出版時(shí)間:2001 出版社:邦聯(lián)文化事業(yè)有限公司 作者:楊海銓
內(nèi)容概要
歡迎進(jìn)入咖啡與茶的國度…….。
謎樣的咖啡,古老的茶。本書為下午茶迷收錄詳盡的來源與烘培知識(shí),還有歷史典故、軼事傳說,並且不忘為您介紹時(shí)下最流行的水果凍飲,享受健康好處多多!
完全圖解式、技術(shù)入門。
由開店、授業(yè)雙修的老師技術(shù)指導(dǎo),步驟完全圖解是調(diào)理分明,讓您第一次也能輕鬆上手,最具學(xué)養(yǎng)的專家作法,保證按圖索驥也能享受正統(tǒng)的極品!
咖啡、茶、水果冰砂,三種風(fēng)味任您變換!下午茶的興情多采多姿,20種世界知名的咖啡配方,16種東西風(fēng)味茶飲之特調(diào),17種時(shí)髦的水果smoothies、冰砂,絕對(duì)滿足您多變的浪漫需求!
圖書封面
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