(yè)簡介
Unit Two Room Reservation預(yù)訂房間
Unit Three Reception接待服務(wù)
Unit Four Checking In入住登記
Unit Five Telephone Switchboard電話總機(jī)服務(wù)
Unit Six　Wake—up Call Service喚醒服務(wù)
Unit Seven Housekeepin9客房管理
Unit Eight Laundry Service洗衣服務(wù)
Unit Nine Handling Complaints解決投訴
Unit Ten Checking Out結(jié)賬退宿
Unit Eleven Food and Beverage Services餐飲服務(wù)
Unit Twelve Bar English酒吧英語
Unit Thirteen Shopping Arcade購物中心
Unit Fourteen Health and Recreation Center康樂中心
Unit Fifteen Business and Convention Services商務(wù)和會(huì)議服務(wù)
Unit Sixteen Other Services其它服務(wù)
試題
 Test One
 Test Two
 Test TIlree
 Test Four
答案
 Key tO Test One
 Key tO Test Two
 Key tO Test TIlree
 Key tO Test Four

圖書封面

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